第15章:數量有限,賣完收攤(2 / 2)

如果以後的任務不需要開店的話。

他準備把一樓整個都改成廚房。

李瑞提著分門彆類裝進保鮮袋中的烤品,向電三輪走去。

此時卻有一位不速之客等著他。

一隻圓滾滾的橘貓,正趴在電三輪的座子上曬太陽。

這隻胖橘李瑞曾經喂過兩次,沒想到今天竟然找上門來了。

野外的貓都是捕食為生的,李瑞喂它了一些新鮮的牛肉,胖橘每次都吃得很開心。

李瑞摸摸它的頭,“你倒是會找地方。”

太陽西斜,陽光照得坐墊暖呼呼的,傍晚出來曬太陽,胖橘想必也很舒服。

“挪挪地方。”

李瑞伸手驅趕著胖橘,他還要去出攤呢。

胖橘喵嗚一聲。

仿佛聽懂了他的話,往坐墊旁邊挪了過去,轉眼又趴在那裡。

李瑞拿它沒辦法,也隻能帶著胖橘去擺攤。

可一等電三輪開起來,胖橘還是非常緊張,一下子就跳了下去。

...

來到夜市,李瑞發現王愛泉隔壁的空攤位已經站了十幾個人了。

這是啥情況?

那位置有人占了?

王哥行不行啊,說好的給我占地方呢。

李瑞有些疑惑的望過去,王愛泉比比劃劃的,好像和那群人在爭論著什麼。

“不是,這都五點零一分了,你不是說他五點準時到嘛?”

“對啊,我們...”

王愛泉跟人們解釋著,突然看到不遠處熟悉的電三輪,他終於鬆了一口氣:“來了,烤串來了。”

他的到來,一下子讓人群中熱鬨起來。

“啊,還真是五點準時來。”

“老板,在這裡,在這裡,我們給你占好位置了。”

好家夥,第一次聽說顧客給小攤占地方的。

而且這幫人也忒雙標了。

王愛泉十分無奈。

李瑞將烤爐放好,擦乾淨烤爐兩邊,又戴上口罩、手套。

即使人們提前來到這裡排隊,他也得把炭火養好。

果木炭是他炭烤肉串的關鍵。

燒烤這行業營銷的主要方式就是氣味營銷。

試想一下,有一天,你走在大街上,小風一吹,刮來一陣雜糅著肉香和油脂滴落在炭火上香氣的味道。

不餓也想嘗幾串。

這邊養著炭火,那邊拿出來了李瑞在家裡重新寫好的招牌:

羊肉大串10元、牛肉串5元、烤雞心3元、烤羊腰30元、牛板筋4元

烤韭菜2元、烤菜卷3元、烤金針菇2元

烤麵包片3元、烤燒餅3元

望著熟悉的烤品菜單,之前品嘗過的食客,雖然還沒見到烤品放上烤爐,就已經回味著吞咽起口水來。

幾個慕名而來的人,看著菜單卻是挑花了眼。

一會兒點什麼嘗嘗呢?

這時有個小姑娘注意到了招牌上的小字。

“數量有限,賣完收攤”

她搶先一步開口道:“老板,我來兩串羊肉,四串板筋,一個烤麵包。”

怎麼有人不講武德?

小姑娘的話仿佛發令槍一般,讓人群中一下子慌亂起來。

“我們先來的,小妹妹你怎麼插隊啊?”

“老板,我也先點著,我要烤雞心,烤金針菇,烤板筋。”

李瑞隻能維護起秩序來:

“大家排好隊,都有份的。”

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