陳明序用筷子輕輕攪動,想到前世製作的正宗的農家索麵湯。
當然,薑酒也可以提早製作,他手裡頭還有從老月嫂那裡獲得的炒製薑酒的方法,下次也可以試著做出來。
半分鐘後,他將索麵撈起平均加到碗裡,再鋪上荷包蛋,一碗家常薑酒索麵就做好了。
陳明序將一碗碗熱氣騰騰的薑酒索麵擺放在飯桌上。
每個碗裡都有一個金黃色的荷包蛋,麵上漂浮著香濃的油湯和炒香的薑末,香氣撲鼻。
孩子們迫不及待地拿起筷子,大娃和二娃小心地夾起麵條。
嘗了一口後,她們的眼睛立刻亮了起來,異口同聲道:“爹,這麵真好吃!”
三娃則直接用手抓起荷包蛋,一口咬下去,蛋黃流了出來,她滿足地拍手笑著,“好吃好吃,暖暖喜歡!”
丁秀秀連忙端起碗喂小女兒。
陳明序看著女兒們吃的開心,臉上也帶上笑,心中一片柔軟。
“喜歡吃,爹以後經常做給你們吃。”他笑道。
重活一世,沒什麼比媳婦和孩子的笑臉,跟能讓他滿足了。
“好啊好啊。”
三個小姑娘馬上歡呼起來。
以往她們天天喝粥吃鹹菜,偶爾才能吃上一次麵。
陳父也嘗了一口,眼睛就是一亮,驚訝道:“明序,你這手藝可以啊,索麵湯的味道真不錯。”
陳母吃了一口,就夾著索麵看著。
她從來沒有想過,老三竟然真的會做索麵湯。
而且這索麵也是老三自己做的。
細嫩、銀白、清香、柔韌、勁道,她知道看索麵好不好的標準。
眼前的索麵,就完美的符合了索麵的所有優點,比起她以前見過的所有索麵都要好。
這真的是自己兒子能做出來的嗎?
就算是村裡的那些做了十多年的老師傅,都不一定能做出這麼好的索麵吧?
她頓時一副欲言又止的樣子。
真的很想問問這索麵到底是跟誰學的,又到底學了多久。
但她也知道,這種東西肯定是傳下來的,自己兒子說了不能說,肯定是不能說的。
“老頭,你明天就趕緊把老三要的東西做出來。”她轉向陳父道。
“知道,知道。”
陳父點點頭,這賺錢的東西,肯定要早點弄出來。
現在兒子好不容易變好了,他相信兒子的能力,願意全力支持他。
“多謝爹娘的支持。”
陳明序看著家人其樂融融的場景,心中湧起一股暖流。
原來幸福這麼簡單,前世自己真的不會珍惜。
飯後,陳明序和丁秀秀一起收拾碗筷,孩子們則在院子裡嬉戲玩耍。
陳父和陳母坐在一旁,雖然他們對陳明序的變化感到困惑。
但看到孩子們的笑臉和家庭和睦,臉上也露出欣慰,這樣她們百年之後,也可以放心了。