恰巧那孟掌櫃正在當鋪之中，朝奉引杜時笙去見他之時，他正自在屋內瞧看一件硯台。
那硯台是個歙石硯，色澤豔麗，石質柔滑，確是個罕物，也不知主人為何會將它當掉。
孟掌櫃見杜時笙來了，忙將那硯台收起，對朝奉說道：“你怎的隨便就引人來我這裡？”
杜時笙瞧著他這間逼仄的小房間，裡麵擺滿了各種寶貝，看的她眼花繚亂，心道，乖乖，這怕不是個鼠精轉世吧！
朝奉見孟掌櫃生氣，急忙解釋道：“這個小娘子一定要立時見掌櫃，所以……”
“掌櫃莫怪，兒是有一事相問，那日兒去孟宅時，所拿之物孟掌櫃可曾記得？”杜時笙對孟掌櫃的印象不大好，擔心若是直言相問，他定會敷衍了事，於是打算詐他一詐。
那孟掌櫃果真變了臉色，問道：“小娘子來找我做甚？那日我已說了，你那畫不值十兩，而後你便將畫帶走了。”
說完，他拿著一雙小眼警惕地看著杜時笙，生怕她又要找什麼麻煩一般。
杜時笙心道，原來，除去那幅孩童的畫像，還有另一幅畫。隻是不知這畫被何人拿走，現下又在何處，待我再試探他一下。
思索片刻，杜時笙笑道：“兒隻是忘了那日拿的是哪一幅畫，兒家中還有其他畫作，改日兒可以再拿其他幾幅，上門讓掌櫃瞧看，是不是能多換些銀子。”
孟掌櫃聽完，轉了轉眼珠，一臉假笑道：“時日有些久了，我也竟忘記了。似是薛懷的《友鬆圖》吧。”
杜時笙見狀，便也笑道：“那兒改日再登門前去，掌櫃宅子可還是永和坊？”
“成仟坊，誰住在永和坊那窮巷。”孟掌櫃一臉嫌棄，但想起杜時笙方才所說，還有其他畫作，便又一副假笑道，“小娘子家中還有何其他畫作啊？現下風陵子的畫可是值錢的很。”
杜時笙瞧他那副模樣厭煩的很，便敷衍地說，要回家中去找找，便快步出了鋪子。
在德盛當鋪匾額下麵，她停下腳步，狠狠地剜了一眼牌匾。
這一趟，當真是白來了，什麼都沒問出來不說，還白白生了一場氣。杜時笙一邊走一邊思忖，看來原主的事情還需從長計議，現下倒是須得儘快賺錢才是，趕緊將鐲子從孟掌櫃的鋪中贖回來，以免夜長夢多。
接連幾日，杜時笙皆是一早起床去坊市考察朝食攤子。
人流量、時間段、價格區間一甘信息，幾日下來，杜時笙已是掌握了七七八八。
期間按照小五兒的建議調製了甜，辣，香菇幾種醬料。
接下來便是醃火腿，杜時笙嫌風乾火腿對環境要求太高，又需些時日，便將醃好的火腿改為熏製。
這日，三人剛吃罷晚飯。
杜時笙正在熏著火腿，有人推開院門進來，口中道：“還道是哪裡的香氣，竟是孫阿婆家。阿婆這是做什麼好吃食？”
杜時笙循聲望去，隻見一位深紅襦裙，紫色窄衫的微胖婦人在走了進來。
“小娘子是……”婦人見到孫阿婆家一位小娘子在院中熏肉，微微一愣。
“二娘今日收攤怎的如此早啊？”正在忙活種菜的孫阿婆擦擦手，笑著迎了過來。
“哎呀，昨日我那遠房侄子來了，今日他和我們大郎一起去鋪子打理。我好些時日未來看望阿婆了，想著來瞧瞧。