不，確切來說是涼水煮肥肉。
“冷水下鍋，肥肉切丁倒進去。”
楊大娘怕紀淙哲掌控不好火候，她親自燒灶，等到鍋裡的水煮沸了，喊紀淙哲把上邊的浮末給刮了，接著把油渣撈出來，清洗一遍鍋後繼續倒入冷水和油渣慢慢熬。
“楊大娘成了嗎？”紀淙哲看著鍋裡不斷沸騰，忙問道。
楊大娘從灶後走過來瞧了一眼就說可以把油渣撈出來，再拿罐子裝油水了。
林臻天黑回到家，把蛇皮袋裡的十幾顆冬筍放到樓梯下，這時他才發現樓梯下懸著的尼龍繩上吊著幾條醃製了的五花肉，再一看桌子上擺著兩大罐白嫩的豬油，而紀淙哲坐在凳子上往嘴裡一顆顆塞著油渣。
“怎麼樣？”紀淙哲眉飛色舞得意道。
林臻這回發自內心“嗯，很不錯。”
原本以為會在下旬下雪，結果當天晚上就來了。
今天是他倆來到這個地方最冷的一夜，即便是裹著被子紀淙哲都發覺自己的鼻子呼出去的氣都有股潮濕的冷意。
尤其到了後半夜，兩個人都被凍得睡不著。
“你聽，什麼聲音？”紀淙哲問。
林臻在黑暗中睜開眼，仔細聆聽。
寂靜的夜裡不斷有劈裡啪啦的聲音打落在瓦片上，格外清脆，像雨又不是雨。
“糟糕！”林臻猛地坐起來開燈。
紀淙哲被他驚了一大跳，也跟著坐起身忙問“怎麼了？”
林臻臉色微沉，聲音也透著涼意“應該是下雪子了。”
下雪子……紀淙哲一下就想到了什麼，臉色也難看起來，倆人快速穿好衣服鞋子，拿著手電筒就出了門，正巧隔壁的陳虎也驚慌失措。
“這雪子下的太突然了，白天還是大太陽，林臻你們趕緊去。”
倆人朝後山狂奔，一路上雪子夾著風砸在臉上又凍又疼。
也不知道來不來得及，他們到了後，林臻抱著桔梗分彆在兩條土壟周圍堆起，而紀淙哲連忙把稻草鬆散地鋪到蔬菜上，確保不壓著菜又能保溫。
林臻擋著風劃火柴，點了好久，才把桔梗燃了起來，他又給土壟旁的其他桔梗堆點火，隨著漆黑的濃煙滾滾，周圍霎時溫暖。
倆人心中忐忑不安，甚至在這一刻清晰地意識到作物對農民的意義，要是扛不過凍，那麼他倆的蔬菜全玩完。
地麵上已經薄薄一層雪子了，而天空已經漸漸飄起了小雪。
紀淙哲問“應該差不多了吧？”
林臻也不懂，隻是看著桔梗已經燃儘了，周圍還有些餘熱。
他倆又繼續站了半小時，後麵實在太凍了，隻能不安地回到屋子裡。
四斤重的被子已經抵擋不住寒意了，紀淙哲索性就同林臻商量。
“咱們把兩條被子疊一起蓋吧。”
林臻隻是皺著眉沉默了片刻，最終還是同意了，沒辦法，畢竟他也不是鐵打的身體。
兩個人擠一個被窩，身上蓋著加起來八斤的被子，再把厚重的外套往上麵一蓋，真是前所未有的舒服。
更何況旁邊還有一具溫熱的身體，紀淙哲簡直舒服得整個人都要化了。
他感慨“早知道我們前段時間就該睡一個被窩了，還遭這些罪乾什麼。”
林臻這時不習慣也隻能將就了。
隻是一晚下來，紀淙哲的睡相令他有些難忍，他之前把腳塞他被窩，習慣了也可以。睡一個被窩也勉強可行，可他整個人掛在他身上，林臻就十分膈應，畢竟他打記憶以來，就沒跟人這麼親密接觸過。
起床後的第一件事，倆人就去後山看蔬菜，昨夜的雪還在下，他們淩晨去抗寒到現在也就短短五六小時，雪就已經積得很深了，走在田野上，鵝毛大雪密密麻麻落下，都令人睜不開眼。
見狀倆人都不抱希望，到了地裡，看到稻草上厚厚一層雪，林臻伸手打掉一些，揭開稻草仔細觀察，沒想到這些蔬菜還挺耐寒的，他們姑且把心放肚子裡了。
可是吃過早飯，紀淙哲抓著米去雞窩那邊，一看卻傻眼了。
操！不是吧。
由於他們疏忽，忘記給雞窩修整一下，除了沒漏雪，其他肉眼可見的簡陋，養了兩周多，兩隻雞仔的絨毛都已經褪去了，變成了深褐色，再過一陣子也許就成年了，結果一場雪，雞仔掛了一隻，紀淙哲過去摸了摸，已經梆硬了，而另外一隻似乎也馬上要半死不活了。
紀淙哲趕緊把僅剩的雞仔揣懷裡，另一隻手拎著凍死的雞仔回屋。一隻雞仔兩塊五，他倆勞心勞累還沒賺著什麼錢呢，賠本買賣倒是做了一筆。
“雞怎麼處理？”
林臻看著這隻巴掌大小的雞仔，皺眉道“埋了吧。”
他始終覺得雞得宰了才能食用，像這種凍死的屬於非自然死亡，總是膈應的。
可紀淙哲不以為然，隻要不是病死的雞仔，那就沒什麼關係。
“埋了多可惜，兩塊五呢，你這純屬糟踐食物，你不吃我吃。”