這道菜魚肉清甜，又嫩又滑還有彈性，完美附和了順德菜清、爽、嫩、滑、鮮、真的特點。
吃完辣菜再吃這個菜卻沒有味道被衝淡的感覺，反而相互襯托，這道菜秦清依舊打十分。
吃完清甜的魚，秦清想要吃一下旁邊那道菊花魚，這道菜和剛剛那道無骨鯽魚都是十分考驗刀工的菜品。要將魚肉一刀一刀劃開，再下鍋炸。
吃到嘴裡的感覺真的是酥脆和酸甜同在，還有魚的嫩，外焦裡嫩，這道菜太棒了。秦清一下子吃了三道十分好吃的菜。信心一下子倍增。
於是她開始嘗試彆的菜，比如說這道回鍋肉，這道回鍋肉倒是沒有水煮肉片辣，辣的程度就是也就是一點，畢竟用的是青椒，廚師隻用了一點的紅辣椒提味。
回鍋肉的特點是肥而不膩，這道菜在剛剛那麼多好吃的十分菜的襯托下，也就是八分的水平。
而吃完了回鍋肉的秦清喝了一口茶，清了清嘴裡的味道，繼續戰鬥。
這次她將筷子對準了桌子上的臊子麵，這道臊子麵不用說肯定是陝西廚師做出來的，臊子肉十分的正宗，鹹香卻回味無窮。這麵打八分。
吃了臊子麵，秦清就順便夾起了蒜泥白肉，白肉薄而均勻，每片大概有個兩三毫米厚，一口咬下去，滿滿的都是蒜香。這個白肉可以打九分。
吃完了白肉，秦清將筷子對準了桌子上的酥肉，這道菜是秦清來這兒了之後每年過年都能吃到的大菜之一。
記得小的時候跟著二哥一起去廚房偷吃剛剛炸好的酥肉，一口咬下去鮮嫩多汁，童年時的美味啊。
不過現在桌子上的酥肉倒是沒有那麼好吃，可能永遠還是記憶裡的美食最好吃。秦清隻能給這道菜打七分。
吃了口油膩的，自然想著吃口清爽的，秦清舀了一勺文思豆腐，喝了兩口。
這文思豆腐其實是將豆腐切成極細的絲，其他輔料也都切成極細的絲，全部放進湯裡，勾芡，據說文思豆腐的名字是因為這道菜是一個叫文思的和尚發明的。
味道清淡，但是卻十分的嫩，這道菜可以打八分。
吃了口清淡的，自然要吃口味道濃鬱的，秦清用一個一口就能吃掉的夾饃夾著一塊粉蒸肉，一口乾掉了整個饃，粉蒸肉和饅頭之間產生奇妙的相互作用，饅頭化解了粉蒸肉的肥膩，粉蒸肉拯救了饅頭的無味，兩者交相呼應，這道菜八分。
而開水白菜是秦清在現代的時候就曾經聽說過的，據說湯底的製作十分紛繁複雜，但是成菜卻簡單清淡，差彆極大。吃一口白菜，秦清覺得這是她吃到的最好吃的白菜，這道菜不用說，十分。
而秦清現在都快吃飽了。作為一個吃貨，吃飽了怎麼辦？當然是歇一歇繼續吃。不過秦清現在還沒有完全吃飽，她看了看這個桌麵上她還沒有吃的菜就隻剩下魚餅、皮蛋瘦肉粥、百合酥。
秦清覺得以她的食量，三口絕對沒問題。
魚餅的原材料其實還是魚肉，裡邊還增加了香菇提鮮，和一些彆的輔料，倒是很好吃。表麵金黃酥脆，裡邊鮮香滑嫩。這道菜可以打九分。
然後就是皮蛋瘦肉粥，皮蛋這種平常人們幾乎都不怎麼吃的食物，在遇到了瘦肉和白米粥之後終於找到了自己的所屬之地。九分。
而最後的這個甜點，看著就覺得造型十分的美麗，白色的邊，粉紅色的芯。真的非常的類似百合，也不知道廚師是怎麼想出來的。
吃一口甜而不膩，入口化渣。甜的剛剛好，讓人欲罷不能。
終於，所有的菜品都試吃完畢，秦清決定除了那個酥肉的師傅不要，其他的菜，廚師全部來鐘粹宮小廚房，給她做吃的。