在龍須麵這道菜種，大部分都是與手都是有直接的接觸，所以使用這項功夫在這裡麵起到的作用比其他的武功都要高。
林東在心中暗暗的運用玄玉手，在這個過程中林東的雙手變得越來越透徹，越來越細致，此時他的雙手就像是新生的嬰兒一樣，潔白無瑕。
其他人是看不到林東的雙手有什麼變化，隻是在某一個瞬間，他們覺得林東的雙手不像是人類的雙手，而是神之手，但眨眼再次仔細觀察的時候，又沒有這種感覺了，他們都以為自己是眼花了。
連玄玉手都是用了，接下來就是和麵了，也就是揉麵，這需要和普通揉麵手法不一樣的手法，才可以將這道龍須麵做的與眾不同。
“蹭！蹭！蹭！”
揉麵是在做這道龍須麵的過程忠實最需要體力的一道工序了，將水和麵粉混合在一起柔和都需要很大的力氣，更彆提示用雞蛋去代替了水，所以那些用雞蛋取代水的廚師們在揉麵的時候，通常要話費很長的時間和體力去完成這道工序，但林東的體製得到過強化，在這個方麵上他可以占到很大的方便。
輕鬆的將麵粉和雞蛋糅合在一起，簡單的和了一下之後就沒有再繼續了，因為前麵的和麵隻是為了讓麵粉去隔離空氣和雞蛋，但要真的進行和麵的話，就還要用到一樣東西。：，，.