“算你小子有點良心，自己出來看美女也沒忘了給我上香。”
當陳默拿起鍋勺的時候，整個人仿佛沉浸在某一個特彆奇幻的場景之中，這裡沒有什麼遊客，也沒有什麼米其林主廚。
隻有陳默自己，和陳德鶴。
二人，一鍋，一灶。
“行了你彆墨跡了，客人還等著吃菜呢，你做我看著。”
陳默點點頭。
這種在其他人就連聽起來都覺得很驚悚的場景，不知道為什麼，給了他一種特彆安心的感覺。
幸好清晨出發之前，跑到二樓給老爺子上香了。
剛才往出倒雞肉塊的時候陳默就在鍋底留下了底油，此刻油溫剛好，提前備好的蒜蓉很大量的全部倒入鍋內。
緊接著就是剪成小段的紅辣椒。
“猛火！火一定要猛，手上的動作要快！不能讓調料燒焦，快點，再快點！”
陳默感覺自己的額頭都開始冒汗了，自己的鍋勺已經在以一種極快的速度攪拌著鍋裡的蒜蓉。
即便是這樣，他都隱約聞到了一點點的焦香味，如果火力再猛的話這些蒜蓉怕是要直接焦掉了！
“彆愣著，繼續加啊，番茄沙司！”
陳默幾乎是在老爺子發出命令的同時，開啟猛火，一手攪拌一手把番茄沙司也加入鍋裡。
有了新調味品的加入，鍋裡的溫度稍稍降了些，但也僅僅是很短的一刻。
好在陳默的動作還算利索。
這是一種非常神奇的感覺，是一種很難用語言形容的感覺。
有那麼一個瞬間，陳默的鼻間似乎嗅到了某種味道——即將要糊掉的調料汁的味道。
也就是在這個節點，他迅速的把方才調好的糖醋汁倒入了鍋中，鍋勺輕攪拌，白亮的糖醋汁與加過番茄沙司的料汁混合在一起，猛火之下迅速升溫，並且沸騰，呈現出亮紅的色彩。
“料汁要亮，要透，食材加到鍋裡之後要不多不少，能裹的住，但又不能流下來。是時候了！”
陳默點點頭，把炸製焦黃的雞肉塊兒和三色青椒全都倒入鍋裡。
“炒料的難度要比炒菜還大，成熟的雞肉切忌烹調太久，趕緊顛起來！”
陳默右手捉著鍋柄，奮力的將炒鍋前後上下顛著，幾次下來鍋內的雞肉塊表麵便被一層油光紅亮的汁水包裹了起來。
這汁水質感極其透亮，與雞肉的焦黃色映襯起來變成了一種更加鮮亮的色彩。
“一份分成六份的原因並不是說中餐走向高端就要變得量少價高。”
陳默邊把炒好的雞塊兒往盤子裡盛，邊聽著陳德鶴的教誨。
事實上，這些話完全就是食譜和記憶碎片裡的東西，隻不過是它在陳默最需要的時候會以一種獨特的方式展現出來。
“抓緊時間吧，客人都有些等不及了。”
陳默眼前場景頓變，炒好的雞肉塊被精確的分成了六份，每一份約莫有七八塊雞肉，三四片青椒。
而當他抬頭的時候，卻感受到了一絲詭異。
“不是...你們乾嘛呢？”
原本熱鬨非凡的檔口，此刻變得鴉雀無聲。
就連查理和莉莉也沒有在售賣包子了，還有些人嘴裡含著包子竟都沒有在咀嚼了。
他們做著同一個動作。
全部都傻傻的，呆呆地，看著陳默...手裡的那六份雞塊。
紀秋的反應極快。