陳明序從大女兒手中接過竹棒。
接下去的上麵步驟,是整個過程中關鍵的一環,也最考驗技巧,他全憑手感,將麵搓的粗細均勻。
隨後,他將兩根50公分長的竹棒,間隔10公分的固定在牆上。
看著這一幕,雖然不知道接下去會發生什麼,丁秀秀和女兒們都忍不住屏住呼吸。
陳明序做了個類似織布的手勢,雙手左右遊移,將麵條以微小的行距纏繞到竹棒上。
丁秀秀和女兒們大氣都不敢喘,直到陳明序停下,才重重的呼氣。
“明序,你這是怎麼學會的?”
丁秀秀張張嘴,陳明序的動作真的太熟練了,一氣嗬成。
“爹,你好厲害。”
陳欣欣也忍不住道。
另外兩姐妹也是滿臉震驚,眼中全是小星星。
陳明序臉上的笑容就更甚了,又做了三架索麵。
他將纏繞好的麵坯兒緩緩拉至20厘米長,竹棒兩端固定在兩張長凳間,讓重力自然拉麵。
這一步是熟麵,隻需要靜置幾個小時,讓麵坯兒走透,熟透的麵條才能拉成又細又長的索麵。
現在還是早上,正午的時候就能拿出去曬,晚上就能吃到索麵了。
“現在相信我會做索麵了吧?”
陳明序看向還有些處於愣神狀態的丁秀秀。
丁秀秀已經難掩自己的激動,她看著陳明序的眼神充滿了信任。
陳明序真的沒有騙自己!
接下去家裡肯定會越來越好的。
丁秀秀的眼淚不由自主地流了下來,這是幸福的淚水。
陳明序看著這一幕,手忙腳亂的上前安慰,“彆哭,彆哭,之前是我對不起你們。”
“沒有,是我誤會你了。”
“為了學會做索麵,你在外麵肯定吃了不少苦吧。”
丁秀秀抹了一把眼淚道。
陳明序心中既心虛又心疼,連忙安撫。
就在此時,三個姑娘也忽然哭了起來,陳明序和丁秀秀又連忙去安撫女兒。
等三個女兒都安撫好,陳明序鬆口氣,心中卻格外滿足。
老婆孩子熱炕頭才是人生啊,前世的自己到底錯過了什麼啊?
他仿佛已經看到,自己未來兒孫滿堂的景象,前世孤家寡人的真的太慘了。
由於還要幾個小時醒麵,陳明序開始到處逛起來,他必須儘快融入到這個時代才行。
剛好,水缸裡的水不多了。
陳明序扛著扁擔,手裡提著兩個木桶,走出了自家的小院。
1982年鄉村空氣中彌漫著泥土和稻草的香氣,陽光灑在土黃色的泥磚牆上。
道路是泥土和碎石鋪成的,偶爾有幾輛牛車緩緩駛過,留下一道道深深的轍印。