徐師傅將冷吃兔倒出裝盤。
“這就算行了,晾上一宿,等明天味道更好。”
話是這麼說,但羅少安已經蠢蠢欲動。
偷偷摸向盤子,即將摸到之時,讓徐師傅拿鏟子敲了一下,“沒告訴你明天嘛。”
羅少安搓著手背,委委屈屈,“我就嘗一塊,就一塊,您剛才炒的時候香味一直往我鼻子裡灌,您知不知道有多香啊,我一肚子的饞蟲全都造反啦。”
徐師傅冷笑一聲,“一塊?你自己信麼?給你嘗一塊,一盤子都得乾完咯,我還不知道你們這幫饞小子。”
說完之後,徐師傅也有些心軟,“最起碼得等涼下來啊。”
羅少安哭哭戚戚,咬著牙忍住了。
而直播間的觀眾們……
【倒黴蛋!你還有臉造反!我光看著就已經饞死了!】
【戰績,兩包辣條、一整盒魔芋爽,辣的燒心又乾掉四個威化餅乾、兩把瓜子、一瓶快樂水,還是饞。】
【生氣!摸魚看直播,手邊啥都沒有,隻能吞口水】
【倒黴蛋,你知足吧,我們隻能看,你還能聞到香味,說說到底有多香】
【科技發展太慢了,什麼時候才有能聞見味的手機,高低得整一台】
描述香味啊,羅少安可說不出來。
熱熱的冷吃兔放涼還得有一段時間。
這段時間乾嘛呢?
徐師傅又拿起炸好的兔頭和兔腿。
這兩個剛才沒有做。
“這兩個東西啊,肉厚,光炒是不行的,得多加一個步驟。”
說完又一次起鍋燒油,炒香料。
炒完香料兔頭兔腿放進去,煸了一會兒之後。
鍋裡加水,大火燒開小火煮。
徐師傅蓋上鍋蓋,補上了後麵一句,“多一個鹵的步驟,讓它充分入味。”
整隻兔子總算是做完了。
羅少安適時的對著攝像機鏡頭提了一句,“所以哈,因為兔頭和兔腿工藝是不一樣的,所以我們每一份冷吃兔,兔肉、兔頭、兔腿不一定配套哈,有可能不是一隻兔子身上的,還請大家理解。”
【理解理解!快快快,上鏈接!】
觀眾們已經忍不了了。
貓貓頭賣的冷吃兔,肯定不會是一排大廚一鍋一鍋做,肯定是機器化生產,一次一大批。
分不出來哪塊是哪隻兔子的。
即便是在飯店,點一份也是提前備好的料,混在一起的,數量差不多就行,不會是同一隻兔子。
隻要味道好,重量不少,是不是一隻兔子無所謂。
今天看見了做法,各種材料全都是真材實料。
等回頭監工直播的時候一對照,是不是這樣的一眼就看出來。
所以觀眾們是真理解。
觀眾們急的是,趕緊開賣啊,兜裡的錢忍不住啦。
對於此,羅少安假裝沒看見。
關子還沒賣完呢。
他此時注意力全在那盤冷吃兔上,悄悄摸摸又湊了過去,還伸手摸了摸盤子。
摸過之後,露出大大的笑臉,盯著徐師傅,“涼了,已經涼了。”
徐師傅鄙視的看了他一眼,伸手往盤子上掃過,點了點頭。