伸著長長的舌頭守在一旁，當趙菫把爬滿螞蟻的小棍揚起來，它立刻舌頭一卷，數十條生靈就葬入腹中。
見到趙孟啟進來，趙菫立馬丟掉小棍子，雀躍跑來。
「四哥，你今天怎麼來晚了呀，菫娘還想去叫你哩。」
趙孟啟忍不住捏捏她有些嬰兒肥的臉蛋，「不是說過麼，餓了就先吃，不用專門等我。」
「四哥不在，吃著不香哩。」趙菫抱著哥哥的手，調皮地蕩起了秋千。
趙孟啟特意把手提高，充當合格的秋千架，「哈哈，我才不信呢，以前的黃毛丫頭，現在都吃成小胖墩了，再下去，我可就要抱不動你了。」
來到大方桌邊，兄妹各自坐下，綰綰也將點好的茶湯送了過來。
「這是謝相送來的，建州今年的新茶，我看著很不錯，你品品。」
趙孟啟能品出個什麼，正好口渴，一口喝乾，「挺不錯的，不過還是散茶更適合我口味。」
見自己精心烹製的茶湯被趙孟啟牛嚼牡丹一樣，綰綰倒也不惱，輕笑著。
「這些日子，我一直在鑽研你說的炒青製茶之法，比之蒸青，製出的茶香更加，澀味更減，較為鮮爽，不過或許是時節的原因，總感覺差了一些，恐怕會被好茶之人厭棄。」
此時的茶大致可以分為團餅茶和散茶，團餅茶製作工藝複雜，價格高昂，隻有富貴人才喝得起，散茶則大大簡化了工藝流程，是普通百姓日常所用，不過兩者采用的都是蒸青。
不管是哪一種製茶，茶葉采摘後第一步都是殺青，這時候主要用蒸，也有用烘和曬的，炒青還沒有出現。
後世的名茶碧螺春就是產自太湖洞庭島，之前趙孟啟在洞庭島待了一段日子，見到島上的野茶，便想起了這時，然後就讓綰綰試著去製作。
綰綰也挺厲害的，憑著趙孟啟三言兩語的粗淺描述，帶著幾百個小女娃，花了近一個月時間，愣是整出了一套工藝，也是因為這個，她們幾個才推遲了那麼多天到平江來。
之前送給平江百姓的散茶，就是她們試驗的產品，在富貴人看來或許和樹葉沒差彆，但普通百姓可沒那麼講究，何況開水一衝就能喝，那真是省事又省錢。
「那自然是了，茶葉的品質還是清明前最為上佳，七八月都太老了，反正現在你們也是練手，差點也沒關係，賣不出去大不了繼續送給百姓就是。」
「團茶太過費工費時了，然後失去了原本的茶香，再加入其他香料，搗為細末，還要費時費心烹煮，其實已然失去真味，以點茶鬥茶來增其雅趣，實際已和茶無關了……呃，我不是說茶藝一道不好，就是不太適合普羅大眾，我覺得炒茶取初萌之精，汲泉衝泡便飲，定然能開千古茗飲之宗，若初研創炒茶，將來名望必不遜陸羽！」
趙孟啟說著就說瓢了嘴，居然敢抨擊綰綰最引以為傲的茶藝，幸虧及時靈醒過來，忙不迭地補救。
綰綰掩嘴一笑，嗔怪地瞪了趙孟啟一眼，「什麼不遜陸羽，傳出去還不讓人將妾身笑話死？」
陸羽可不是一般人，在他之前，茶主要還是作為一種藥材，是他的貢獻才使得茶成為了華夏人的主要飲品，在茶道上，他被譽為茶仙，尊為茶聖，祀為茶神，三位一體的地位無可動搖。
接著綰綰又說，「妾身可不是頑固守舊之人，自然也明白炒茶的妙處，使之普惠世人同樣也是妾身的心願。」
「我打算專門成立一個茶業公司，將洞庭的野茶好生整理，移植繁育，建立茶園，茶葉作坊這些，使之產業化……這個茶業公司就交給你打理，正好也可以安置奉化軍中那些遺孤。」
趙孟啟趁著這個機會，便把自己本來的計劃告訴了綰綰。
「這個也要成立公司麼？」綰綰疑惑，覺得沒有這個必要。
趙孟啟笑道，「我的目標可不單單是洞庭島的茶，而是全天下的，以後打下流求，那裡也是種植茶葉的好地方……」
綰綰聽完，也想試試，便應承下來，隨即又想到了什麼，「奉化軍現在靠著捕魚，日子倒是好了許多，大家都挺滿意的，就是不知道你是不是打算讓他們全部轉為民籍呢？」
「嗯？倒也不是，讓他們都捕魚也是權宜之策，其實我還打算讓奉化軍分出一部分人，來組建個物流公司。」
綰綰眼中閃著不解，「物流公司？」
「物流，便是貨物流轉之意，現在的漕糧都是由廂軍在運送，不但讓這些廂軍困頓異常，而且其中太多弊病，因此我打算改為商業化操作，以後朝廷隻要付運費，不用去操心運輸過程，而物流公司也能因此獲利，養活旗下員工，但這個物流公司相當於掌握了朝廷的血脈，因此也不能隨便給旁人，所以我打算以奉化軍為骨乾組建。」
「初期的話，主要是水上運輸，江河湖海都包括在內，然後慢慢健全，把陸運也都完善起來，建立一個流通天下的係統，不止要做到一件物品可以通過物流公司到達大宋任何一個角落，甚至能夠到達海外的每一個地方，這樣一來，也可以為軍隊後勤提供巨大的助力。」
「漁業方麵現在也起步了，自然不能丟，也該正軌化，就成立一個漁業公司。」
「另外，奉化軍有著悠久的水戰傳統，軍紀士氣各方麵都很不錯，這也不能浪費了，所以我同樣打算以他們為骨乾，重建一支水師。」
「至於怎麼做選擇，都全憑個人意願，甚至想務農也沒關係，以後拿出一個田莊來安置就行，對了，除了軍隊之外，其他公司都由你來打理，所以你以後可有得忙了喲。」
為了安置奉化軍，趙孟啟算是很費了一番心思，拿出了漁業公司，茶業公司，物流公司，還保留了軍隊部分。
這裡麵有現實考慮，但肯定也是因為綰綰。
綰綰一向淡然，這時候也被驚得說不出話來。
「如果水師保留奉化軍番號的話，這幾個公司倒是不能再用這個名字了，那該叫什麼呢？……薑，將來？好像聽著有點彆扭，欸，有了，就叫未來公司吧，未來若初，嘿嘿……」
在趙孟啟的嬉笑間，對這個世界影響力僅次於大宋皇家財團的未來財團就此誕生。
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