這次船隊出來捕撈海蜇,大家也沒想到會以這個大煙花作為收尾。
引爆掉魚雷後,邊防的官兵很是感謝他們擔擔島的漁民發現了這顆“定時炸彈”。
同時他們這段時間會在小象島上認真再搜尋一遍,確保島上已經沒有其它的爆炸物。
事實上,在改開前,他們就曾在小象島附近拆過非常多的地雷和水雷,沒想到,還是有漏網之雷。
如今海麵上已經沒多少海蜇了,繼續撈下去的話,沒有多大的意義。
最重要的是,李多魚用來醃製海蜇的池子已經裝不下了,現在連養蝦廠那邊都清出不少池子來,專門用來礬海蜇。
這一趟海蜇捕撈,不單讓這些漁民掙到錢,還免費欣賞到了大煙花。
回到村後,一個個都擺起了酒桌,變成了“說書人”,摸過魚雷的趙小六和趙二牛,瞬間就成了酒桌上大家說的牛人。
一個年輕人問道:“小六,敲的時候,你怕不怕。”
趙小六說道:“怕個錘子,我那時候壓根就不知道那是什麼東西,就是李主任說是魚雷時,真的差點尿褲子。”
可也有人發現不對勁的地方。
“按理說,那玩意都生鏽成鐵疙瘩了,大家都認不出來,咱們李主任是怎麼認出來的。”
村民也很疑惑,一時間完全想不通,他今年是大頭家,可能是媽祖告訴他的吧。
而遠在三百多公裡外的台州海麵,海麵上幾艘漁船正拿著長長的撈網,在海裡麵不停打撈著。
可越撈越覺得不對勁,這幾個撈海蜇的漁民一個個都擰著眉頭。
“老四,你那邊怎麼樣,有沒有海蜇啊。”
那位叫黃老四的漁民扯著嗓門喊道:“稀稀疏疏的,跟以前沒法比啊,你那邊怎麼樣啊。”
“一樣,很多海蜇撈起來都是破的。”
老漁民說道:
“有沒有可能是被海龜和剝皮魚給吃了啊。”
“水母那麼多,怎麼可能吃的完,再說那些剝皮魚也隻吃腳啊。”
其他漁民雖然覺得這種說法挺離譜的,可現在好像也沒有更好的解釋。
“看來今年賺不到錢了。”
直到他們撈到了一些看起來有點奇怪的海蜇,破掉的海蜇頭裡,居然還掛著網繩。
看到這一幕,大家聯想到那些海蜇受傷的樣子,這些漁民突然明白了,一個個臉都很黑。
“你大爺的。”
“這是被人給截胡了啊,哪一個殺千刀乾的好事啊。”
正在礬海蜇的李多魚,忍不住打了個噴嚏。
捕撈了整整五天。
李多魚所有池子都裝滿了海蜇皮,而這些天,李耀國原本買的那些鹽巴和明礬壓根就不夠。
而用來裝海蜇的塑料罐的缺口更大,市裡麵的合作社壓根就不肯賣那麼大量給他們。
最後沒有辦法,還是陳元素出麵打了個電話,這才買到足夠多的明礬和塑料罐。
這件事既然讓她幫忙了,作為生意人,李多魚自然也勻了不少海蜇出來給新元水產公司。
李多魚反正是不急,可公司的財務李耀國真的要急死了。
捕撈海蜇的這些天,每天公司的平均花費在三千五以上。
大頭就是收購海蜇的錢,每天平均都要將近三千,再加上油費全包,還有運輸錢、鹽巴錢、明礬錢。
雜七雜八各種花費,五天加起來,一共花費了一萬八左右。
錢都還沒有影子,又燒了這麼多錢出去,李耀國真的有點坐不住了。
要是海蜇銷售不順利的話,公司的錢,最多隻能再運轉三個月,到時候,真就要發不出工資了。
且到時候,也是花錢的時候,因為還要整理海帶田,準備夾海帶苗等等。
李耀國是真的很想說說他這個弟弟,可這個當事人卻一點都不著急,在廠裡指揮著工人。
“頭礬的時候,明礬要控製好,不能太多也不能太少,一定要控製在兩百比一。”
有些村民回道:“多魚,兩百比一怎麼算啊。”
李多魚罵道:“一斤肉放兩百斤水裡的煮,這樣懂了沒?”
村民撓著頭:“懂了,懂了,多魚就是利害,不像小超給我講的,四個水桶,還有一個鐵盆子,鬼才知道他想表達啥。”
整個三礬加工過程,差不多要一個禮拜的時間。
最早那一批海蜇已經差不多完成三礬的步驟。
實際上,也不一定要三礬才行,很多商家二礬就開始賣了,不過二礬的時候,海蜇整體還是比較水的,也比較重。
很多黑心商家就經常來二礬海蜇充當三礬來賣。
可對李多魚來說,兩者差彆並不是很大,隻要不是特意冒充賣高價的話,兩者的口味也算是各有千秋,畢竟不是所有人都喜歡脆的。
而這段時間,不單村裡人在關注李多魚的海蜇,連帶著陳書記和高鎮長也帶著好幾個人過來考察和學習了。
看著滿池子的海蜇,高鎮長忍不住說道:“我發現你小子每次出手都是大手筆啊。”
李多魚咧嘴笑道:“還是陳書記和高鎮長教導的好。”
高天雲哼道:“彆往我們頭上戴高帽,我們可什麼都沒教你。”
“有的,我加入組織的思想彙報,可都是您親自指導的。”
高天雲眉頭緊蹙,趕緊在李多魚耳邊說道:“這事私下說說就好,可彆讓人知道,是我幫你的。”
李多魚笑著回道:“那肯定的,也就幾個領導知道而已,畢竟我隻是個初中結業的,寫不出那麼深刻的思想彙報。”
聽到這話後,高天雲差點把吞下去的枸杞水給吐了出來,恨不得踹李多魚一腳。
可來參觀的這些村支書和村主任,看完李多魚的海蜇後,大家多少還是不信這玩意能掙錢。
尤其上岐村的村支書唐文昌,上一次他們村的海帶在台風中被毀滅後,他就一肚子怨氣。
這次本來不想來的,可聽李多魚在搞海蜇,他就不信這玩意還能掙錢。
“李主任,你花了這麼多錢搞這些海蜇,就不怕連褲衩都賠掉。”
李多魚笑笑:“我當初養海帶和鰻魚時,大家也是這麼說的。”
浪奇村張東升說道:“早知道的話,就早點跟李主任混了。”
埕頭村的林主任也感慨道:“可惜今年海帶苗就要收費了,沒趕上好時候。”
見這群人一直在說海帶,唐文昌就跟貓被踩到了尾巴一樣,那是相當的不舒服。
可參觀完海蜇加工後,大多數人還是覺得海蜇賣不上價,並不是很看好。
“這樣吧,乾脆我做幾道海蜇給大家吃,要是你們也覺得不好吃,那我也認了。”
李多魚也懶得廢話,直接拿了好幾罐礬製好的海蜇,來到了老楊小炒店這邊。
用醋提前泡了兩個多小時,緊接著,就穿上了圍裙,拿起了菜刀來。