葉姣姣見狀也沒有急著解釋，衝著直播間咧嘴笑了笑、隨口說了幾句便埋頭繼續處理佛跳牆的封存步驟。
她先是將酒壇子往自己麵前挪了挪，接過查爾斯處理好的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、及花冬菇、冬筍塊等等放入壇底，再把魚翅、乾貝、鮑魚片用紗布包成長方形擺在雞、鴨上方，然後倒入煮雞、鴨等料的湯汁兒，最後用荷葉在壇口上封蓋著，並倒扣壓上一隻小碗。
裝好後，葉姣姣便開著小火煨著酒壇。
佛跳牆是一道吃時間的藥膳，不能急。
跟觀眾們解釋了一下大概得在直播快要結束時這道菜才能完成後葉姣姣就正式開始了今日份的直播。
原本，她今天中午準備做幾道肉菜的，現在，因著西裡爾和夏爺爺的緣故，葉姣姣臨時全改成了藥膳。
“今天我並不是在家裡直播，有一位朋友身體不怎麼好，還有一位爺爺也在場，所以今天的菜色偏清淡，全都是藥膳。”葉姣姣在心裡定好了三道藥膳，首先從黃芪蘇麻粥開始：“主食是一道黃芪蘇麻粥，具有調節機體狀況，改善機體功能，排出體內毒素的作用。”
黃芪蘇麻粥做起來並不難，先將黃芪、蘇子弋火麻仁打碎，加水適量煎煮8分鐘，取藥汁備用，入粳米，以藥汁煮粥。
葉姣姣另起一個灶鍋，很快就把粥煮上了。
接下來就是第二道，茯苓餅。
茯苓餅又名茯苓夾餅，是一道具有滋補性的傳統名點。
因皮薄如紙，且顏色雪白，很像中藥裡的雲茯苓片，故稱為茯苓餅。
茯苓餅外層的餅片沒有什麼講究，主要是內裡的餡兒，不僅含有茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜，還有胡蘿卜、南瓜、芋頭、山藥、西紅柿等等。
不僅甜香味美，入口即化，且營養豐富、價格便宜。
是繁忙工作中補充維生素和微量元素的首選餐點。
查爾斯幫著揉麵，葉姣姣配餡料兒，不到一會兒的功夫茯苓餅便做好了。
因著冷藏一會兒味道會更好，葉姣姣便沒急著開動。
頂著查爾斯和夏爾等人一道道泛著綠光眼眸，她堅定的將茯苓餅放進了冰櫃，然後就剩最後一道藥膳天麻魚了。
天麻魚需要用到的是鱸魚。
星際沒有鱸魚，葉姣姣便選了一條跟鱸魚基因最為接近的水產異獸。
動手將鱸魚洗淨後剔除骨頭，魚肉切成薄片，加入蛋清、玉米澱粉、鹽、醋、蔥薑水與料酒上漿備用。
天麻加水和枸杞，蒸二十分鐘分鐘，製成天麻水。
魚和天麻水都準備好之後葉姣姣坐鍋點火倒入清水，加蔥薑、鹽，煮出味後撈出蔥薑，下魚片氽燙熟。
這個時候，魚片已經氽燙熟，煮開的鍋裡泛著嘟嘟的氣泡，純天然的魚香漸漸溢了出來，葉姣姣觀察了一會兒，適時地將天麻水倒入鍋中，調味後撈出魚片即成。
鱸魚鮮嫩，天麻風味獨特。
這道藥膳的特點待兩者一結合便顯露了出來。
與葉姣姣之前煨的魚湯和做的水煮魚片有著明顯的區彆，天麻魚的香味雖說沒那麼吸引著人吞咽口水，卻有著一種非凡的滋味。
魚香四溢，莫說直播間裡早就饞的不行的觀眾們了，夏銘一把年紀了都沒忍住巴巴的湊了過來：“丫頭啊，這魚好不好吃啊？”