“放心吧，就怕你會愛上這裡，一天不來寢食難安……”
看到嚴翠山來了，墨非笑著走出來，“嚴老師，正好有個事想求你幫忙。”
嚴翠山一聽來了精神，“墨老板有什麼事？”
“想請您當評審，不知有沒有時間？”
“好哇！對了，這是美女主持蘇牧歌，也是位美食達人，做個評審綽綽有餘……比賽在什麼時候？”
蘇牧歌笑著說，“彆聽嚴師吹捧，我隻是個業餘愛好者。”
“兩位老師都要做評審！比賽就定在今天晚上晚飯後，煩請二位多等一會兒。”
“好！”嚴翠山和蘇牧歌異口同聲地答應。
奚孟瑤的直播間裡，耳尖的粉絲聽到了墨非的話，問她：“奚奚女神，聽說有比賽，一會兒一定要直播哦！”
她點點頭，“隻要墨老板同意，我就給你們播。”
半個小時後，顧客漸漸走光了，小店裡隻剩下嚴翠山、蘇牧歌、奚孟瑤和經紀人美娟。奚孟瑤的直播間一直開著，觀看的人數不斷增加，已經有30多萬人同時在線。
蘇牧歌咂了咂嘴，她剛從美食中緩過勁來，陽春麵的滑爽勁道，鹵蛋的軟糯適口，帶魚的香濃可人，還帶著一絲甜、半分辣……她不由感歎，嚴師說的太對了，如果以後吃不上，何止是寢食難安，怕是要滴米不進呀！
這時，外邊有敲門聲傳來，楚落趕緊去開門，是賀亞倫和賀玄玄姐弟倆。
看到賀玄玄進來，嚴翠山心裡有些驚訝，他趕緊站起來，雙手低垂，微微彎下腰，叫了聲“小師姑好。”
一把年紀的嚴翠山，居然管一個小姑娘叫師姑，店裡的人都愣了。
墨非微微搖頭，說：“嚴老師，您做評審恐怕有些不合適……”
嚴翠山一臉震驚，“墨老板，你跟誰比試？不會跟我小師姑吧？”
“沒錯，嚴師侄說中了，就是我倆比。”賀玄玄笑著說，“這個評審你還得當，不過你必須要秉持公正，不能徇私。”
“放心吧，我一定不偏不倚。”嚴翠山保證。
“墨老板，我可以直播你們的比試嗎？我的粉絲都翹首以盼呢。”奚孟瑤在一旁插話。
“可以的。”墨非回答。
“既然墨非同意，我沒有意見。”賀玄玄也同意了。
兩個人進了廚房，其他人都在外邊眼巴巴地瞅著。
墨非取出食材，紅小豆、蓮子和百合都已經處理好，再用小火煮大約半個小時即可。
賀玄玄選取其中的一半食材，放在鍋裡繼續熬煮，又從口袋裡掏出一個小白布包，小心翼翼地打開，裡麵是一塊陳皮，看它黑乎乎的樣子不知已存放了多少年。
她用剪刀輕輕剪下陳皮的一塊細條，放入鍋裡，又把剩下的大塊陳皮小心用白布包好，好像珍寶一樣放入口袋中。
嚴翠山看到，兩眼幾乎放出光來，那塊陳皮是師祖留下的，是一塊遠年陳皮，他從師父那裡見過一小塊，遠不如這一塊大。
看到嚴翠山的樣子，奚孟瑤問道：“嚴老師，不過是一塊陳皮而已，您為何這麼驚訝？給網友們也普及一下相關知識。”
不僅是奚孟瑤好奇，蘇牧歌、賀亞倫、楚落等人也很好奇，一塊陳皮而已，怎麼倒像是塊寶貝。
嚴翠山點頭說道：“陳皮，就是曬乾了的柑皮，最上等的陳皮取自南粵的大紅柑。陳皮按等級劃分，可分成‘舊陳皮’‘特級陳皮’‘遠年陳皮’‘不知年陳皮’。剛才你們看到的那塊陳皮，就是遠年陳皮，是我的師祖製作的……”
“呀！”
嚴翠山還要解釋，突然驚歎一聲。
他看到墨非從櫥櫃裡也取出一塊陳皮，色澤黝黑發亮，隔著玻璃仿佛也能聞到一絲澀香。
嚴翠山驚呆了。
“這……這是……什麼等級的？！”