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透明的玻璃房間內,攝像機三百六十度無死角可以拍攝到裡麵的畫麵。
除此之外,台上還有邀請過來的演員,除了三四線明星獻藝之外,還有一些如相生、雜技、小品類的曲藝表演。
喬智從食材庫裡取出必須的食材,“噌”,鑲嵌著寶石的刀,瞬間吸引了所有人的目光,刀背寬厚,刀刃的地方看起來薄而鋒利,在燈光的照射下,閃爍著五顏六色的光澤。
“熟悉的味道,喬幫主的刀還是那麼的浮誇。”
“氣勢一下就出來了。”
因為食材都很原始,而內臟處理起來,也更為麻煩,有些神經或者脈絡必須用刀剔除,否則會留下很重的腥氣,而且是用水無法清洗乾淨。
喬智在處理牛心,外麵看上去光滑鮮紅,摸起來柔軟、細膩、微涼。
按理說處理內臟的過程,會引起人的反感,但喬智卻用極佳的刀法,讓人忽略了食材本身,隻關注他的刀法。
快。
喬智揮舞廚刀,速度驚人,觀眾眼中甚至出現了幻覺,滿眼的刀光。
應接不暇。
台上的舞蹈演員正在跳舞,此刻似乎與喬智呼應。
直播間的彈幕如同雪花般飛起。
“喬幫主終於開大招了,以前可沒見他這麼賣力。”
“我的天,怎麼感覺有點像是拍電影啊,電影食神裡麵的畫麵。”
“臥槽,確定不是特效嗎?”
“唉,喬幫主這一刻中華小當家附體了……”
從技術層次來講,很多廚師都能如此熟練的控刀,但從視覺效果來看,喬智那把散發著珠光寶氣的廚刀,營造了驚人的視覺效果。
不僅觀眾們被帶動了情緒,評委們也在私下交流。
“麥斯,遇到了一個旗鼓相當的對手啊,現場氣氛完全被喬智調動起來了。”
“麥斯那邊處理得也很快,雖然沒有這麼炫目,但基本功紮實。”
“兩人好像都想儘快處理好食材。”
“原因很簡單,處理內臟比起處理其他食材更有難度,不僅僅是結構更加複雜,如果處理得太漫長,會給人帶來一種負麵心理。”
“所以兩人都在縮短處理食材的時間,這一點不謀而合。”
喬智在計算時間,他需要在五分鐘時間內,完成食材的處理。
用精湛的刀技吸引觀眾的注意力,忘記自己處理什麼食材。
抽空看了一眼麥斯那邊,他似乎也考慮到了這個細節。
“好快啊!這就處理好了嗎?”下麵觀眾被喬智迅雷般的刀法震驚到了。
刀將內臟分隔好,擺放在碗碟之中,因為入刀緊密的緣故,乍一看以為隻是切了塊,但事實上每一塊肉都被切開了紋理,如此等下在處理的時候,才能更好地入味。
至於隔壁屋的麥斯,也處理好了食材。
兩人的速度和效率不分伯仲。
他們知道自己在處理食材,處理蔬菜類的食材,速度慢一點無所謂,但處理動物或者魚類,還是要儘快處理,而且儘量表現得優雅一點,否則,容易讓人感到不適。
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兩位選手的心思都很細膩,都了解客戶的心理。
“實在太厲害了,以前覺得廚師類的電視或者電影,都太浮誇了。那是我太膚淺了。”
“跟變魔術一樣,刀在他們手中變成了創造藝術的工具。”
“還沒開始製作,我就有食欲了,超級好奇如此精湛刀工會製作出什麼樣的頂級盛宴。”
“不行,等結束之後,我一定要去喬幫主食堂試試味道,被黑也無所謂。”
“據說喬幫主還開了一家企業白領食堂,裡麵的菜式很平價,近期要開業了。”
“樓上是廣告狗吧,這一波植入廣告,差點閃了老子的腰。”
直播間裡有土豪開始送禮物。
如此土豪的網友不一定是忠實粉絲,絕大多數是希望能增加粉絲的公司營銷號。
直播間很多人都會通過打賞榜單看到這些人的id,下意識地就會關注一下,而這個廣告位是價高者得,不少自媒體公司瞄準了這個頂級流量廣告位。
攝像機給分在碟子裡的食材特寫。
讓人驚訝的是,喬智裝碟時,將內臟處理成了花的形狀,因為色澤不一樣,好似進入春天百花綻放的花園。
至於麥斯也極為苛刻地將食材分好,整潔清爽,沒有絲毫突兀,甚至讓人感覺有點強迫症。
馬龍忍不住讚歎,“這就是最頂級的烹飪藝術啊,不僅食物本身,觀看烹飪的過程就是一種頂級享受。”