天然居的行政總廚白樂天，今天有事姍姍來遲，到了後廚，發現廚房裡空蕩蕩的，人少了足有一半，少的還都是後廚的骨乾——二級到四級的大廚。
他怒了，“居然趁我不在去偷懶，看我怎麼收拾你們……”
“廚師長好！”
後廚的小工，看到他紛紛打招呼。
白樂天捉住一個小工問，“後廚的大廚們都去哪兒了？”
小工略帶緊張地說：“廚師長，師父們都在三樓群英廳呢。今天來了位客人，連嘗了十道菜，每道菜他都挑出了毛病，師父們都下樓向他請教了。”
白樂天揪住小工的脖領，“你說什麼？誰這麼大膽，敢跑到我的地盤挑毛病？走，帶我瞧瞧去！”
白樂天氣衝衝地出了廚房，迎麵碰到了總經理任佳櫻。
“廚師長，你到哪去？下麵的客人都在催菜，你叫大廚們麻利點。”
白樂天如實回答，“大廚們都去三樓群英廳了，聽說有人在挑我們的毛病。”
“三樓群英廳？”任佳櫻一愣，“今天我們同學聚會，就定在群英廳，誰在那挑事呢？我知道了，肯定是班長厲寧。”
她笑著說，“沒事沒事，都是一家人，我這個班長，山珍海味吃多了，嘴越來越刁，喝點酒開始胡說八道啦。”
三樓群英廳裡，墨非正在對最後一道菜點評。
這是一道清蒸石斑魚，聞上去味道鮮美，嘗一口魚肉嫩滑可口，恰到好處的蔥絲、薑絲，巧妙地去除了魚的腥味，做的非常到位。
“這道菜有五處問題！”
“五處？”
墨非此話一出，所有人腦袋都伸長了，等著他說原因。
墨非伸出手來，“老規矩，一道菜兩千！”
經驗值被扣了，相當於白白損失一千塊錢，墨非可不願意做賠本買賣，他跟來求點評的廚師達成協議，點評一道菜兩千元。
這些都是成名多年的廚師，一直在三四級上徘徊，再進一步太難了。墨非對他們菜品的評點，可謂切中要害，簡單的幾句話，就把問題說的清楚明白。彆說收兩千，就是再貴點，他們也心甘情願掏錢。
這道菜是三級廚師做的，從口袋裡掏出錢，遞給了墨非。墨非笑嗬嗬地點了點，放進了口袋裡。
一桌子的同學，都徹底無語了，他們不知是該敬佩墨非的舌頭，還是該鄙視他伸手要錢的無恥，總之，以後都不願說自己是墨非的同學。
“你這道菜，看似完成度很高，其實不然！第一，魚頭處理的不到位。吃魚吃頭，照你的做法，為了保持魚肉的鮮嫩，魚蒸得時間必須縮短，因此魚頭太生，基本是廢了。要記住，下次再蒸，一定先在魚頭上捅幾個洞，熟的會快一些……”
任佳櫻和白樂天，到了群英廳門口，看到裡麵七八個廚師堵在門廳，裡麵有人正輕聲細語說著什麼，這些大廚們紛紛點頭。
白樂天氣不打一出來，大喝一聲：“你們還不滾回去炒菜，擠在這裡乾什麼！”
廚師們回頭看，是氣呼呼地廚師長，頭發胡子都快豎起來了。
戴明指著裡麵說：“廚師長，今天來了位大……大……大師，正給我們指點呢，你……你要不也進來聽聽。”
“大師？”
任佳櫻捂著嘴“咯咯”笑起來，心裡說，“厲寧啊厲寧，當了ceo，如今越來越能裝了。”
她笑著說，“廚師長，你彆生氣，都是老熟人，咱們進去說。”