張建軍就放下手裡的勺子，學著小慧，把刀子和叉子拿起來了。
小慧就說:“你拿反啦，左手拿叉子，右手拿刀子才行。”
張建軍說:“那麼著不得勁兒。”
小慧就說:“不得勁兒也得那樣拿，這是外國人的規矩，你反著拿，將來出去吃飯，人家會笑話你的。”
張建軍隻得把手裡的兩樣交換過來。
小慧就用叉子壓住牛排，用右手的刀子慢慢切割著，動作十分優雅。
她切一片牛排下來，叉在叉子上，慢慢送進嘴裡，那動作也顯得高即貴而又有風度。
然後就對張建軍說:“看到沒有，就這麼吃。另外，這洋酒得慢慢品，不能一口乾了。”
張建軍說:“這東西除了一股怪味兒，勁兒不大，喝一杯也沒事。
小慧就不理他了，心說沒事就喝死你，還省的我費事了呢！
張建軍就學著小慧的動作切牛排，弄的盤子叮當亂響，卻是沒有切開。
“我這把刀子不快，你讓他們給我換一把。”他對小慧說。
小慧就笑著說:“你切的方法不對。你得順著牛排的紋理，慢慢用刀子來回拉。唉，對，就這樣，這樣才可以切下來。”
費九牛二虎之力，張建軍總算切一塊牛排下來，用叉子叉到嘴裡，還因為左手用不慣，叉子送的太深，差點把腮幫子給捅漏了。
他吧嗒吧嗒嘴說:“這東西辣乎乎的，還沒小飯館裡的炸肉好吃呢！”接著就感歎，“這外國人也是，吃這麼巴掌大點玩藝兒，又是刀又是叉的，累不累呀？這要吃飽了，還不天黑了，又趕上吃晚飯了？這整天在飯桌上鋸肉片玩兒，受得了嗎？”
小慧差點就讓他給逗笑了。
吃西餐也並不難學，張建軍很快也就掌握了。隻是，他對這種吃飯方法，始終不怎麼恭維，這慢悠悠的，簡直就是受罪嘛！
小慧看看他會吃了，就放下刀叉，慢悠悠地問:“我不聽說，你有個服裝專賣店的嗎？怎麼弄成這樣了？是店鋪經營不好嗎？”
張建軍說:“哪兒啊？店不錯，就是，就是當家的現在不是我，是我媳婦大橘子了。”
小慧就點點頭，住一會兒又問:“店不錯，你就不能舍得花點錢，給自己飭飭啊？你看你，這身破軍服都快變黑的了，袖子那裡都油光鋥亮了，快趕上叫花子了！”
張建軍就苦笑笑說:“我有好衣裳，大橘子不讓我穿，隻許我穿這個。”
小慧問:“你為啥那麼怕大橘子呀？”
張建軍張張嘴，還是沒好意思把真正的理由說出來，咧著嘴嘿嘿兩聲說:“這娘們兒翻砂出身，整天**鐵鍁的，力氣大，我打不過她。”
小慧就若有所悟地點點頭，又和張建軍喝一口酒，張建軍依然是把杯裡的酒都喝了。
“你還彆說，就頭一口難喝，這第二口，就能嘗出這洋酒的味兒來了，是也有香味兒，就是和咱的不一樣。”他咂著嘴說。
小慧就示意一邊的小夥子給他再倒上酒，又擺擺手，兩個小夥子就都出去了。
小慧就再問張建軍:“哎，我記得你剛認識大橘子的時候，大橘子怕你呀？
你還記得沒有？那年冬天，我記得是個下午，你把大橘子領咱家裡來的，對不對？你讓我在院子裡看著點。
然後，我就從窗子裡看著，你指手畫腳地讓大橘子站在裡屋地上，那意思是讓她脫衣服。
那時候大橘子可聽話了。
我心裡還奇怪了，你真厲害，不僅我得聽你的話，彆的女人也得聽你的話。”
張建軍雖然喝的不清醒了，聽小慧說這個，也覺得有些不好意思，嘿嘿乾笑兩聲說:“那不年青不懂事嘛。”
小慧說:“這都過去這麼多年了，有啥不好意思的？咱們就當故事講唄。”
接著就問:“哎，你說，大橘子那時候那麼聽你的話，那麼怕你，現在你咋還怕她了呢？”
張建軍說:“我那時候不是當保衛科長嗎？”
小慧說:“才不是，全礦機那麼多女工，彆人怎麼不怕你呢？”
見張建軍不說，她就又加一句:“我就是納悶，一直沒搞明白，你讓我明白明白不行嗎？”
張建軍喝了不少白酒，這又喝了兩杯洋酒，這兩種酒一摻合，膽子也大了，腦袋也熱了。