將麵粉做成菜葉狀，放入水中煮熟，在用蔬菜汁進行調味。
想要有蔬菜的味道不難，關鍵是麵粉做出蔬菜的清脆爽口感覺，需要在揉麵和過水時，掌握好分寸和時機。
施河在製作八仙過海的過程中，采用了替代法，用禽類取代了海鮮。
在製作素佛跳牆的時候，用豆製品取代素鮑魚等食材。
那些都是比較常見的代替法，有經驗的廚師都可以製作而成，不足為奇。
但喬智用麵粉調製成青菜葉的口感，便需要更大的難度。
再仔細分析造型，喬智沒有雕龍畫鳳，金蟬戲珠還有栗子鴿的造型，具有鮮活的野趣，更關鍵能提升人的食欲。
評委們湊到一起，開始集體商議結果，十五分鐘之後，宣布結果。
第一名為鄧稼先，獲得985分。
第二名為喬智，獲得98分。
第三名為施河，獲得975分。
……
“怎麼會這樣？”施河目瞪口呆，他沒有辦法接受這個結果。
他不服氣！
“為什麼給我這個分數？”施河直接衝到評委當中討要說法。
喬智不過是一個默默無名之輩，在情報當中根本沒看過這個人的資料。
他可以輸給強者，但絕對不能莫名其妙地輸給弱者。
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“這是評委集體商議的結果。”有人攔住了施河，“你現在的狀況很危險，要尊重評委，不然會直接取消你的成績，甚至影響你的前途。”
施河的憤怒被這句話澆滅，“我能不能嘗試一下喬智的菜品。”
“呃，不能！”那評委無奈道。
“為什麼？難道是潛規則嗎？”施河再次火冒三丈。
“喬智的菜已經被吃完了。”那評委低聲說道，“廚王爭霸賽是餐飲行業的盛事，所有的評委專家都是業內大佬，請注意你的言辭。”
這評委原本還覺得施河錯失進入決賽的機會，還有些可惜，但現在看來，這等心胸，以後怕是難當重任。
“什麼？吃完了？”
施河呆若木雞，站在原地。
光盤，是對廚師的最高敬意。
雖然鄧達先獲得本批最高分，但他的三道菜依然剩了很多。
靳承衛眼神複雜地望著喬智離開賽場，為何會留下了瑕疵。
第一輪，紅湯秧草的火候錯了一點，所以並沒有拿到高分。
而這一輪，金蟾戲珠的湯汁過於粘稠，冷置之後，口感隻能達到九分。
為此引起了某個評委的質疑。
如果喬智能做好這兩個細節，他完全有資格成為兩輪比賽的焦點。
靳承衛心裡有個想法，他是否故意露出破綻的？
如果真是那樣，那麼喬智也太可怕了。
不僅需要對自己的廚藝絕對自信，而且還得對評委的心理拿捏得非常到位。
隻有實力足夠強的人，才敢於走鋼絲，否則，玩火者易自焚。
喬智走出賽場，暗歎了口氣，儘管自己保留實力，但還是會彆人關注。
他將施河擠出決賽圈，爆冷使得他成為此次最大的黑馬。
但，這也是沒有辦法之事。
自己再如何低調，進入決賽，都會被當成黑馬來重點對待。
幸好他隻爆了施河一個冷門，鄧達先拿到小組第一，還是熱門人選。
因此即使有人關注到自己，前麵也有鄧達先扛著。
苟計劃到了這一步，已經完成了百分之九十。
喬智還是頗為滿意自己的執行力！
“臥槽，我就知道，喬智果然從施河和鄧達先的雙重包圍之中，進入了決賽階段。”鐘石得到這個結果，在展區來回跳躍，嗷嗷直叫。
比他自己進入決賽，還要亢奮。
洛意和申博維對視了一眼，彼此眼中流露出喜悅之色。
還有兩輪小組賽，已經有兩人進入決賽，他們已經完成任務。
這個結果並不讓人奇怪，因為內部賽原本就是喬智第一，鐘石第二，他倆躋身全國前十，也在情理之中。
“郝旺接下來就看你的了。如果你能順利進入決賽，那麼咱們淮香集團就三人會試，衝擊廚王，將更有把握。”申博維儘管不想給郝旺太大的壓力，但還是找到他，將現在的局勢告訴他。
郝旺咬牙道：“放心吧，我現在沒有任何包袱，就是拚了！”
申博維見郝旺麵露狠勁的樣子，內心一凜。
郝旺的心態炸裂了，有些不妙。
（本章完）