第1048章 與五星名廚合作一道菜!(2 / 2)

大國名廚 煙鬥老哥 6156 字 9個月前

艾薇兒自嘲地笑了笑。

她可不願承認,喬智對她已經重要到,幾分鐘看不到,會覺得悵然所失。

助理湊到艾薇兒的耳邊,眼中露出複雜之色,“剛才我到後廚去了一下,發現喬先生和特雷澤沒有發生衝突,相反他們就像是多年沒見麵的知心好友,相處得很融洽。隻是有件事不妥。”

“什麼?” 艾薇兒問道。

“喬先生穿上了白色的廚師服,正打算和特雷澤一起合作一道美食。”助理嘴角浮出苦笑。

艾薇兒腦袋有點暈,喬智還真是不按常理出牌啊。

派對是為他專門舉辦的,誰想到他做事情這麼突然,完全沒把自己當(客)人看。

“知道了,那就讓他在廚房待著吧。”艾薇兒搖頭苦笑。

如果被其他客人得知,今天的主角之一,到後廚烹飪食物,傳出去恐怕要變成笑柄了。

除了無奈之外,艾薇兒內心深處其實隱隱有些期待,好奇喬智是否會做出什麼讓人印象深刻的美食。

腦海中情不自禁地浮現出了喬智之前烹飪過的那些美食,腹中饞蟲竟然有些蠢蠢欲動。

艾薇兒在派對現場壓陣,儘管不和賓客有什麼交流,大家對喬智的離去,也沒有太在意,畢竟喬智隻是陪襯,派對結束之後,茶餘飯後多了個談資。

之前跟喬智發生過衝突的歐文,卻是死死地盯著喬智。

保鏢湊到歐文的身邊,輕聲說道:“剛才打聽到的消息,喬智正在後廚,準備與特雷澤一起烹飪食物。”

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歐文瞪大眼睛,眼中露出難以置信之色,“這家夥是瘋了嗎?今天他是艾薇兒的男伴,竟然在後廚烹飪食物,他難道不知道站在正確的位置嗎?這豈不是讓艾薇兒很難堪?果然是個土包子,像這種大規模的場合,他恐怕從來沒有經曆過,不知道該如何處理問題,更像是個跳梁小醜。”

歐文覺得艾薇兒的眼光有問題,決定走過去提醒她。

歐文再次來到艾薇兒的身側,譏諷道:“親愛的未婚妻,你今天給我帶來了太多的驚喜,聽說你的男伴承受不了壓力,已經前往後廚,哦,我差點忘記,他原本就是一個廚師,後廚才能給他帶來安全感。”

艾薇兒語氣冰冷道:“如果你再說一句挑釁的話,我會立即讓人將你趕出這裡。”

“還真是絕情!”

歐文麵色尷尬地笑了笑,舉起了酒杯,解開了最上方的兩粒紐扣,將杯中酒一飲而儘。

儘管歐文沒有說其他攻擊性話語,但艾薇兒感受到了明顯的挑釁。

艾薇兒知道歐文肯定在私下裡到處傳播喬智在後廚當廚師的事情,紙包不住火,儘管會影響到自己的顏麵,但那又如何。

派對本來就是為他準備,他開心就已經足夠,為何一定要讓在場這些人全部都滿意呢?

艾薇兒的內心反而平靜下來。

後廚內,喬智和特雷澤一邊烹飪食物,一邊對話交流,特雷澤儘管還沒有品嘗到喬智所烹飪的作品,但僅從與他交流的過程,就能看出喬智的廚藝十分精湛,盛名之下無虛士。

至於喬智對特雷澤的廚藝也是有所了解,這個憨厚的大叔對待美食的態度,看似玩世不恭,其實已經將處理食材的每一道工序都融入到了骨子裡。

這就是全球最頂級的廚師水準嗎?

廚藝的最高境界是什麼,沒有人有標準,但肯定是返璞歸真,達到一種沒有奢華的炫技,卻總能恰到好處,讓人很舒服。

喬智從特雷澤的身上,感受到了一個全新的境界。

原來烹飪不僅是工作,不僅是愛好,不僅是信仰,還可以是人生處世哲學。

特雷澤將自己的激情完全融入到烹飪的每一個細節,看似誇張的刀工,神經質的處理食材,卻給人一種直觀的感染力,原來美食是擁有生命力的,是一種將食材重新燃燒的神奇魔法。

當然,如同特雷澤給喬智帶來了驚豔。

喬智的表現同樣給特雷澤和他的團隊成員帶來了顛覆性的看法。

喬智左手輕輕地點著牛肉,仔細看會發現其實他的手指並沒有碰到牛肉,手微微窩起,一道影子閃過,削去表麵一層,牛肉切得很薄,紋理清晰猶如大理石。

喬智下刀之前,會將刀刃在冰桶裡冰上片刻,如此切下來的牛肉片,會利用冰刀鎖住牛肉的營養。

至於處理過的配料,蒜末、蔥段薑片,如果仔細研究,可以發現蒜末的大小幾乎相當。

喬智用精湛的刀工,改變了他們傲慢的心態。

(本章完)

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