黃悅白他一眼：“慫包，雞腿沒有了。”
“誰要你雞腿！”嶽清塵無語了，他又不是為雞腿來的。
直播間裡。
宋謙道：“沒錯，的確有陳久者良的說法，但這個‘久’到底是多久？一年兩年？五年，十年？還是一百年，兩百年？還是說越古老越好，如果有一片從明朝時候傳下來的陳皮，那效果是不是能上天了？”
秦蘇問：“不是這樣的嗎？”
宋謙搖頭：“當然不是，中藥的陳化，是為了消除中藥的燥烈之性、滋膩之性、腥臭之性、毒副作用，但是在陳化的過程中，中藥的藥效也會逐漸的減弱。”
“我們要做的就是抓住二者的臨界點，以達到副作用最小，藥效保留最多。就像我們常說的艾灸，《孟子·離婁上》就說‘猶七年之病，求三年之艾也。’”
“這就是艾絨的臨界點，不足三年的，揮發油太多，燃燒快，火力強，容易灼傷皮膚。隻有陳放時間到位了，才會燃燒緩慢，火力溫和，溫而不燥，潤能通經。”
“可是放置過久，藥力就進一步喪失了，那就不能叫做是艾灸了，就純粹是點個煙頭了，起不到足夠的療效了。”
“我們日常的食物都有保質期，更為講究的中藥怎麼就沒有保質期了？就像這些需要陳化的中藥，也都是有自己的陳化年限的。”
這個時候，有個懂行的捧哏就很重要了，因為所有的問題都需要戳在點上，嶽清塵溜了，秦蘇就自己來了，她問：“那陳皮需要放多久？都說中藥三年為陳，是這樣嗎？”
“不全是。”宋謙再度搖頭，他說：“明代杜文燮《藥鑒·六陳藥性》上說‘陳皮須用來年陳，麻黃三載始堪行。大黃必用錦紋者，不過三年力不全。”
“醫家不用新荊芥，木賊從來不用鮮。芫花本是陰中物，不怕如絲爛似綿’。陳皮，其實陳放一年就行了。”
黃爸吃驚道：“一年，我這個十五年啊！”
宋謙道：“所以怎麼說你買到了藥渣子了呢。”
黃爸一噎。
直播間裡頓時也熱鬨了起來。
鏡頭後麵的黃悅對他們比了個“八”，意思是人數過八千了。
【一年就行了？這市麵上哪有一年的陳皮？】
【真的假的，主播不是胡說的吧？】
【主播是不是懂行的，彆是瞎說的吧？】
【說吧，什麼時候給家人們上鏈接？】
秦蘇道：“你這個說得靠譜嗎？古話都說‘一兩陳皮一兩金，百年陳皮賽黃金’，怎麼年份越久的還越不能用了？”
宋謙道：“這隻是俗話，而且是商家的俗話，不是醫話，也不是藥話。且不說古代醫家的論述，就說現在藥典的規定，2010年的藥典，還要求陳皮的橙皮苷含量在3%以上，現在已經降到2.5%了。”
“當年陳皮的橙皮苷含量是4.4%左右，三年就降到2.65%了，就到臨界點了，你再放，藥廠就不能賣了，就是賣假藥，違法了。”
“當然，這是普通陳皮規定。廣陳皮要求橙皮苷含量是不低於1.75%，這個含量基本上也就是陳放六七的樣子，所以廣陳皮的最佳陳放年限是三到五年，根本不是什麼百年陳皮賽黃金。”
“所以無論是從古代醫家論述，還是當代藥典規定。無論是從傳統中醫的角度，還是從中藥有效成分檢驗的角度，從來沒有年份越老的陳皮效果越好的說法！”
這一下，直播間裡真的炸了。
黃爸都懵了。
嶽清塵擦著額頭的汗，這兩人不會還要往下說吧？
秦蘇又問：“可現在的陳皮商家都是按照陳放年份來劃分等級的，五年，十年，十五年，二十年。年份越長，價格就越貴，這難道不對嗎？”
宋謙道：“廣陳皮的確是有等級的，解放前就有了，現在也有，但從古至今，從來沒有任何一個等級是按照年份來劃分的。”
“所以廣陳皮等級劃分的依據是什麼？”秦蘇問完之後，扭頭看向了鏡頭，嘴角往上掀起了一抹笑。