第278章 恢複視力(1 / 2)

爆炒鹿肉、鹿骨雞湯、烤鹿排、烤鹿肉串···

兩個煤爐子,一個炒肉、熬湯,一個烤肉不斷。

老太太、周清串肉,陳昊上油,陳鋒負責烤,陳莉負責在一邊咽口水。

要不是陳鋒攔著,小丫頭說不定嘴唇都掉進烤肉裡。

烤好了幾串鹿肉,陳鋒分給陳莉一串,免得小丫頭老是忍不住往烤爐湊。

“謝謝大鍋。”

拿著長長的一串鹿肉,這下也不靠近煤爐了,安靜坐在一邊小口吃著烤肉串。

鹿骨雞湯裡,陳鋒還按照千金方記載,往裡麵放了一些中成藥,這是老爺子房子存放的養生藥材。

在煤球釋放的熱量下,廚房彌漫著橘皮、小蔥的香氣。

外麵的風雪不斷,寒氣卻被廚房熱氣擋住。

“可惜沒有人參,否則就更完美了。”老爺子抱著一壇虎骨酒進來,聞到煤爐鹿骨湯的藥香氣,自然知道少了什麼。

陳昊看著他老人家的酒壇,十分好奇地問道:“爺爺,你這酒裡放鹿血了嗎?”

老爺子瞥了他一眼,說道:“當然,沒有。”

鹿血虎骨酒需要等靜置一天以上才能喝。

陳莉看著爺爺,俏生生問道:“爺爺,你要喝血?”

“額。”老爺子還想怎麼解釋。

這是酒,不是血。

小丫頭就充滿期待地問道:“爺爺,好喝不?”

“你不能喝!”老爺子一句話打滅了狡猾小丫頭的小美夢。

等一切都做好了,陳建軍往食盒裝了一盤子爆炒鹿肉,和一碗鹿肉雞湯,騎著自行車快速前往陳建國家。

“你們餓不餓,要不先吃點烤肉串。”

現在已經快七點了,比正常晚餐晚了一個多小時。

兩個小的立即點頭。

“奶奶,餓!”

老太太笑嗬嗬給他們分了幾串。

“謝謝奶奶!”

兩個孫女、孫子的俏皮可愛,讓老人十分高興。

十分鐘不到,陳建軍就回來了。

“好了,吃飯。”

老爺子和陳建軍父子喝著小酒,所有人先喝一碗肉湯開胃。

“怎麼,湯不好喝?”陳鋒看到弟弟、妹妹喝得不多,還以為他們不喜歡這個加了中藥的。

“大哥,好喝。”

“好喝。”

“那你們怎麼喝這一點?”

陳鋒笑著把自已碗裡的一塊軟骨送給小妹。

“嘻嘻。”

兩個小家夥一起看向餐桌上的烤肉串。

得了,這是準備多吃點烤肉。

“行了,想吃就自已拿。”

得到了陳鋒的許可,一大一小就放開了膽子,同時去拿烤肉。

陳昊喜歡吃烤肉筋,陳莉則更喜歡烤鹿脂。

老爺子、老太太喜歡放了中藥的肉湯。

吃過了晚飯,陳鋒、老太太、周清一起把部分鹿肉處理掉,做成醬鹿肉、鹵肉、鹿肉乾等。

醬鹿肉是北方地區涼菜。鹿肉濃香,營養豐富,養生保健。

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