這店家……屬實有點兒本事。
裹著淺白色醬料的菜放進口中，晏清緒眼睛一亮……這菜吃起來出乎意料的新鮮。
那黃色的小丁兒像是煮熟的土豆，切成絲的菜像是……萵菜，還是生的。他向來不喜歡吃菜，更沒試過生菜，此時卻覺得這菜如此做法真是恰到好處。
雞排雖好，吃一整塊後口感也稍微有些乏味，此時配上這新鮮的生菜，再加上那口感奇妙的淺白色醬料，清爽又舒服，真是絕配。那切成小塊兒的土豆丁拌了醬也是及其入味兒，還能飽腹。
驚喜，這當真是驚喜。
紙包底下的菜隻鋪了淺淺一層，晏清緒吃了沒幾口就解決的乾乾淨淨。
末了他很滿意，對聞修道：“不錯，明日你再接再厲。”
“少爺，那家永安食鋪不再限量了，你看是不是……”不用這麼一大早上去買了？
“是不限量了，但你不是說這紙包底下的‘驚喜’是前兩百份才有的嗎？”晏清緒十分精準地找到了問題的關鍵，雞排他要吃，這新奇的生菜土豆拌醬他也要吃！
“……”
聞修一時不知道什麼心情，喜吧……少爺好像多多少少喜歡吃菜了，夫人知道了應該會開心，悲吧……他以後好像得和起大早綁定在一起了。
罷了……問就是命苦，苦隻苦他自己。
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城東。
街上人來來往往，一個中年模樣的老伯一把拉住身邊的青年問道：“這麼急急忙忙，去哪兒啊？”
“去永安食鋪啊，那邊的雞排好吃的緊。”
老伯此時抬頭看了看太陽說：“晚了，這都什麼時辰了，那邊早就賣完了。”
“您這消息不靈通吧，前兩日那家店鋪限量才會賣完，從今日起已經不限量了。”那青年對老伯說道。
這個叫永安食鋪的鋪子開張沒幾日，但名聲已經在城東小範圍內傳開了。若說‘城東家家戶戶都知道這家’屬實有些誇張，但對於那些經常來城東商街吃飯的食客來說，這家店絕對算得上是新店裡麵的翹楚了。
哪見過這樣的？開張沒幾日對城東熟悉的食客們基本就都知道這兒有一家菜品新奇的新店了，知道還不算完，更多人是隻聽到聞到試吃過，但都排不上買。那店鋪香味勾人還不說，竟然還限量。城東的百姓們和商鋪都覺得新鮮，從古至今商家都重利，倒是沒聽說過自己東西賣的好還限製數量的。
但不得不說這家叫永安的食鋪，這招用的還挺妙。
城東許多不怎麼出門的婦人和其他不愛上商街瞎逛的人現在都知道有一家店鋪菜品賣的好，還限量。具體什麼味道不清楚，但衝這就會有不少人覺得這家的生意一定不錯，不然怎麼會想出這樣一招來限製彆人的購買呢？
“不限量了？那我可得去看看，我這兒還有他們家優惠券呢！”那老伯道。
“呦，我就怪自己前兩天沒拿優惠券，今天那永安食鋪已經不發放優惠券啦！我聽說啊，今兒得是買了香辣雞排的人才能拿到一張優惠券呢！”
老伯聞言笑嗬嗬：“那你不是今天就能拿到了？”
那青年嘀咕：“那不就虧了十文……罷了，能買到整塊兒的雞排也不錯！”
兩人說說笑笑，正準備結伴兒往永安食鋪那邊兒去，便被一個衣著華麗的人攔了下來。
“二位說的食鋪，可是新開的食鋪？”
那人看上去年紀不小，接近中年，嘴上還留著兩撇小胡子，一副精明的商人樣兒。
老伯看了看他，又看了看他身後跟著的仆從點了點頭道：“是啊……”
“那食鋪做的還是雞？”
“對。”
“這樣啊……那兩位聽說過張記老字號嗎？”那小胡子商人話頭一轉，一副自滿的語氣問道。
“啊？什麼張記？沒聽說過。”
“……”
小胡子見那老伯和青年一副真不知道的樣子，噎了一下，這才作罷。
見兩人匆匆轉身離開，他不屑地哼了一聲道：“這城東的人真是沒見過世麵。”
身後的仆從適時上來拍馬屁道：“掌櫃的，不用和他們計較，這城東荒涼，想來也沒見過什麼真正的美味。”
小胡子聽了仆從的話，滿意地點了點頭。
他們張記老字號窯雞在城北開張不足月餘，每日都排著長隊，還有不少官家差人來買，豈是這城東小店能比的？
方才他聽那兩人交談什麼新開張的食鋪，以為聊到他們家店鋪了，這才上來問一句，誰知道他們說的根本不是他家？似乎……是城東這地方新開的食鋪……也是做雞的？
“唉，你們說，這城東似乎也有家做雞的新店，我們找他們做食味擂台，兩個新店比試，這不過分吧？”小胡子得意洋洋地問。
食味擂台是京城裡食鋪和酒樓之間的老傳統了，基本都是地位差不多的食鋪或者酒樓進行廚藝比拚，露天做擂台，讓路過的百姓嘗試決出勝負。勝者揚名，敗者……敗者自然有點灰頭土臉那意思。
“不過分，非常合適啊掌櫃的！”
“哈哈哈哈，行，那你就去給這個城東新開的食鋪下帖子！”
這小胡子身後的仆從心知掌櫃的剛才被那倆城東百姓拂了麵子，想找回場子，便想拿那新開張的店鋪開刀呢！
“欸！好嘞！”
他們家張記窯雞請來的大廚可是實打實拿著傳承下來的老方子，說句老字號貨真價實，這城東新店鋪……怪就怪自己運氣不好吧！
那小胡子舒心了，用手指撫了撫自己嘴上的兩撇笑道：
——“這城東的商家，彆聽見我們店的大名兒，連比試帖子也不敢接啊！哈哈哈哈哈！”