隨著時間的推移,現場的氣氛越來越熱烈。
82位廚師,都堪稱華夏年輕一代的翹楚。因此,誰都不想第一輪就被打發回家,每個人都竭儘全力,爭取拿出自己的絕活,來打動評委和現場的觀眾。
當然,並非每一位廚師都那麼刻意炫技,比如來自華夏美食學院的21位學生,就全都很平靜,無人喧嘩,也無人拿出絕技來炫一炫。
他們處理秋刀魚的技法,並沒有什麼特殊之處,按部就班地剖腹、取出內臟、扣掉魚鰓、清洗乾淨,一板一眼,像是在演練教科書上的規定動作。
或者說,他們真的就像在課堂上上課一樣。
看到他們的技法,現場的觀眾都覺得有些乏味,如同溫吞的白開水。
但誰都知道,他們的實力絕對不容小覷。也許在他們看來,單純的炫技,並不能增加秋刀魚的美味,既然如此,還不如老老實實地做魚。
陳七靈此時已然成了全場的焦點,攝像機鏡頭給他的最多。相比之下,大多位於邊角位置的華夏美食學院的學生們,難得上一次屏幕。
正當陳七靈捏出第一個魚丸,放入沸水汆煮時,現場突然齊刷刷地舉起了手,不多不少正好21人。
現場立刻發出轟的聲音,那是觀眾們以為發生了意外。
電視機前的觀眾也納悶,好端端的為何有那麼多人舉手,離比賽結束時間還早呢。
主持人也吃了一驚,以為現場出了什麼事故,剛要開口講話,導播的聲音適時地通過耳機傳了進來。
“你不用緊張,舉手的人是已完成菜品的廚師,立刻做個通告。”
她鬆了口氣,繼而宣布了這個消息。
現場的人也有些懵,瞬間就炸開了鍋。
“厲害呀,這麼快就完成了!”
“怎麼還一起舉手呢?像是商量好似得。”
“哎呦,他們好像都是華夏美食學院的學生!”
“嘖嘖……不愧是國家級的美食學府,厲害了!”
……
如果說陳七靈的炫技,拉開了大賽的序曲,那麼,這21人一起舉手的場麵,顯然掀起了一個小高潮。
吳天霸丟給了現場主裁一個眼神,主裁立刻心領神會,讓他們把菜品依次端到評委麵前。
21道菜,一字排開,很是壯觀。
攝像機從頭拍到尾,實時傳到了現場大屏和電視熒屏上。大家看到之後,多數人有些恍惚,以為看錯了,少數人開始議論。
因為他們看到的是同一道菜!
從頭到尾,每個盤子裡盛的都一模一樣:鹽烤秋刀魚!
而且,每條魚的魚頭都衝著評委席,肯定是精心擺放的。
評委們臉上的表情很豐富,確切地說,就是他們想生氣又不能表現出來,有點臉紅又故作不放在心上,總之很尷尬。
吳天霸也是第一次見到這樣的場景,他眉頭一皺,眸子裡投射出精光。不過一瞬,他又恢複了不動聲色的樣子,一擺手,讓人把魚分好後分彆呈給各位評委。