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在孫櫻的心理，她是有學曆優勢的。
喝過洋墨水，畢業於世界最好大學的管理學專業，熟知無數種經典的商業案例，知道如何用陰謀和陽謀精準打擊對手。
喬智不過是畢業於國內一所大學的土包子。
瓊金大學在國內很有名，但放到國際上，的確處於二三流水平。
喬智現在經營的領域廣泛，除了食堂之外，還有app，周邊以及高端食材供應鏈，但歸根到底，離不開喬幫主食堂。
這是他的發家根源，也是要害位置。
隻要世人知曉，喬幫主虛有其表，在米其林美食密探眼裡，根本不值一提，破壞了他高高在上的形象。
喬智將遭受最慘烈、最精準的打擊。
在孫櫻的計劃中，孫世超原本是一個很重要的人物，是麥樂星集團的總廚，但經過國賓館那起事件，哥哥對她的處事方式難以理解，很長一段時間不聯係，至於父親打了電話訓斥自己以後，也再也沒跟自己聯絡。
孫櫻感覺委屈，感到不被理解，這是成功必須付出的代價。
在父兄的心中，中餐是信仰和唯一，在孫櫻看來，這是可笑和狹隘的。
她從小吃中餐長大，當然相信中餐是有價值的，但中餐那一套模式，在西方根本沒有任何前景。
西方人沒辦法像華夏人那樣，簡單地靠一把廚刀處理各種各樣的食材，了解烹煮煎炸在處理食材過程中的作用。
孫櫻不覺得自己有問題，她讓人采集八大菜係的經典菜譜，用科學的方式，研究和解讀每一道菜的奧秘，然後將之規範化科學化流程化，最終與西餐進行融合，創造出一種既擁有華夏美食精髓，又能讓西方食客接納的美食。
當初孫櫻在項目介紹過程中，這個思路得到了那些老外的高度關注。
在外國人的眼中，東方元素神秘而有趣。
解讀東方美食密碼，充滿了想象力。
擁有了這些密碼，老外也能輕而易舉地烹飪出各種各樣豐盛可口的美味佳肴。
父親不理解自己，孫櫻感到很抑鬱，但她不會就此停下腳步。
總有一天他會知道自己的良苦用心。
靠著像兄長那樣，一道菜一道菜的做出來，打造禦廚世家，那種想法是可笑的。
如今是資本的時代，隻有好好利用資本，才能給禦廚世家奠定夯實的基礎。
李敦打來電話，皺眉道：“剛得到消息，我們新店的開業計劃可能要推遲了。”
孫櫻皺眉，不悅道：“為什麼？”
李敦歎氣，“因為暫時沒法找到合適的食材供應鏈，我們的餐廳既然定位高端，對食材的要求很高，當地的食材供應渠道有問題，像法國鵝肝和魚子醬，當地渠道供應的產品，無法達標。”
孫櫻皺眉道：“是不是有其他問題？”
李敦苦笑，“那幾家供應渠道的上遊供應商是金麟集團，那是喬智持股的一家挪威食材供應公司。”
孫櫻沉聲道：“還真是愚蠢，怎麼現在才發現風險？當初擬定籌建方案的時候，怎麼沒注意到
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這一個細節？”
李敦道：“我們這家店開業的時間比較倉促，至於籌建人員對當地的供應商情況也不是完全了解，所以才出現了這個錯誤。這不是致命的失誤。”
孫櫻輕吐一口氣，“開業時間不變，加大投入，從其他城市的供應渠道將必須的食材空運到巴蜀。”
“那樣會增加成本。”
“比起搶占市場，這點成本算得聊什麼。搶下了市場，前期的損失，後期都能找回來。”
李敦沒想到孫櫻如此堅決，“行，我這就從華東公司那邊調取必須的食材，開業計劃不變。”
掛斷李敦的電話，孫櫻再次點燃一根蚊香。
她意識到自己好像低估了喬智的實力。高端食材供應渠道斷裂，絕對不是偶然，肯定是喬智暗中動用的小動作。
她盯上了喬智，喬智自然也不會忽視她。
她嘴角浮出一抹邪魅的笑，事情正變得有趣。
……
第二天下午四點左右，西蒙尼和紐曼出席了一場主題為“美食密探解密米其林”的分享會。
來了很多聽眾，除了青年廚師協會的會員之外，還有燕京烹飪圈的大佬。