練完功回到莊園裡,唯一一片民房的路上,林羽還在河裡抓了幾條鯽魚,正好早飯可以燉個魚湯,開胃又補鈣。
莊園裡的民房建築群有些簡陋,占地僅有三畝,是套三進的院子。
原本住著吳家負責看管莊園的奴仆,後來奴仆一並充公發賣,現在住的是林羽帶來的護院和護衛。
幾十個人略顯擁擠不說,殘垣斷壁也很委屈。
林羽走進低矮的廚房。
從家裡帶來的臨時用的廚具,放在裡頭都顯得這個廚房精貴了許多。
“看得出來,吳家自從發家以後,就沒想過種地的事情了,瞧這莊園裡本該主人與管事住的房子,都糟蹋成什麼樣子了?”
說句不好聽的,比林羽剛來時自家被老鼠啃的房屋,也強不到哪裡去。
為了避免房頂的土掉進鍋裡麵加餐,林羽乾脆把鍋灶搬到外麵。
“乘風,你帶幾個人,去城裡買些人手和米麵糧油的吃食來,再去附近的村莊招工,蓋幾幢大房子,再起幾間竹屋我先住著,昨晚上抓了半個時辰的跳蚤,根本沒睡好。”
林乘風撓胳膊的手停下,忙不迭地點頭應著。
從林羽手裡接過一張五千兩的銀票,跑得比兔子還快。
“剩下的要是餓了,就先河裡抓些魚蝦,還好從家裡帶了一些米麵和調料,我烙幾張油餅再蒸兩鍋米飯,你們先湊合著吃。”
“老爺要為我們親自下廚?”
大力興奮地歡呼一聲,挽起袖腿就朝著河邊衝了過去。
生怕林羽反悔似的。
“林江,去砍一捆竹子來,林東,去削一些竹簽,一會兒好烤魚。”
正在處理魚鱗的林羽,頭也沒抬,有條不紊地安排著。
“好咧老爺!”
聽說要吃燒烤,大家一個比一個積極。
等杜慎行聽說林羽醒了趕來時,就見一群護衛,撅著屁股貓著腰,不是在撿柴火就是在生火。
而林羽則已將鯽魚燉進了鍋裡,煮上了米飯,正在不慢不緊地做鍋盔。
廚房前的空地上,擺了四口大鐵鍋,除了預留著準備炒菜的那口鍋沒有熱氣,其他三口鐵鍋都是香氣撲鼻。
還有兩個護衛不知道從哪裡找到了鐵架子,搭在火堆上準備開烤,看鐵架子的痕跡用了不止一次,造型精巧,應該是從旌陽自帶而來的。
“大人,林先生他家的護衛可真清閒,你看那邊,還有人在點火燒竹子玩呢。”
杜夏倍覺稀奇地指著院子外的空地。
燒竹子的護衛一共有四人,正站著圍在一大堆竹子前麵聊天。
除了竹子潮濕,因為剛點著漚出了不少的濃煙,讓他們不得不總是扇風改變風向,避免把濃煙吹進院子裡以外,無論怎麼看,確實都像是在玩樂。
眾人的鬆馳感,讓杜慎行羨慕的同時,又十分的擔心。
“林先生不會是忘記今日有大事要做了吧?”
“沒忘記。”
林羽的耳力逐漸增加,隔著老遠就見杜慎行來了不上前,站在那裡嘀嘀咕咕。
趕緊將剛才做好的一盆鍋盔遞給主仆二人。
“炭粉除了我家能燒製,隻有江兄的糖坊裡有從我家買的現成的可以借用,但遠水解不了近渴,所以我要自己燒。”
杜慎行這才知道,護衛們不是在玩火,是在辦正事。
他為自己晚來一步感到汗顏,但更多的還是好奇。
“炭粉很難燒嗎?”
“難,火候不到燒出來的沒法過濾,火候大了浪費竹子不說,還會漏篩掉許多雜質,全天下,隻有我家擁有燒炭粉的技術。”
林羽咧嘴一樂:誰家做好事隻想單純留個美名啊?反正我不是。