第五章孫記麵食館(1 / 2)

肖芒所在的平海市說大不大,說小不小,若是想藏身在一個讓她爸和她大哥找不到的地方,還不算難,關鍵是得先想法掙錢。

肖芒走到離家很遠的街上,才找了個公交站,打算做第一班公交。具體去哪兒,她已經有了想法。

肖芒上輩子因為工廠改製下崗後,靠著自己的好手藝,在家附近擺攤賣起了早點。因為她做的餛飩、包子等早點特彆好吃,攤子的人氣很旺,每天都有不菲的收入。

後來,肖芒攢夠了本錢,盤下店麵,自己開起了麵食店做了老板。若不是後來因為何文明賭博私自動用了她的資金,導致資金鏈斷裂,她很可能就將自己的麵食店開成全國連鎖了。

現在,既然她沒有彆的依靠,隻能重操舊業,靠著自己的手藝掙得第一桶金了。

坐了大約半小時的公交,肖芒來到了平海市的另一邊,下車走了不遠,就看到一個挺大的門店,門上掛著牌匾—孫記麵食館。這家店牆壁斑駁,看著有些年頭了。

按理說,早上應該是麵食店生意最好的時候,很多來不及做早飯的人都會來買現成的,但這家店門前卻門可羅雀,並無幾個人光顧。

孫記麵食館在平海市算是老字號了,有二十多年的曆史。後來不知為何,就在她高考這年,孫記麵食館居然關門大吉了。

隱約聽說是因為老掌櫃去世後,原來的大師傅執意要離開。沒有了大師傅,孫記的味道一落千丈,自然無人問津了。

肖芒提著自己那一小包袱行李,推開了孫記麵食館的門。

偌大的店內隻坐著兩桌客人,都是頭發花白的老人家。店裡並沒有服務員,隻有一位看起來四十出頭的中年男人倚著櫃台坐著。這個中年男人便是現今孫記的掌櫃,叫做孫茂。

看見肖芒進店,孫茂忙站起身,滿臉堆著笑走過來,招呼肖芒。

“小姑娘,想吃點什麼?我們店裡什麼麵食都有,餃子、餡餅、包子、餛飩……”

“不好意思,我不是來吃飯的。確切地說,我沒有錢吃飯。我是想來問問,您這裡招不招人?”

肖芒一句話落下,孫茂臉上笑容消失,明顯帶了失望之色。

“真不招人,你看看,我這店都冷清成什麼樣了,我連自己一個都快養活不了了。實不相瞞,我剛遣走了店裡最後一個服務員。你是不知道,原來我家店裡紅火的時候,光服務員就有七八個呢。”

“唉,算了,看你小小年紀,沒有錢也罷了,我給你盛點東西吃。反正這店也撐不了多久了,我就當做好事了。”

孫茂唉聲歎氣走進了廚房。不一會兒出來,手裡端了一個托盤,放著兩個餡餅,一碗小米粥,外加一小碟鹹菜,放在桌子上,示意肖芒吃,接著便轉身又坐回到櫃台前,聳拉著腦袋,不知在想些什麼。

肖芒有點驚訝,心裡卻又感到些溫暖。平白無故的,而且還是在店麵難以維持的情況下,對方還白送了自己一頓早飯,可見這家孫記的店主為人是很善良的。就衝著這個,哪怕不是為了賺錢,為了這頓飯,自己也該幫襯一下他。

淩晨就離開家,肖芒並未來得及吃早飯,此時還真是有點餓了。填飽肚子重要,她當下也不客氣,坐在桌邊用了一刻鐘便將兩個餡餅和一碗粥都消滅乾淨。

抹抹嘴,肖芒站起身,走到櫃台旁,笑吟吟地看著孫茂表示感謝。

“真是太感謝你了。”

孫茂剛要說什麼,肖芒的聲音再次響起。

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