這跟大家以往的認知太不一樣了，不都是野生的必然比種植的好嗎？這怎麼到這個主播這裡顛倒過來了？
【瞎說，外行，走了】
還真跑了好幾個觀眾，但新的人還在湧進來。
這個時候就體現出嶽清塵的價值了，嶽清塵捧了一句：“小宋你解釋一下，為什麼野生麥冬不能藥用？”
說到自己專業性的問題了，鏡頭前的不適感很快就消失了，宋謙把嘴裡的乾癟麥冬吐掉，他說：“麥冬最早載於《神農本草經》，列為上品，是養命之藥。後來，曆代本草均有記載。”
“很多地方都有野生麥冬，就像唐代的《本草拾遺》就說‘出江寧者小潤，出新安者大白。’宋代的《本草圖經》也說‘江南出者葉大，或雲吳地者尤勝。’”
“在古代，醫家的確是使用野生麥冬的。但李時珍在《本草綱目》上記載‘古人唯用野生者，後世所用多是載蒔而成’。所以至少在明代，用的就是栽培的了。”
直播間裡頓時安靜了一下。
【主播是怎麼背下去這麼多書的？】
【是有提詞器嗎？】
【這麼早就有中藥種植了嗎？中藥不是現代才種植的嗎？】
這回是宋謙自己看的彈幕，他說：“中藥是不是現代才種植的？不是的。成書於北魏末年《齊民要術》就記述了梔子、吳茱萸等二十餘種藥用植物的栽培方法。”
“隋代太醫署也有“主藥”、“藥園師”等職位，他們就是負責種植藥材的。而且隋代也有了《種植藥法》、《種神芝》等藥材種植類的書籍了。”
“《本草綱目》記載的選種、栽培、管理之類的種植技術就更多更全了，所以中藥的種植，不是現代才有的，是自古以來就有的。”
“但中藥種植真正的大發展，還是在新中國成立之後，大概是在五十年代到六十年代的樣子。為什麼呢？”
“因為這個時候國家在往廣大農村地區建設衛生機構，大力培養農村衛生員和赤腳醫生，所以中藥需求量激增，不大量種植根本滿足不了需求。”
“解放以前，看病是富人的特權，至少得是個中產階級。窮人，尤其是廣大地區的農村農民，根本是看不起病的，沒有醫生，也沒有中藥。”
直播間裡突然飄了一條【那農村山上不都是野生的中藥嗎？不能自己挖嗎？】
嶽清塵對宋謙道：“來，小宋解釋一下。”
宋謙說：“那山上還都是野豬、野兔，各類野獸呢，農民怎麼還會餓肚子，怎麼不去打獵呢，是不喜歡吃肉嗎？”
“一個地區的野生藥材就那麼些，農民能認識的就那麼幾種，方便采到的地方早就被采摘完了。農民不種地了嗎，天天上山找藥材？”
“咳！”嶽清塵故意咳嗽了一下，這是之前黃悅對他的交代，一旦小宋開始說的不對勁了，就讓他提醒一下。
宋謙收到了訊息，轉口誇讚道：“當然，你能提出這樣的問題還是非常好的，比那些連問題都不會提的人好多了。”
“你還是這麼會誇人。”嶽清塵差點沒笑出來，待看到黃悅那要吃人的眼神，他立馬醒悟過來，他叫道：“哦，合著你這點我呢，是吧？”
直播間的氣氛頓時歡樂了起來。
鏡頭後麵的黃悅鬆了一口氣，她說：“嶽清塵還不錯嘛，化解了一個小危機。等會讓廚師給他加雞腿，加兩個！”
秦蘇還在盯著直播間，在線人數已經超過兩百個了。
打趣完了，宋謙道：“其實中藥的問題，從來不在於是種植還是野生。就像現在70%的中藥材都是野生的，但這些野生藥材的隻占供應量的30%”
“剩下的30%的中藥材才是種植的，因為這些才是使用量最大的，占供應量的70%。如果沒有種植，那中藥就不是普通人能吃得起了，大部分野生藥材都要被挖到絕跡了。”
“就像枸杞，現在誰家沒有一兩罐？可這玩意兒在解放前是真正的高檔品，普通人是吃不起的，沒有大規模種植，中藥能走進千家萬戶嗎？能滿足14億人的需求嗎？”
“現在隻要一提到中藥問題，是個人就說古代醫生都用野生，現代人都用種植藥材，所以中藥才沒藥效，把所有的責任都推到種植上去，仿佛藥材種植犯了大罪一樣。”
“甚至還有不少人在抵製種植藥材的，這純粹站著說話不腰疼，上黨人參是怎麼滅絕的？野生三七和霍山石斛，你還找到幾個？”
“種植藥材是有很多問題，所以我們想的應該是怎麼去規範種植，畢竟現在使用GAP規範種植藥材的還不到百分之十。”
“我們想的應該是怎麼讓種植藥材的藥效更好，達到足以媲美野生甚至超越野生的程度，而不是一張嘴就把種植藥材打到坑底去，這是不負責任的說法。”
嶽清塵認真點頭。
宋謙接著說：“況且，野生的未必就一定比種植的要好，就像我們剛才說的麥冬，你們看，這些野生麥冬非常乾癟，瘦小。”
“大家都知道，中藥材是講究道地產區的。諸藥所生，皆有境界，寇宗奭《本草衍義》說‘凡用藥必擇土地所宜者，則藥力具，用之有據’。”
“陳嘉謨在《本草蒙筌》也說：‘凡諸草本、昆蟲，各有相宜地產。氣味功力，自異尋常’。不同的自然環境，栽培出來的藥材自然也是不一樣的。”
【主播這也是提詞器嗎？】
【提前背好的嗎？】
【不明覺厲】
人數還在上升，過五百了。
宋謙道：“像麥冬，李時珍就說‘浙中來者甚良’，‘麥冬，出杭州筧橋者最優’。”
【筧橋？我家，我們這兒還種這個了？】
宋謙道：“是的，之前杭州筧橋的麥冬確實是好的，但後來都逐漸挪到寧波慈溪去了。”
【慈溪？我家！】
宋謙道：“原因很簡單，麥冬是挑產地和土壤的，慈溪有一座山，叫做勝山，勝山北麵靠近杭州灣這幾公裡的土地才能種植麥冬。”
“為什麼，這裡的土壤非常陰濕，因為海洋潮汐的緣故，夜晚這裡的土壤還會返潮，隻有在這麼陰濕的土壤上種植三年之久的，才能叫浙麥冬，也叫杭麥冬。”