這些在VC領域成了精的大佬都有非常強烈個人化的投資風格，都是依托其自身優勢建立。
沈南鵬為什麼能養蠱，因為他是紅杉，他想投誰投誰！
朱嘯虎憑啥對創始人指手畫腳，因為他有人為製造“投資風口”的能力。
徐新張磊就更不用說了，換到謝景行身上同理，上輩子他執掌太禾下手比徐新還重，比張磊還能熬。
這是他的自身優勢和投資風格，彆人學不來。
…………
中午謝景行打算隨便吃點東西填肚子，宋安梨請客強拉著他吃了頓法餐。
好在跟陳總速戰速決沒耽誤功夫，一頓法餐兩個半小時吃完，沈心準時出現陪他們約見主選的奶茶品牌創始人。
地點也很合適，餐廳在五角場大學城附近，奶茶店則在五角場萬達廣場B棟（寫字樓）一樓。
門市麵積入眼看上去有個一百多平，裝修整體有些白族傳統民居白牆青瓦古香古色的味道，采用了大量木質雕刻和手工編織的軟裝擺件。
原本該契合所謂“粉牆畫壁”意義的牆壁上沒有繪製花鳥，筆墨濃重寫著兩個大字——不渡。
“你們好，我是‘不渡’奶茶品牌創始人崔阿柳，你們叫我柳柳就好。”
創始人是位身材高挑的年約二十八九歲的姑娘，外穿休閒版寬鬆西服外套，內搭同色係吊帶長裙，烏黑長發飄逸的散在肩頭，腳下踩著雙平底方口樂福鞋。
怎麼看怎麼像為見投資人隨便扯了件男款西服以示尊重。
雙方找地方坐下點了四杯杯奶茶，崔阿柳歉意地解釋道：“我有想約個私密安靜的地方聊，最後還是覺得通過門店來展示我們的品牌更加直觀。”
“沒關係，接下來由我跟你溝通一些問題，我的同事負責記錄，沒問題吧。”宋安梨僵硬的模仿謝景行。
崔阿柳大大方方半開玩笑似的抗拒道：“怎麼聽起來像儘職調查。”
“開個玩笑，崔女士可是人大金融學畢業的，不用太客氣，咱們隨便聊聊。”謝景行微微頷首。
崔阿柳態度稍稍放鬆：“說起來我剛畢業時到君泰麵試過，上午沈女士過來時我還說特彆羨慕你們。”
坐在一旁裝模作樣敲鍵盤記錄的沈心笑而不語，她隻負責實習生們彆影響君泰公眾形象，其他什麼都不插手。
宋安梨順勢發出靈魂第一問：“那崔女士怎麼沒做金融，反而投身創業了。”
“因為我爺爺。”
崔阿柳抿了抿嘴唇：“我爺爺是茶農，一生都沒有離開過老家那座茶山，但茶葉讓我父親兄弟六人走出了大山。我爺爺對此感到非常驕傲，他說他人生的價值就是種茶製茶。”
“進出茶山的必經之路有一條小河，我爺爺病危失去行動能力被抬下山時，依然念叨著不要過河，過了河就下山了。”
“這就是我們品牌名字‘不渡’由來，以及我創業最初的動力。”
崔阿柳講的平淡，聽到宋安梨心裡頗為感慨，轉念想到謝景行說過創業不能基於感性。
她放平心態繼續問：“那麼你現在創業動力是什麼呢？”
“我的老家有很多像我爺爺一樣的人，他們賴以為生的隻有茶山，從小到老永遠無法離開。因為交通問題茶葉產銷一直不是很通暢，或者說經過茶商之手，茶農的收入非常有限，所以我就想是否能為我的家鄉做些什麼。”
崔阿柳打開話題主動往下聊：“現如今奶茶市場前景非常可觀，具體的相關數據在商業計劃書裡都有體現。”
“而我們品牌具備原材料方麵的獨特優勢，我們的創始人團隊因為誌同道合聚到一起，目前由一位約翰霍普金斯大學生物化學領域的博士負責產品研發工作組。”
強大的團隊+獨特優勢，符合條件。
宋安梨好像被謝景行輸入了程序，自動觸發關鍵字生照貓畫虎：“國內今年餐飲業整體複合增長率降至千禧年後新低，你認為這對奶茶行業前景有多大影響？”
壓力測試？
沈心不由得停下記錄抬頭打量她，意識是優秀的操作是愚蠢的，切入點不對。
宋安梨瞄準餐飲業的萎靡印證了第一個小考題研究所大佬所述‘第一產業供給側產能回落對宏觀經濟的衝擊’的分析觀點，單拎出來看沒有任何問題。
愚蠢的是奶茶算餐飲業還是細分到茶飲零售消費業？
如果國人平均每年喝多少杯咖啡——這是咖啡品牌最喜歡給投資人講故事畫餅的句式。
把這個句式平移到茶葉零售行業，那就能直接把“如果”倆字去掉，國內茶飲市場規模超千億，爆殺咖啡！
“目前我國沿海地區及華東地區人均茶葉消費2千克/年以上，這個數據已經遠遠超過了英國人均茶葉消費水平，我不認為茶飲是純正的餐飲服務業。”
果然，崔阿柳敏銳抓住重點，不過沒有揪住不放，輕描淡寫略過繞回話題借機闡述商業模式。
“可以看到我們線下門店的產品客單價並不低，集中在15——30元區間。這是因為相較於市麵上的同行，我們選擇新鮮水果+現泡茶+鮮奶，原材料成本與人工成本結結實實。”
她擺手示意室內各種軟裝硬裝：“我們采用直營模式，目前在魔都、鵬城、羊城、江浙多地有9家店，每一家店鋪的房租裝修成本都不比這間店鋪差。我們走的是高端路線，我個人更願意用星巴克對標‘不渡’，販賣的是一種生活方式、社交空間。”
“所以我這杯茶裡的去皮葡萄是你們製作間裡有專人剝葡萄皮？”謝景行嘬了口包含各種新鮮水果的霸王茶。
崔阿柳愣了愣：“……是的，有可能就是我剝的。”