入口的肉片不膩不柴,外表乾香,內裡軟嫩。
豆瓣醬、甜麵醬和豆豉的味道十分濃厚。
鹹鮮微辣。
實在是一道費飯、費酒的小菜。
清爽冰涼的啤酒擺在麵前,孔令輝有些鬆動了。
這悶熱的天氣,吃上幾口爽口的小菜,再喝上一口冰涼的啤酒。
那該有多美啊。
他終於忍不住,抓起桌上的冰鎮啤酒,喝上了一大口。
孔浩見狀,睜大了眼睛:
“爸,開車可不能喝酒啊。”
孔令輝正色道:“誰說我要開了,你跟了我這麼長時間,你也得學著自己上路啊。”
孔浩聞言,不禁歪起了頭。
這不是我的台詞嗎?
孔令輝繼續問道:
“兒子,伱知道這道菜為啥叫回鍋肉嗎?”
“不就是因為肉片先燉過,然後又放到鍋裡炒的。”孔浩回答道。
回鍋肉這樣的經典菜,很多人都知道其中的做法。
隻不過這個盒飯做的回鍋肉,是父子倆吃過的最好吃的。
孔老爹點了點頭。
借著回鍋肉教育起兒子來:
“對,回鍋肉嘛,一回生,二回熟,開車不也是這個道理?”
他又夾了幾片回鍋肉,連帶著綠色的蒜苗,一同送進嘴裡。
一回生,二回熟。
兒子聽著老子的話,很有道理,自己仿佛成為了溫室中的花朵,不願走出大人的庇護。
一時間竟然有些愧疚。
欸,等等。
不對勁啊。
我爸好像把我帶到溝裡去了。
本來我也想開的啊。
孔老爹沒有給兒子細想的機會,他好不容易逮著機會教育一下兒子,自然不會輕易放棄。
他一手拿起啤酒。
一手把鑰匙遞了過去。
“兒子,你也該學會長大了。”
...
江海大道。
吳長友是一位經常往返於江海市和林城市的貨車司機。
他今天心情不錯。
因為又可以吃到江海大道旁邊的盒飯了。
前幾天偶然吃過一回,讓他一直念念不忘。
想著即將能吃到可口的飯菜,眼前那輛礙眼的教練車也變得可愛起來。
車裡的學員明顯很生疏。
變擋的頓挫,引起後排三個學員身體前後搖動,坐在大車裡的老吳看得一清二楚。
身為老司機的他,也想起自己年輕時學車的時候了。
誰還不是從新手過來的呢?
所以雖然兩輛車都在最右側車道,教練車有些礙事的開在前麵。
老吳心裡也對他們也十分寬容。
他怕嚇到學車的新手,不緊不慢地保持著距離,跟在後頭,凸顯了老司機的風度。
賣盒飯的地方就在眼前了。
老吳想起那美味的小燉肉,不由得咽了咽口水。
為了這一口,就是空車跑過來也值啊。
這時候,他突然發現,前麵的教練車也往賣盒飯的地方開了過去。
那烏泱烏泱的一車人下了車就直奔盒飯。
臥槽。
原來是競爭對手。
小車可以停到餐車附近,他的大車可停不下。
老吳心裡祈禱著。
我的小燉肉可千萬彆賣完啊。
同時十分後悔,早知道把他們超過去了。
“我特麼裝什麼有素質的老司機啊。”