天然居剛開業的那幾天,鐘浩每天都去天然居幫忙,很晚才回家,徐氏已經知道了鐘浩拿炒菜和燒酒的技藝入股天然居的事情了。徐氏對鐘浩拿手藝入股倒是可以接受,不過鐘浩經常去天然居親自幫忙,她便覺得不行了。在她看來那是不務正業,耽誤讀書之舉,是以要求每天在家讀書習字,不可以再去天然居瞎混。
高得利來到鐘浩家中時,鐘浩正在習字,如今《三字經》和《笠翁對韻》早已寫完了,鐘浩便又拿另一本學習聲韻格律的讀物《聲律啟蒙》來練字。
鐘浩見高得利來了,便收拾起文具,招呼他坐下,去給他泡茶。來到屋裡才想起沒有熱水,這年代沒有保溫瓶,想泡茶隻能現燒熱水現泡。好在家裡有徐氏做得香飲子,便給高得利端了一杯。
“師傅彆忙活了,我坐坐就走!”高得利說著,將裝著銀子的包袱放在石桌上。“師傅,這是這個月店裡的分紅,你過過目!”
鐘浩打開包袱,看到裡麵竟然碼著整整十錠十兩的雪花銀,不由的有些疑惑,他雖不太去天然居酒樓,但賬目還是看過的,應該沒有這麼多錢,不禁開口問道:“怎麼這麼多?”
“這個月我和老二的分紅就不要了,當作孝敬師傅的一點心意,還望師傅笑納!”
“那怎麼行,為師不能要!”
“師傅你就收下吧,你就算不為自己考慮,也要為姨奶和師叔考慮下啊,總不能讓她們總是風吹日曬的在外擺攤吧,師傅用這些錢幫姨奶她們盤家鋪子吧。”高得利口中的姨奶和師叔自然是馮氏和婉兒。
鐘浩聽了高得利的話,想想也是,馮氏和婉兒每日在外日曬雨淋的擺攤,自己還真有些心疼,用這些錢給她們盤家鋪子也不錯。
“既然是你們的一番心意,那為師就收下了,但為師也不能白要,師傅就再教你一門製冰的手藝吧!以後在二樓雅間裡弄些冰降溫,或是用做得冰鎮酒,也都是能多賺些錢的。”
看著鐘浩將幾塊硝石放進木桶裡,白鐵盆中便漸漸結出了冰茬,高得利不由目瞪口呆,這……這也太神奇了吧。好半天之後,高得利才張口結舌的問道:“師傅這又是在軼失古籍上看到的秘法?”
高得利以前問過鐘浩他是跟誰學得炒菜和燒酒,鐘浩曾經隨口說道,自己是從幾本軼失古籍找到的法子,是以高得利有此一問。
“然也,所以說,多讀書還是有好處的”,鐘浩笑著道。其實據記載:在戰國之前,就有了用硝石製冰的法子。隻是到了大宋不知為什麼失傳了,鐘浩說是從軼失古籍上見到的法子,倒也不完全算是胡說。
高得利聽了鐘浩的話,不禁佩服的五體投地。還是讀書好,讀書多就是厲害啊,像師傅這樣博覽群書,隨便找到個秘法,便足以讓人吃喝不愁啊。
高得利想到此處,不由的對鐘浩道:“師傅,你徒孫也六歲了,以後可否讓他跟你做學問。徒兒願再出拿兩成乾股,給徒孫做束脩。”
呃……鐘浩不禁有些愕然,好像裝得有些過頭了。自己有個屁學問啊,教人家孩子,這不是誤人子弟嘛!
當下鐘浩板起臉,說道:“說什麼混帳話,師公教徒孫那是天經地義的,要什麼束脩。不過那小子才六歲,為師這學問他學不了。你先找家私塾給他開蒙,等過幾年他會識文斷句了,再跟我學不遲!”
高得利一想也對,自家那小子連字還不認識呢,怎麼跟師傅學習那些高深的學問,當下忙點頭答應道:“那徒兒先給他找家私塾開蒙,等日後學會識文斷字,打好基礎,再讓他跟他師公做學問!”