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紙張,在未來百年都很難被取代,就算電子化時代,對於A4紙的影響,也不算很大,而衛生紙、餐巾紙這些,更是永恒的需求。
早在幾年前便利貼開始生產的時候,楊文東就想過進軍造紙業,隻是因為資本、人力、環境等各方麵因素掣肘而無法實施,現如今則是時機也到了。
魏澤濤笑說道:“好的,我會先聯係香港本土以及海外的一些渠道,溝通好潛在客戶群體。”
“嗯,其實本質還是價格問題。”楊文東又道:“要想辦法控製成本,這一點也要多向海外同類企業多學學。”
“明白。”魏澤濤說道:“灣灣造紙工廠那邊的管理團隊,也是從日本挖的華人,有這方麵的經驗,而且無論是人工還是環保成本,灣灣都比日本要低多了,運輸這一塊有長興航運,也會好很多,無論是原材料進入以及產品輸出。”
“行。”楊文東點點頭,道:“等這個工廠開業了,我會去一趟灣灣看一看。”
魏澤濤笑道:“好的,具體時間,我後續通知您。”
“嗯”
時間很快到了3月底:
26日,楊文東來到了金鐘夏愨道的意見美心糕點店,伍家兄弟二人得知消息後也是親自前來陪同。
“楊生,您怎麼親自來了,需要什麼糕點,跟我們說一下就行了,我們會安排人送過去的。”伍沾德笑著說道。
雖然長興集團與美心食品的合作協議還沒有談妥,但大方向基本上已經定了,就剩下一些細節問題了。
未來,楊文東不僅僅是公司的股東,還會是一個戰略合作夥伴,也會是美心食品公司背後的支柱,還承諾隻要不出現嚴重虧損就不會爭奪管理權,這樣的情況下,伍家兄弟對於楊文東自然很是尊重。
楊文東笑了笑說道:“我也不知道要吃什麼,自己過來看看,才知道需要什麼。”
這也是很多超市以及線下零售在幾十年後麵臨互聯網線上競爭時還能保持一定優勢的原因,網上購物總歸看不上實物。
而糕點食品,在未來也不容易被互聯網衝擊,保質期越短的東西,越有優勢。
“哈哈,好的,那我給您介紹一下各種口味的糕點”伍沾德也是笑著說道。
隨後他為楊文東以及鄭誌傑等人講解著自己的糕點種類及特色,所有人也都分彆品嘗了一些。
最終,楊文東指了幾樣,並招呼身邊助理:“將這些糕點送到我家裡去。”
“好的,楊生。”助理答應下來後,立刻安排人,將這些糕點打包好,然後派人送回家去。
看完糕點後,楊文東、鄭誌傑以及伍家兄弟二人來到了附近的一間咖啡館。
“這間咖啡店,也是你們的?”楊文東看著門店上方的美心兩個字,問道。
“是的。”伍沾德解釋道:“楊生,目前在香港,對於高端食品有消費能力的主要群體,還是英國鬼佬,而不少鬼佬客戶買了糕點後,都說希望找個能喝咖啡的地方,邊喝咖啡邊吃糕點,所以我就在這附近開了一間咖啡館。”
“這咖啡,的確是個不錯的生意,我建議你重點往這個方向發展。”楊文東笑了笑說道。
伍沾德則問道:“為何?香港這邊其實也就英國人喜歡咖啡吧?雖然他們有足夠的消費能力,但總人數還是遠比不過華人的。”
“在香港自然是這樣。”楊文東回道:“不過以後你有能力進軍海外的話,那咖啡連鎖店的成績,是遠超過糕點店的。”
從他前世穿越過來的情況來看,全球有著很多國際連鎖咖啡品牌,其中星巴克更是成為了世界500強。
而糕點店,連鎖的也有一些,但規模與品牌與咖啡比起來,差的不是一個數量級。
“進軍海外?”伍沾德笑說道:“能夠在香港站穩腳跟,我就很滿足了。”
楊文東笑說道:“現在的你是這麼想的,但如果哪一天你真的在香港站穩腳跟,甚至壟斷香港的糕點店、咖啡店,那你必然會想辦法擴張的。
人永遠沒辦法預測未來,但隻要有了可能,就會不停地想進步,你我都一樣。”
人類商業史上很多人創業的時候從來沒想過自己會成為“首富”級彆,自己的公司會成為產業巨頭,比如前世那麼多互聯網企業,比如騰訊在2002年的時候,還是互聯網中的小弟。
但後來發展順利,遇到了時代的風口,起飛之後,也不可能停止腳步。
伍沾德點點頭說道:“倒也是,我當初創業建美心餐飲的時候,隻是想建好一家門店,後來生意好了,就想著多開幾家,然後又是糕點、咖啡,真是停不下來啊。”
“哈哈,我也是。”楊文東也說道:“香港這個市場太小了,想發展好,是必須對外擴張的,我的產業就是如此,工業先不說,就算是家樂福超市,以後也是會跟著對外擴張的。”
“楊生的雄心,的確仍然欽佩。”伍沾德頓了頓說道:“所以楊生認為,咖啡做起海外連鎖比糕點容易?但我的想法是就算擴張至海外,也應該先進軍東南亞國家、或者日本,這些地方,糕點會比咖啡賣的好。”
“在這些地方,糕點的確會賣的好。”楊文東說道:“隻是核心的問題就在於糕點很難標準化、新鮮的保存時間又短,這就導致規模大了之後,管理難度會成倍的增加;
而且還要考慮到不同地方口味不一樣等問題,而咖啡就好多了,可以輕鬆的標準化。”
伍沾德想了想說道:“楊生說的有道理,其實這個問題,在中餐廳之中都有,就是一個香港,很多連鎖店的口味也不一樣,因為廚師不一樣。”
“對。”楊文東點點頭道:“差不多就是這個意思。”