看到這邊又是打電話,又是叫人,一趟一趟好像有事。
徐師傅還以為他今天做的東西不對勁呢,就過來好奇問道:“怎麼了?是不是這泡菜有什麼問題?”
駱一航搖搖頭,回答說:“不是,徐師傅您弄的肯定沒問題,就是我剛才找泡菜廠的人問了下,配合上菌群檢測的話,大概十次乳酸菌群才能穩定下來。做一次用一周的話,弄好得兩個半月,再加上定款定型,三個月到三個半月才能大批量生產。有點晚了。”
徐師傅驚訝道:“三個月還晚啊?你這相當於建個廠吧,三個月已經很快了吧。”
“不是那意思。”駱一航給徐師傅簡單講了一下前麵釣餌和釣餌帶來的熱度的事期。
最後總結道:“熱度這東西,來的快去的也快,我得抓緊時間接住這潑天的富貴。要不然等過幾天熱度沒了,我會少賺很多錢。”
徐師傅這才恍然大悟。
熱度啊,流量啊這些詞近些年到處都在喊。
徐師傅用他的話講,又不像老王頭,固步自封幾十年沒個進步。
他自認為新潮著呢,沒事兒自己還跟著網上的視頻學上兩招。
聽得懂。
“所以你叫我來弄這個泡菜,是以為泡菜速度快,想著趕緊做出來賣錢對吧。”
駱一航點點頭,又搖搖頭,“沒錯,就是這意思。現在看來不太行。”
“那你也不夠啊,伱家的菜才有多少,都做泡菜才能做出來多少。還一萬斤,你攢一一個月湊的夠一萬斤麼?”
“不是用我的菜。我的菜做母水,母水弄好了從外麵采購蔬菜做泡菜。您也知道,我的菜都是有主的。”
“你啊,就是濫好人。”
去年相處了好幾個月,徐師傅自然知道駱一航的菜都供給了哪裡。
也知道他的菜基本不賺錢。
今天再看鋪了這麼大攤子,八成還得靠彆的產業補貼。
所以好不容易來了一波流量,萬萬不可錯過。
既然說到這裡,徐師傅雖然是個廚子,但是在餐飲行業待了半輩子,算得上見多識廣,沒準能有個主意呢。
要不然集思廣益一把。
駱一航隨即邀請道:“徐師傅,要不然您幫我想想辦法。”
徐師傅倒也沒推脫,“那你得告訴我你這兒有什麼。”
“那肯定啊,咱們換個地方聊。”
“走著。”
駱一航帶著徐師傅來到會議室。
給老頭泡了杯茶。
徐師傅也是渴了,端起杯子喝了一口,潤潤喉又給放下了。
撇撇嘴說道:“你這兒也不說種點兒茶樹,自己搞點好茶,就拿這玩意待客啊。”
兩百多的茶葉哪兒差了。
老頭看不起人。
那可不行。
“我有茶樹啊,還是老茶樹呢,三十年往上的峨眉高山綠,有十五棵。”
徐師傅眉毛一挑,“怎麼著,有好東西不舍得,老頭子我配不上?”