既然準備做大眾的咖啡店，隻要顧客喜歡，那她還有什麼想不通的？
“我的意思是，可以根據咖啡比例的多少，取各種各樣的名字，來吸收不同年齡段的顧客。”方明湘解釋道。“經常用腦，需要咖啡提神的顧客，建議他們喝黑咖啡，普通白領，降低濃度，其它學生，最好喝咖啡含量隻有百分之十五左右的咖啡飲品——”
她強調這個數握，是清楚實體店對成份有一定的要求，不能太低，免得被人說喝了杯沒有咖啡的咖啡。
“沒問題，隻要顧客接受。”紀睿昭乾脆地回答。
紀睿誠和嚴元勳各端著一杯咖啡在喝，聽了兩人的對話，倒是明白了裡麵的重點。
為了讓咖啡店的顧客群更加不受限製，所以打破常規，以咖啡含量隻有百分之十幾的咖啡飲品，來吸引年輕客戶。
這確實是個好主意。
不管做什麼生意，歸根結底是以銷售為最終目的。
顧客群體越廣，賣出越多，生意自然越火爆。
就像他們準備搞房地產，方明湘一再強調以小戶型為主，因為它的顧客群體才是最大的，不用擔心賣不完。
麵積大的住房，價格高了，普通人肯定買不起，銷售就會受影響。
和紀睿昭搞定這件事，兩人又商量到哪裡開分店。
“餘杭我不熟，所以無法確定地點。”方明湘想了想，說了自己的觀點。“但是有幾個原則，必須遵守。”
“你說。”紀睿昭正了正神色，問道。
方明湘敢這樣說，肯定有她的道理，所以得用心聽一聽。
其它人也豎起了耳朵，看她會怎麼說？
“我們準備做新式咖啡，所以主要顧客，不是事業有成的中年人，而是公司年輕白領以及追求時髦的在校大學生。”方明湘說出了明確的定位。“既然如此，選址就有兩個關鍵，一個是周邊有大型寫字樓的商業區。另一個是大學周圍環境好的店鋪。”
這個標準，其實跟前世的奶茶店選址差不多了。
隻是奶茶店大多打包走，所以更傾向於這兩個地段的公交站口。
而咖啡店必須坐下來喝，所以小區環境也很重要。
“我明白了，你放心吧，我會按照這兩個標準去尋找分店。”紀睿昭稍一思考，就認同了她的觀念。
當然西湖這麼大，邊上還有許多地方適合開分店。
隻是房租比較高，反而不如去明湘說的兩個地方。
“那我沒其它意見了。”方明湘見好就收，捧起咖啡喝了一口，笑著說道。
咖啡店的主要投資人是昭姐，自己不能什麼事都拿主意，免得她不舒服。
說清楚大方向就行了。
“你有意見就說，彆擔心我有想法。”紀睿昭笑著把手搭在她的肩上。“我不會跟錢過不去的，隻有能賺錢，再荒唐的意見，我也會聽進去。”
時代變了，觀念也得改變。
既然明白了這個道理，就改個徹底，為了麵子死撐，不是她的性格。
“真的沒事了。”方明湘笑著解釋。“我也隻會這樣說說，真的賺不賺錢，還要靠你來經營。”
反正她也沒精力操心這些，隻要照這條思路做，小賺一筆肯定沒問題。
如果昭姐有野心，那說不定幾年後，這筆投資也能收獲一筆不小的財富。