這位曾經是五星級酒店的大廚,可以做到義無反顧的舍棄一切,然後獨自經營著一家小小的居酒屋。
而在麵對著那些迷茫、失落的食客,他也可以每次都用料理去幫助她們,去撫慰她們!
隻是她真的無法理解,為何他要堅持這麼做?
“龍膽。”
“你是什麼原因,而喜歡廚師這一職業?”
張凡低著頭,看了小林龍膽一眼後,竟是不動聲色的反問道。
突如其來的問題,讓她微微一震,然後才支支唔唔回道:“沒有什麼,純粹就是喜歡!有句話是那麼說的嘛,興趣就是最好的老師……”
“嗯!”
“興趣確實是一回事。”
“但我是因為在做飯的時候,能夠感到自己掌控廚房一切。”
“然後慢慢享受著每一道料理在自己有條不紊的安排下,變成現品出爐的那種成就感。”
“最後看著每一位客人,都把自己所做的料理,吃得乾乾淨淨。”
“那麼,對於我而言就是最好的回應。而有了居酒屋之後,我做料理更是一種享受。”
“所以。”
“在我眼中。”
“如果料理不能讓人帶來幸福,那麼作為一名廚師又有何意義呢?”
聽著張凡的這番言語,小林龍膽足足愣著許久。
……
“哼!”
“就會是耍嘴皮子。”
“做菜就做菜嘛,哪有那麼多的大道理?”
料理。
是可以表達感情的。
這個世上,能陪你下館子吃飯的人很多,但是甘心為你做飯的人屈指可數。
而這點道理,作為資深吃貨的小林龍膽是深有體會。
每次她隻要心情不太好的時候,都會通過“吃”的方式,來短暫獲得一種喜悅和幸福!
因此對於廚師的意義,就是用料理讓人幸福的價值觀,她是舉雙手讚同。
同時。
對於張凡,她似乎有了更深的了解。
要知道,現如今整個料理的時代,彆看是湧現出數不勝數的天才,但在利欲的驅動下,早已是變得腐爛不堪。
否則的話,WGO美食組織也不會每年舉辦一次THEBLUE料理人錦標賽。
想要通過這種競爭和比賽的方式,來從年輕一代人中篩選出真正有希望能引領新時代的廚師。
但很明顯的,能夠得到薙切真凪認可的這些青年廚師,一個都沒有。甚至到了最後,她對整個料理界都感到特彆失望。
轉而去將希望放在了暗料理界,最終徹底引爆了深夜料理人事件!
或許。
在這個世界上。
能夠比肩張凡的年輕廚師,可能有,也可能沒有。
但此時此刻,小林龍膽卻是十分堅信著。
在這個已經是急需一位引領者來改變料理時代的浪潮下,張凡絕對會是那位徹底改變料理界的廚師,他才是一盞能照亮新時代的燈光啊!
“怎麼了?”
“乾嘛又是一直看著我,難不成我的帥氣又將你迷倒了?”
見著神情呆呆的小林龍膽,張凡忍不住笑著道。
“少臭美。”
“我隻是覺得你的料理……”
“就算能給人帶來幸福,又能怎麼樣呢?”
“在這個人人都著重利欲的情況下,你所謂的堅持,不過就是一種笑話!”
“就像繪裡奈所說的那樣,你開一家居酒屋,你不整天想著撈錢,這跟傻子有什麼區彆?”
小林龍膽俏臉一紅,隨即嘟著嘴,冷哼了一聲道。