第131章 一根土豆絲(2 / 2)

這時,葉子雄的手機響了,是他一個小兄弟打來的電話,“雄哥,事辦砸了,彭三進了局子,說是涉嫌危險駕駛,得趕緊花錢疏通撈人……”

“你們這群飯桶……”葉子雄氣得差點把手機摔了。

7號台,董前程展示完土豆皮,開始切土豆絲。電視台的攝像機對準了他,讓他有了充分的表演*。

隻見他大刀一揮,削下一塊土豆片,拿在手裡展示,果真非常薄。他大刀揮舞了30下,一顆土豆被齊刷刷地切下30個薄片。

解說員蘇牧歌更加興奮,“快看,還是7號台的選手,噢,我已經拿到了他的名字,叫董前程,一級職業廚師,有快刀王的美譽,今天看來,果然名不虛傳……”

電視機前,觀眾們也看到了這一幕,無不為董前程的刀工所震撼。

餘小魚在學校大教室裡,跟同學們一起觀看節目,起初看到墨非出現在鏡頭,大家一起歡呼鼓掌,誰知越往下看,竟開始為墨非擔心起來,這個董前程真的不簡單,現在看來輸贏倒不好說了。

頂級吃貨群裡,也有人不少人到了現場,杜軍立就是其中一個,他找了好久才發現墨非在7號台,可是看到大屏幕上的那個畫麵,他開始緊張起來。

“墨老板可從來沒有做過酸辣土豆絲,他能應對嗎?”

李清華和陳雁升,神情都非常專注看著場上,論刀工墨非或許不如,但最終還是要靠色香味來決定勝負。

墨非削完了土豆皮,用水衝洗乾淨,取出一把小刀,微微閉目,似乎是在提氣。董前程瞥了他一眼,哼了一聲,開始切土豆絲。

“哇,他切得好快!”

“你看你看,每一根都同樣粗細!”

“快刀王真是名不虛傳!”

一會兒工夫,董前程竟收獲了大批粉絲。

打開灶火,倒入花生油,趁油預熱的時間,他又切出極細的乾紅辣椒絲,看上去就惹人胃口。

油熱了,董前程撚了幾顆花椒粒,稍微炸製後又放入蔥花、蒜片、辣椒絲,出味後將土豆絲倒入鍋裡,淋入白醋,頓時熱氣飛騰,香味彌漫……

“我覺得7號台沒有懸念了……”一個觀眾下了結論。

“董前程,名字就不一般,牛呀……”

“我現在有些同情他的對手……”

“你們快看,董前程的對手在乾什麼?!”

墨非拿起小刀,把削完皮的土豆,一點一點削出土豆果肉皮,越來越長,土豆也越來越小。可以清楚地看出,他削的土豆果肉皮很薄。

這是很費時的工序,花了十分鐘,墨非才將一個大土豆,變成了一個長長的土豆片。

所有關注7號台的人,都非常納悶,一個已經將土豆絲炒了出來,兩個評審也嘗過了,還打了95分的高分,另一個卻還沒有切完土豆絲。

高低雲泥之分,已初見端倪。

“咦,快看他切出了一條土豆絲!”

果然,墨非切出了一條土豆絲,不過這條土豆絲有些不同,是整個土豆切出的一根絲,而且還沒有斷開,刀工真是神了!

“噢!”有人驚呼起來,“原來這才是真正的高手!”

攝像機立刻捕捉到這一幕,解說員蘇牧歌驚呆了,結結巴巴地說:“我……我看……看到了什麼?!”

上一頁 書頁/目錄 下一章