妮娜是既尷尬，又無語。
我不就是被包子燙了個嘴嗎，怎麼還引的這麼多人跳起了踢踏舞，甚至還隱隱約約聽到那個人說什麼這就是北歐隨性的生活。
搞笑來的吧？
理查德更是尷尬他媽給尷尬開門，尷尬到家了。
正在跟旁邊‘熱舞女郎’吹噓著哥德堡的美好生活，要是聊得好的話沒準晚上還有些其他節目。
結果被妮娜這群人轉身看過來，他們手裡拿著那個白乎乎的肉包子仿佛看弱智一般看著自己。
“啊...我們也準備吃包子。”理查德自以為很巧妙的化解掉了尷尬。
這時陳默才看到從遠處趕來的查理，忙亂中有些沒好氣的喊道，“查理，快來幫忙啊！”
查理還沒搞明白怎麼回事呢就被莉莉拉著鑽進了檔口之中。
“包子58元一個，用這個打包。”陳默把提前備好的牛皮紙袋丟給莉莉，“你幫忙賣一下包子，我必須得準備彆的了。”
因為包子需要的工序比較多，所以陳默是直接準備了一次性售賣的數量，上邊兒的賣完了趕緊就把新的一籠開始蒸上，足足有二百個之多。
而他總算是可以完成另一份訂單了。
提前切好的雞腿肉用黃酒醃製冷藏著，其他的配料陳默也是一大早就全都切好備著的，此刻做起來也比較方便。
這還涉及到食譜裡提醒的一個小技巧。
蛋清醃肉會使肉的口感更加軟嫩香滑，蛋黃醃肉則會讓肉吃起來有種焦脆的炙烤風味。
在經過多次嘗試後，老爺子留下的這道食譜使用了蛋黃醃肉，認為風味更佳。
所以陳默趕緊打碎雞蛋，隻挑出其中的蛋黃倒入碗中的雞腿肉塊上，再加上些許的玉米粉和澱粉抓勻，這便完成了簡單的備菜工作。
查理邊張羅著賣包子，邊偷偷看陳默做菜。
“快點裝包子啊，你愣什麼呢？”莉莉催促道。
查理哦了聲，眼睛依然死死盯在沉默的雙手上，那雙手非常靈動的攪拌著碗中的料汁。
查理看的很清楚。
陳默隻是在碗中加入了一些溫水，之後又加了很大量的糖還有白醋，隨著他攪拌的時間越久，那湯汁居然開始明亮起來！
之後隻看陳默給其中加了點點生粉，繼續攪拌均勻後便放著備用了。
‘白糖加白醋，完美的搭配。’查理心中默默想著，‘但這樣的搭配會使菜品失去鮮度。’
歐洲人對於酸甜口味的東西情有獨鐘，就像林奈和裡亞諾，從學會吃飯就特彆喜歡番茄醬這種東西。
以查理對烹飪的理解，他很快就找到了這份料汁的優缺點。
莉莉忙的焦頭爛額，忙碌之中她忽然悟了一件事。
原來，剛才陳默並不是在那邊看熱辣女郎跳舞，而是在那邊拉客，在介紹自己的美食！
對，一定是這樣。
不然的話，為什麼現在這裡會這麼火爆？
而且購買包子的遊客大部分實際上已經吃過其他餐品了。
此刻看著他們一個個啃著包子，有些人還是第一次吃這個包子，第一口下去紛紛跳起了踢踏舞，簡直滑稽到了極點。
“是我誤會陳老板了呀！”莉莉想著。
為了緩解尷尬同樣購買了一份包子的理查德，僅僅是第一口吃到嘴裡就覺得這個東西，不簡單。
這位哥德堡的米其林主廚甚至在心裡推演了數次，這種口感的麵餅自己有把握做的出來，但這種口感的肉餡究竟是怎麼做出來的？
看那個檔口裡的工具，明顯是蒸製餐品，那麼這個汁水為什麼會這麼多？
難道是用注射器打進去的？
理查德陷入了深深地沉思之中。
然而，不等他細想，麵前的檔口倏然飄來陣陣香味，是肉的味道！
這味道引的正吃包子的遊客們紛紛望去，甚至有幾個遊客還很機靈的穿過人群特意找了一個前排的位置觀看。