黃爸吐舌。
舌尖紅，苔白。
宋謙又問診，黃爸身無寒熱，就是心亂如麻，情緒急躁，宋謙又做了腹診，柔軟。
宋謙道：“沒事，就是之前的感冒沒好乾淨，發了汗，解了表，但是餘熱留在了胸膈，才會搞的你心中煩悶，晚上睡不著。”
“身無寒熱，舌尖發紅，其實是邪氣入裡化熱的一個表現。《傷寒論》曾說發汗吐下後，虛煩不得眠，若劇者，必反覆顛倒，心中懊憹，梔子豉湯主之。”
“梔子豉……”黃爸差點沒把舌頭給繞進去，他問：“這是什麼？”
宋謙回答：“就是梔子和淡豆豉。”
黃爸道：“我廚房就有啊，悅悅，快去廚房拿一下。”
“哦。”黃悅快速跑出去，很快就把兩樣東西拿過來了，她說：“小宋，你看看是這兩樣嗎？”
宋謙問：“您倒是什麼都有。”
黃爸道：“畢竟是開飯店的嘛。梔子我是拿來做白切雞的，放幾顆到水裡，雞皮顏色就很好看了，豆豉也是燒菜用的。”
宋謙道：“可惜都不能藥用。”
黃爸拿了一顆黃梔子，他說：“這不是梔子嗎？”
宋謙說：“你這個是水梔子。”
“水梔子？”黃爸聽得迷惑。
宋謙解釋道：“從植物基源來說，藥用的梔子是茜草科植物梔子，也是我們俗稱的山梔子。你這種是茜草科植物大花梔子，俗稱水梔子。”
宋謙拿了一顆起來，說：“水梔子一般比較長，在2-7厘米，直徑是1-1.5厘米，縱棱較高，苦味很淡，一般用於染色。”
而後，宋謙把梔子用牙咬了一塊下來，在嘴裡品嘗。
“你就這麼吃啊！”黃爸還被他嚇了一跳。
“呸，確實不苦。”宋謙道：“中藥師哪有不嘗藥的？”
秦蘇聞言又看宋謙。
宋謙接著說：“宋代的《本草圖經》上說‘入藥者山梔子，方書所謂越桃也，皮薄而圓小，刻房七棱到九棱者為佳。其大而長者，乃做染色，又謂伏屍梔子，入藥無力。’”
“這裡說的伏屍梔子就是水梔子，也就是你用來做白切雞的梔子。正品的藥用山梔子主要分布在長江以南，長約1.5-3.5厘米，直徑1-1.5厘米，表麵橙紅色或者棕紅色，略有光澤。”
“有六條羽狀縱棱，棱間有一條明顯的分支狀的縱脈紋。果皮薄而脆，革製。破開後內表麵顏色稍淺，有兩三條隆起的假隔膜。”
“種子集結成團，扁卵圓形，紅黃色或者深紅色，密具細小疣狀凸起。氣微，味道是微酸而苦，放到水裡麵，也能使水變成黃色。”
“以皮薄，飽滿，色紅黃者為優品。梔子有大有小，像溫州、福鼎一代的梔子，個頭就比較大，以前被稱為溫梔子。傳統藥學認為個頭小的藥力更足，個頭大的反而藥效不好”
黃爸跟聽天書似的，他一句也沒聽懂啊：“你講的啥？”
黃悅同情地看著她老爸，她老爸終於感受她的痛苦了。
宋謙道：“梔子的真偽鑒彆要點。”
黃爸懵逼道：“我也沒學會啊。”
宋謙道：“如果你想學的話，我下次可以帶幾個不同品種的梔子給你看。”
黃爸愣了一愣，突然說：“那我這些年買的該不會都是假貨吧？”
宋謙道：“也不是，水梔子本就是染色用的，你隻是用來做白切雞而已，又不是藥用，怎麼是假貨呢？”
黃爸道：“哎，不是，我家裡還有蟲草、鹿茸、人參、燕窩、藏紅花……你，你剛剛這麼一說，我心裡都被你弄毛了。”
宋謙道：“那等有空了，我去你家看看，幫你鑒彆一下這些藥材。”
秦蘇突然說：“也帶幾個偽品吧。”
“嗯？”宋謙有些疑惑。
秦蘇若有所思道：“我想拍下來。”