王愛泉吃著烤腰子,陶醉在原汁原味的羊腰中,他的手機傳來消息提醒的聲音。
原來是美食群中一個網名叫做“隻有一塊腹肌的江海彭於晏”的群友正在@他:
“群主,群主,烤串的老板還在嗎?”
王愛泉騰不出手打字,便發了一段語音:
“在呢,想吃烤串的趕緊來啊,再晚點就收攤了。”
隻有一塊腹肌的江海彭於晏:“我這就來。”
夜市上人來人往,李瑞的燒烤攤依舊火爆,不時有熟客和回頭客光顧。
這回,他眼前的胖子就有些眼熟。
李瑞對他有些印象,因為這人是唯一一個,流著口水點了卻隻點幾個素菜串的人。
隻不過今天沒有穿運動服。
記住顧客群體的口味,是一個合格餐飲經營者的基本素養。
口中喊著“老板兒”的客人愛吃辣,打扮清涼的幾個女孩子愛吃精瘦牛上腦,翹課的中學生愛吃板筋。這些他都有些印象。
此時李瑞看著這位客人,問道:“還是菜卷?”
孫運彬卻是目光堅定地搖了搖頭,他淡淡說出了一個字——肉。
隨後便開始點單:“老板,羊肉串五個,牛肉串10個,四串雞心,四串板筋,微辣,謝謝。”
好家夥,沒想到他一個人就點了這麼多。
李瑞將烤串一一擺上烤爐,羊肉串塊大時間稍長,然後是個頭適中的牛肉串和雞心,最後是僅需二三十秒的板筋。
整個過程烤製有序,手法嫻熟,雙手握住竹簽不斷翻麵的同時,各式烤料、醬料按照時間先後撒好、抹勻。
沒過多久,李瑞將牛板筋烤好,連同其餘烤串裝袋,一起遞給了孫運彬。
“一共128,這邊掃碼。”
孫胖子早已經等的流口水了,羊肉串大,牛肉塊足,板筋和雞心各有獨特口感。
這滿滿的一袋子肉,看得他眼冒綠光。
這段時間他過得是什麼日子,活成了一隻兔子,天天吃素。
今天可得好好解解饞。
掃碼付款之後,孫胖子來到隔壁買了啤酒,直接在後麵長椅上大快朵頤起來。
“哎呦我去,真香。”
他大口大口地嚼著肉串,仿佛隻有吃肉才能讓他找回做為人類的尊嚴。
牛羊肉串汁水四溢,肉香滿滿。
烤板筋軟爛入味,嚼勁十足。
雞心則是獨有的哏啾啾口感,不停在他的嘴裡安慰著很久沒嘗到葷腥的孤寂靈魂。
過癮!
孫胖子又喝上一大口啤酒。
冰涼的“小麥果汁”衝刷著腸胃,配合烤串,帶來了夏天裡最爽的感覺。
我的祖先,進化了那麼久,不是讓我吃素的。
這才叫活著。
一陣風卷殘雲過後,孫胖子酒足飯飽,他舒舒服服地打了一個飽嗝。
呼出一口濁氣。
他也漸漸冷靜下來,與未婚妻的婚前約定慢慢浮現在腦海之中。
不對啊,我答應萌萌了,要減肥和她拍結婚照呢。
煩惱和憂愁瞬間籠罩在他的心頭。
唉~
孫胖子歎了一口氣,為了結婚,他攢錢買房買車,經常跟客戶吃喝應酬,體重飆升,如今還要減肥拍結婚照。
他真的是累了。
忐忑不安中,孫胖子撥通了女友的電話。
“萌萌,我不能和你結婚了。”
聲音中充滿了悲傷與懊悔。
電話那頭沉寂了片刻。
似乎被這句話打擊到了。
良久之後,女子憤怒的聲音傳了出來:
“你裝什麼呢孫胖子,你又背著我偷吃什麼好東西了?”