第二卷:廚王爭霸 第384章 “砸館狂魔”桑德拉!(2 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 8360 字 11個月前

鄭澤從喬智手中接過銀色的拉杆箱。

“你的對手很強大,尤其是桑德拉,他已經在國內挑戰了七八位頂級國廚,都獲得了成功。”

在餐飲圈裡,可以看到桑德拉挑戰華夏國廚的視頻。

不可否認,桑德拉是一個有天賦的廚者。

陳霄的性格比較火爆,怒斥道:“桑德拉實在太猖狂了,外號‘砸館狂魔’。竟然在雜誌上公開叫囂,要挑戰華夏所有的知名廚師。太不把我們放在眼裡了。”

桑德拉在《滋味美食》雜誌上接受訪談時,表示願意和華夏廚師交流廚藝。

《滋味美食》相當於是餐飲行業的或者BBC,擁有極高的影響力。

其實,“叫囂”這個詞倒也算不上。

有被曲解的嫌疑。

華夏有不少廚師,在輿論的節奏下,主動跟桑德拉邀約。

最終都以桑德拉勝利結束。

便有人暗中推波助瀾,製造輿論壓力。

營造出桑德拉要挑戰華夏餐飲界的局麵。

從輩分來看,桑德拉是個後起之秀。

與他約戰的那些華夏廚師都是新國廚或者準國廚。

像鄭澤這種成名已久的廚師,會自恃身份,不會主動出手。

即使贏了桑德拉,也會給人一種以大欺小的錯覺。

桑德拉很有可能被人利用,他可能不知道這一點。

“關鍵這個桑德拉,喜歡裝神弄鬼,不敢露出真麵容。經常戴著一個麵具,搞得神秘兮兮的。”陳霄鄙夷道。

鄭澤淡淡地掃了陳霄一眼,“忘記我多次提醒你的話了嗎?”

陳霄低頭,“對不起,我沒能忍住。”

鄭澤與陳霄道:“一個優秀的廚師,固然要有強烈的勝負心。但絕對不是要贏過對手,而是要贏得食客的尊重。”

喬智在旁聽了,也微微點頭。

拜鄭澤為師,很大一部分原因是欽佩他的為人做派。

家庭婚姻不順,事業曾經遭遇過巨大的挫折。

經過這麼多事情,反而使得他的性格更加圓潤、沉穩。

目送鄭澤過了安檢,喬智才轉身離開。

來到登機口,陳霄還在為桑德拉挑戰各地名廚耿耿於懷。

“師父,你剛才在師弟麵前訓我,讓我挺沒麵子。”

陳霄雖然脾氣暴,但對小師弟,那是相當客氣。

知道他是淮香集團的駙馬,以後自己的大靠山。

多了一個身份顯赫的師弟。

以後豈不是會起飛?

“彆跟其他人比,即使與你的小師弟相比,你還是欠缺了很多沉穩之氣。”

陳霄今年三十五歲,還沒有結婚,甚至沒有女朋友。

他的年齡,即使在大城市,也有步入“剩男”行列的危機。

不是所有的廚師都能像喬智這麼順利。

即使像沈賢那樣運氣好,遇到貴人,拿到百萬年薪的人也是極少數。

陳霄在廚師當中的收入隻能算是中等,年薪二十萬左右。

感情的空白,沒有自己的家庭,事業前程不明朗,對生活充滿了悲觀。

看待很多問題,偏激又憤世嫉俗。

但他的廚藝很紮實,深得鄭澤的認可。

因此鄭澤打算將他帶到裡昂,看是否通過曆年兩年,讓陳霄有些收獲和突破。

裡昂這座美食之都,但凡有名的廚師,年薪都能達到百萬。

鄭澤的計劃是帶著陳霄,在裡昂開下第一家店。

第二家分店交給陳霄來負責管理。

背後有淮香集團支持,不需要擔心投資。

隻需要做好美食,營造口碑,讓顧客滿意便可以。

陳霄對裡昂之行充滿期待。

坐在椅子上,手機震動。

陳霄掃了一眼消息。

眼中露出震驚之色。

“師父,我剛接到消息,九天淮香已經接到了戰書,明天中午桑德拉便會到店。”

鄭澤淡然地掃了一眼陳霄,“這麼激動做什麼,難道你還能去九天淮香,跟桑德拉比劃比劃?”

陳霄麵色微變,急切道:“如果九天淮香輸了,豈不是集團的恥辱?”

鄭澤道:“第一,九天淮香是集團最重要的旗艦店,裡麵有最頂級的廚師坐鎮,不會輕易輸給他;第二,即使輸了,那也是廚師之間的交流,要吸取經驗,提升自己的不足。第三,你和我有更重要的責任。”

陳霄的顧慮,鄭澤豈能不知?

如果真的敗了,勢必會成為競爭對手攻擊的目標。

當然,鄭澤相信,桑德拉挑戰九天淮香的精銳,絕對沒那麼輕鬆。

九天淮香是集團頂尖高手聚集的地方。

人才聚集度,甚至超越了瓊金大本營的實力。

雲海的顧客素質高,對待美食很挑剔。

而廚師的薪資也要優於其他城市。

如今九天淮香在國內黑珍珠一類的榜單上,穩穩地位居前列。

九天淮香酒店也是集團重點打造,最有希望衝擊米其林星級餐廳的旗艦門店。

如果九天淮香被桑德拉“砸館”,意味著淮香集團將顏麵無存。

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