“味道果然不錯。”
比起蜂蜜版的一帶黃金之路，多了一種酸鹹的味道。
酸味很好的掩蓋了帶魚的鹹腥。
咬開酥脆的外皮，露出裡麵白嫩的魚肉。
酸味中透著微微的甜味。
更讓人驚歎的是，不用擔心魚刺會傷口。
喬智將魚刺早已挑出，炸到酥脆後，搭成了一座魚骨山。
沈賢將魚骨放入口中，嘎嘣的脆響。
淡淡的椒鹽味道從鼻腔冒出，竟湧出魚骨不比魚肉難吃的讚歎。
一口咬下去，中間的魚骨骨髓似乎有橙汁味道。
帶著天然的魚肉香，配合粉脆的口感，帶來第二層次的味覺衝擊。
“這味道簡直絕了。”沈賢毫不吝惜的讚歎道，“難怪說唯有美食不可辜負。”
“比起蜂蜜版本的，味道如何？”
喬智暗忖沈賢眨眼間吃了小半，忍不住問道。
“各有千秋。我更喜歡橙汁版本的。但估計老外會喜歡蜂蜜版本。因為老外會覺得蜂蜜更加高級。”
沈賢對顧客的心理也很了解。
“嗯，那就聽你的。”
喬智苦心琢磨了好幾天的一道菜。
被沈賢高度認可，還是內心喜悅的。
沈賢對喬智的創意，也是很是讚歎。
“
（本章未完，請翻頁）
一帶黃金之路”，用帶魚作為主材料，何嘗不是對應“一帶一路”。
若是拿到國際舞台上，能帶來不錯的影響力。
當廚師不僅要重視味道，還得講究場合。
什麼樣的宴席，用什麼樣類型的菜肴，是極有講究的。
壽宴用壽桃、長壽麵。
喜宴用甜羹，有寓意，富含內涵。
這便是中餐和西餐最大的區彆之處。
西餐更講究原材料，取菜名也是以原材料作為搭配。
而中餐會根據食材進行聯想，包裝成有深度的名字。
有些多此一舉，在很多場合會起到畫龍點睛的效果。
跟在喬智身邊，經常能學到很多東西。
對他也是越來越佩服。
能將看似簡單的炸帶魚，整出花樣，這便是喬智的獨到之處。
高手和普通人的區彆，便在於一念之間的閃爍。
沈賢以前烹飪菜肴，都是按部就班。
但在喬智的感染下，已經逐步嘗試創新。
創新不是故作新奇，而是基於對美食尊重，進行合理的升華。
現在市麵上很多標新立異的食物，比如吃野生動物，那不是真正地廚道。
老祖宗已經將能吃的蔬菜和動物，或培植或馴化出來，為何還要去吃那些並不怎麼好吃的食材？
“我有個問題一直很好奇。”沈賢問道。
“哦？什麼問題？”喬智道。
“你的廚藝，是怎麼學來的？彆告訴我是無師自通。我可不信。”沈賢道。
喬智如今二十四歲，卻有數十年的廚藝功底。
而且他還是瓊金大學管理專業的高材生。
他哪來的時間，投入鑽研廚藝上。
不止沈賢好奇，很多人都會覺得喬智是個怪物。
“看過穿越嗎？”喬智故意說道。
“你的意思是，你是穿越過來的？”沈賢瞪大眼睛，不可思議地說道。
渾身顫抖起來，仿佛看到了史前怪物一般。
如此似乎就能解釋，喬智為何能在這麼短的時間裡，締造這麼出這麼一個特彆的網紅食堂。
“哈哈，你還真信了。”喬智頓了頓，微笑道，“我隻不過有一段比較特彆的經曆而已。”
喬智不是穿越者，也是重生者。
準確來說是一個傳承者。
華夏文化能夠延續數千年文明，經曆過輝煌，也經曆過低穀。
民族凝聚力始終不滅，最關鍵的是文化傳承。
“哦！”
沈賢想了想，沒有繼續問下去。
喬智身上有秘密，既然是秘密，便不能廣而告之。
“下次試菜的時候，請繼續喊我，跟在你身邊，我能學到很多東西。”
沈賢轉移話題，誠懇地說道。
“應該說是互相學習。你的專業評價能給我帶來很多靈感。”
喬智微笑著說道。
旋即他掃了一眼兩個盤子，“黃金之路”都被吃得一乾二淨。
光盤對任何一個廚師，都是至高的誇獎。
換做其他人這麼做，喬智會覺得故意討好自己。
沈賢的性格老實、憨厚。
他的反應，絕對是內心真實的反應。
……
（本章完）