79、79(2 / 2)

就像現在,這樣熱鬨的慶典活動已經讓她徹底愛上了這裡。在這個世界裡,她有自己的家,有自己的小店,有熱情親切的鄰居們、客人們,還有養眼的帥哥(bushi),如果非要說她對原先的世界還有什麼留戀的話,大概就是那些美食了吧。

她忍不住衝廣場中央化著誇張妝容穿著豔麗服裝儘情舞蹈的演員們大喊:“好開心啊——”

周圍所有人都在歡呼喝彩,安遇這一聲也不會顯得突兀,但在蘭斯德爾看來倒是有些突然了,因為自從他認識安妮這麼久以來,幾乎天天同她接觸見麵,還是第一次見她這麼無憂無慮地大笑著,在這之前安妮的笑容儘管都是真心的,但也都是收斂著的,是成熟的大人的笑容,但是此刻,她的大笑能稱得上是孩子氣。

這一刻,陽光十分恰到好處地輕輕撲灑在她的臉龐,映襯得她的笑容更加明媚動人。

蘭斯德爾並沒有細想他的第一反應怎麼會是這種想法,隻是不由自主地被安遇燦爛的笑容所感染,不知不覺也隨著她的笑而笑起來。

“開心就好!”他也喊道。

……

跟著幾乎全皇都的人們狂歡了一上午,安遇下午終於被蘭斯德爾送進了王宮,一隻腳剛從馬車上落地,緊接著就聽見了凱斯總管火急火燎的催促聲:“安妮小姐,您可快著些吧!整個大廚房就空著給您留的那個位置,就連今年帝國金牌廚師大賽的冠軍選手都在一個小時前來了,緊張得準備了十幾份食材,這會兒已經做好兩份同樣的菜品請王宮的廚師長們給他試菜了,您怎麼就不著急呢?”

凱斯總管吩咐、檢查完前花園、宴會廳等接待客人重要場所的事宜後便順勢到大廚房裡巡視,眼見各個爐灶、料理台前都站了人,就差一個角落空著,發現是安遇還沒來時,心裡急得恨不得自己頂替安遇的位置親自上陣給路易斯三世女王做菜,要不是女王陛下親自下命令了,他才不樂意讓這小丫頭來參加生日宴呢。

然而相對於急得上火的凱斯總管,安遇這邊就顯得十分平和了,她甚至和緩地衝凱斯總管笑笑:“凱斯總管彆急呀,我不就做一道菜品嗎?離生日宴開始還有好一段時間呢,時間完全來得及。”

聽了她這話,凱斯總管快被氣得吐血了。

什麼叫不就做一道菜品?!人家帝國金牌廚師大賽的冠軍選手不也同樣是做一道菜品?人家還不是早早就來了還準備了十幾份食材預做好幾份菜品試手,生怕在女王陛下麵前表現不好?她一個從隔岸小島上來的小廚師是哪來的這點自信???

但凱斯總管哪裡知道,安遇壓根就不是他所想象的盲目自信,反而隻是日常的從容狀態罷了,在她看來,那個緊張得準備了十幾份食材的帝國金牌廚師大賽冠軍選手才是誇張,也不知道這帝國金牌廚師大賽他一路同那麼多風格各異的選手比試過來是怎麼樣的,難道也是像現在這樣每一場都要提前準備練手數十遍嗎?

安遇這個想法要是讓那位冠軍選手知道了,肯定又是跟凱斯總管一樣新增吐血人員一枚,實在是過於凡爾賽了。

一回生二回熟,安遇第二次來王宮廚房,其實已經認識路了,但這回凱斯總管還是親自領著她去了廚房裡她專屬的位置,儘管廚房裡所有人都忙得熱火朝天,但這份特殊待遇還是讓大家忍不住側目,尤其是那位帝國金牌廚師大賽的冠軍選手。

隻是安遇全然不在意他們的目光,徑直走向自己的料理台前,上麵是安遇提前告訴王宮的廚娘早已準備好的食材,另外一些這裡找不到的食材安遇也已經找係統買好了,她仔仔細細地洗過手以後,便氣定神閒地開始做她要做的菜品——八寶鴨。

這道八寶鴨也是她前世有名的菜品,不管是其色香味方麵還是做起來的難度,都足以讓這道菜享有盛名。

製作八寶鴨最大的難度就在於如何在保證完整的鴨子皮不破的情況下,將整隻鴨子的骨頭全部剝離出來。

這當然難不倒安遇,她已經提前練習過幾次,早已將要點熟記於心。

首先,需要將整隻鴨子四肢的骨頭全部斬去,隻餘下身體的部分,相比起去除鴨身胸骨的難度來說,剔除四肢的骨頭堪稱輕鬆。

而剔除整鴨的胸骨,就不得不用到一些小技巧。

先是在鴨脖子的下方找到鴨鎖骨的位置,而後小心地用刀割斷鎖骨與肌肉的連接,這樣就可以將鴨皮從裡到外翻過來,而後再用刀小心仔細地把鴨肉同背脊骨輕輕刮開來,這樣刮下來以後,就能得到一副完全剔除了骨頭隻剩肉的鴨身。

安遇的整套操作不能說像是庖丁解牛般行雲流水,但其速度和熟練度也是不容小覷,身邊臨近得了些空閒時間可以稍微躲一下懶的廚娘和廚師們注意到安遇的動作,已經完全被她震撼住了,畢竟對於他們來說,要讓他們在不破壞完整鴨皮的情況下將一整隻鴨子的骨頭全部剔除乾淨,那簡直是不可能完成的事情!

不止他們注意到了安遇驚人的操作,就是那位從安遇進廚房之後就一直偷偷關注她的冠軍選手,已經被驚得目瞪口呆,等安遇將完整的鴨身肉與骨頭剔除分離開來時,手中的刀已經不受自己的手控製,“哐當”一下掉落在地。

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