甚至因為沒有南瑞咖啡的競爭，隻有他們南和咖啡一家，南和咖啡的名氣也會漸漸擴散，進而吸引更多的顧客。
這樣一來，南和咖啡在南瑞咖啡退出競爭之後，絕對會迎來一次井噴似的爆發。
不過這一切的基礎都要建立在南和咖啡在和南瑞咖啡的競爭中獲得勝利。
宋夏聽到蘇丹的講述沮喪的情緒也漸漸好了很多。
“我知道了蘇老師，南和咖啡一定可以獲得這場戰鬥中獲得勝利的。”
“我也相信。”
蘇丹微微笑了笑。
“蘇老師，我先回去寫一份報告，前一段時間蘇杭那邊的南和咖啡盈利，我寫了一份報告。”
“現在南瑞咖啡再一次出現，等到南瑞咖啡在蘇杭開完店麵，蘇杭那邊肯定也會陷入虧損的狀態，還是要彙報一下比較好。”
宋夏說著，已經起身向著咖啡店外麵走去。
剛剛盈利的店麵，不到兩個月的時間，就會再次恢複到虧損的狀態。
陳總聽到這個消息會很失望吧。
宋夏心中忍不住想著。
...............
京都，
南池外賣，
王茂年看著一個個培訓好的廚師，滿意的點了點頭。
時隔這麼久，京都這邊的廚師總算是全部培訓齊全了。
這些廚師有些過來就已經是大廚的身份了，不用怎麼培訓，隻需要做一些簡單的流程培訓就好了。
還有一部分廚師，過來後並不是大廚，但是都有著很多年的廚師經驗，廚師的基本能力都是具備的，這些人在廚藝上，都進行了一段大廚培訓，現在也都已經出師了。
“南池外賣的所有工作流程，你們都已經了解了。”
“廚師能力方麵的培訓你們也都已經通過，從明天開始你們就要正式的進入了工作的狀態。”
“都準備好了嗎。”
王茂年看著身前眾多的廚師，一臉認真的問道。
“準備好了。”
所有廚師異口同聲的說道，臉色也都有些激動。
進入南池外賣也有一段時間了，他們對於南池外賣的工作模式也都有了一些了解。
南池外賣雖然也是外賣，但是和市麵上另外兩個外賣平台有著本質的區彆。
目前的兩個外賣平台，隻是鏈接顧客和商家，同時安排配送的一個中間平台。
而這樣一來，就出現了很多問題。
而在出現問題後，很難快速的得到解決。
例如：一份外賣的出現了破損，商家可以說是配送途中損壞的。
而外賣員也完全可以說是商家出餐時就損壞了。
而在沒有準確的證據時，誰都無法判斷誰是正確的。
類似的問題還有很多，總之三方的利益都沒有辦法得到一個很好的協調。
但是南池外賣就不一樣了，它打破了三方的模式。
外賣配送和出餐是一個整體，都屬於南池外賣。
如果這其中一個環節出現什麼問題，就是南池外賣的問題。
而具體責任人也很好找，畢竟出餐到配送所有的環節都是有直播錄像的。