羊肚菌自古就是名揚天下的山珍貢品，現在市麵上常見的羊肚菌幾乎都是半人工種植的。
真正的野生羊肚菌珍貴稀有又價格昂貴，是與鬆露、鬆茸、牛肝菌齊名的世界四大名野生菌，而且是世界四大菌王中最好吃的野生菌。
大賽準備的食材雖然是人工種植的，但也是精心培養而成。
漢森用刀小心翼翼地將菲力切成均等的五塊。
放入煎鍋油炸封邊，控製好溫度，保證肉質的原汁原味，再灑上精心調配的醬汁，擺在白色的盤中。
隨後，將羊肚菌過水，上麵撒上和芝麻，擺在菲力旁邊。
漢森在製作這道菜時，花費時間最長的是如何調味。
耗時四十分鐘，終於澳洲菲力配羊肚菌製成。
等服務員將五盤菜送到評委席，用銀色的罩子蓋好，保持菜的溫度。
另外一盤則放在舞台中央的桌子上，等喬智的菜完成之後，兩位廚師互相品嘗。
喬智與漢森選擇的菜品流程不一樣。
他第一道菜處理的是鮭魚。
他首先油炸了豆腐，然後將豆腐掏空炸至金黃，再將鮭魚和芽菜塞入掏空的的豆腐，放入蒸鍋中清蒸。
從食材的高端程度來看，漢森顯然占據優勢。
因為羊肚菌有著點石成金的神奇魔力，無論烹飪什麼，隻要加進一點兒羊肚菌，就能馬上增添奇香。
梅菱不是專業美食家，為喬智捏了把
汗。
漢森太會選擇材料了。
像這種頂級大賽，不用想著化腐朽為神奇，用最好的食材，搭配出最美味的口感，才是王道。
喬智無疑處於下風。
“事情好像不妙。漢森用羊肚菌配菲力，太完美了。我記得曾經有一個國際比賽，冠軍菜便采用的這個搭配。雖然有投機取巧的嫌疑，但也可以看出漢森大賽經驗豐富。”
“至於喬幫主采用豆腐和鮭魚進行組合，平常人覺得是珍饈，但對麵是世界最頂級的美食家評委，他們絕對會有一百種挑剔的辦法。”
“最尷尬的是，評委們會覺得豆腐配鮭魚，實在侮辱他們，降低聯賽的水準。”
“唉，喬智還是大賽經驗不足！這種比賽，不能想著出奇製勝，還不如穩紮穩打。”
芬姐坐在席間，身邊則是帶著口罩、墨鏡、帽子全副武裝的沐曉。
芬姐融入現場氣氛，擔憂道：“喬智好像很不利啊。”
沐曉笑道：“他善於製造不利的局麵，下一步絕對反擊。”
芬姐奇怪地望著喬智，“很難理解。”
沐曉歎氣道：“看喬智參加各種比賽，也有很多次了。儘管也有秒殺對手的畫麵，但絕大多數時候，他都會故意藏拙，然後給所有人一種震撼感。我沒有猜錯的話，他的那道菜絕不一般。”
芬姐用手掌碰了碰沐曉的額頭，“怎麼感覺你魔怔了。說的話，我一點也聽不懂。”
沐曉無奈聳肩，“懶得跟你解釋了，繼續往下看吧。”
沐曉對真香定律都已經麻痹了。
儘管知道劇情會反轉，但心裡還是為喬智捏了把冷汗。
喬智也沒想到，漢森直接選擇了“冠軍創新菜”，製作澳洲菲力。
不得不對這個漢森有新的認識。
雖然是個壞蛋形象，但實力還是有的。
能進入虎榜第四，果然不是等閒之輩。
“接下來，二位選手可以評價彼此的第一道菜了。讓人有些意外，因為沒有看到針尖對麥芒的比拚，但或許這樣會更有趣。”
喬智小心翼翼地切開了牛肉，用叉子取出一塊放入口中。
火候到位，牛肉的汁水在口腔裡爆炸。
味蕾產生綿綿的力道，持續地傳入腦中樞，分泌出愉悅的刺激。
再品嘗盤內配菜“羊肚菌”。
柔軟的口感在口中宛如融化。
獨特的菌類香氣，散發出大量的甜香氣息。
胸口竟然湧出一股吸力，主動迎接這迷人的芳香。
高端的食材，對味蕾的刺激，果然直接而奔放。
若說菲力讓自己在澳洲草原上狂奔。
那麼羊肚菌讓自己宛如置身於森林深處。
對手的實力很強，會讓他進入更好的狀態。
等喬智先品嘗自己的傑作，漢森才開始品嘗對方的作品。
賣相不錯，金色的豆腐很有食欲。
用刀切下，可以看到內部的層次。
像是一個小型的三明治。
放入口中，酥脆的口感，首當其衝。
緊接著是脆脆的芽菜口感。
口中彌漫著一股奇特的魚脂香氣，直衝大腦。
一陣沉醉，宛如在夢中。
這是什麼上帝味道！：，，，