打發走賈璉，賈赦的蛋糕還在繼續。
夏掌櫃抹抹頭上的汗水，“小東家這回定然傷心了。”
他是賈璉生母張夫人的陪嫁，天然向著賈璉，賈赦捉弄賈璉時他雖然不敢不配合。事後陳述一下小東家的傷心還是可以做到的。
“等他生日那天就高興了，不然怎麼叫驚喜呢？驚喜就是先讓他不抱希望，等到那天突然給他。”賈赦頭也不抬，順手拍開總在偷吃奶油的手。
“臟死了。”金誠也是奶油愛好者，借助幫忙的由頭不停偷吃。一開始還將就形象，後來索性將形象拋在了一邊，直接上手。舔手指的吃法真是太過癮了，金誠絲毫不覺得自己丟份。
賈赦卻看不下去了，重重的拍了下去。
“我幫忙嘗嘗。”和賈赦呆的時間長了，金誠的臉皮越發厚了，他十分喜歡對賈赦耍賴的感覺。
“去去去，一邊呆著去。”賈赦不耐煩。
金誠見好就收，立刻退到了一邊。
賈赦手上忙碌，大廚已經掌握了蛋糕胚的製作方法，製作出的蛋糕胚鬆軟可口，他現在要製作的蛋糕奶油蛋糕的基層。一旁李二牛已經和老糖師製作出一個小型的翻糖雄鷹，就等著他驗收。
“好，真不錯。”不得不說做出來的比他想象要精致許多，表麵再次刷了遍糖漿後和最上等瓷器一般閃著柔和的光芒，“繼續保持，試著做個大的。”
聽到賈赦的誇讚，老糖師咧嘴笑笑，露出掉了一顆的門牙。
“好好練習，熟悉翻糖的特性。”賈赦沒有因此放鬆，乾佩斯雖然有一定的塑性畢竟不是牢固的材質，要做成半張桌子大小的雄鷹必然和現在的工藝有所不同。他能給予一定的指導，但真正的工藝還需要老糖師和李二牛自行摸索。
“老東家放心，這幾天我們一定好好練習，絕不讓您失望！”李二牛站出來保證，他喜歡麵點豐富的造型，翻糖的出現打翻了他以往的認知。以前他總覺得麵點造型的極致是麵果兒，彩繪點心的極致是福果兒，翻糖的出現徹底打破了他的認知。
原來點心可以創造出如此多樣的形象，李二牛這兩天除了在鋪子裡，回到家還特特自己出錢請了一個麵人師傅學習捏麵人。老糖師善於糖畫，立體造型有限。麵人就不同了，造型更豐富多變，一些手法也和糖畫有所不同。李二牛受益匪淺。
金誠對李二牛二人做的雄鷹讚不絕口，如果不說，誰會想到它是個糖人呢。
“有些脆，搬的時候得小心點，這離榮國府可不近。你放心，到時我找人把街道封住，絕對不會出意外的。”金誠大獻殷勤。
賈赦看白癡一樣看著金誠，“我為何不讓他們去榮國府做？”
當他傻的嗎？抬著半張桌子大的糖人從隆興走到榮國府，不說過程有多張揚，就是期間的風險也不是他能夠把控的。他可不希望兒子生日收到一隻破碎的老鷹蛋糕。
“也是哦。”金誠撓撓頭，接著他提出了一個問題，“可是那樣賈璉不就提前知道了？”
不等賈赦回答，他接著說，“你看這樣行不行，那天我把賈璉支出去。”
“你不行！”賈赦怎麼可能將兒子交給一個性向不明的人，“我不放心你。”
金誠委屈地癟癟嘴，“為什麼我不行。”