關園園迅速伸出潔白的手指，列出條件：“月薪五萬，包含五險一金，節假日有福利，年底還有不低於十萬的年終獎！”
“我接這個工作！”陸青雲毫不猶豫地答應，心中暗自激動，一年之內就能成為百萬富翁？我即將走上人生巔峰了！還賣個什麼鬼橙子啊！
“法式、韓式、日式、中式料理你都會做，對吧？”關園園進一步確認。
“隻要給我菜譜，沒有我不會的！”陸青雲信心滿滿地回應，同時他眼中閃爍著幻想的光芒，仿佛已經看到自己未來麵對比基尼美女和大海的場景。
“那就彆愣著了，快去做菜吧！你們都還等什麼！”關園園催促道。
“……”陸青雲連忙跟隨其他廚師上樓，他原以為會有誇獎和慶祝呢。
就這樣，碧海灣料理店的新任主廚，陸青雲，莫名其妙地開始了他的第一天工作。
“16號的培根炸雞腸準備好了嗎？客人已經在催了！”服務員小妹急匆匆地詢問。
她看到陸青雲後稍微愣了一下，顯然也聽說了主廚換人的消息，隻是沒想到新主廚這麼快就上任了。
陸青雲正忙於烹飪，頭也不抬地回應：“正在做，告訴客人再等五分鐘！”
他連抬頭看服務員小妹的時間都沒有，因為之前的耽誤，現在許多客人都開始催菜了。
“韓主廚，你會做金槍魚奶酪三明治嗎？”中年廚師一邊切土豆片一邊問。
“會！”陸青雲迅速回應：“等一下，我馬上做！”
“還有客人點了法式雞胸沙拉，你會做嗎？”
“沒問題！稍等片刻！”
“鐵板日本豆腐你會不會？這個我們可不會做。”
“交給我吧，你們幫我準備一下材料！”
陸青雲展現出了全麵的廚藝，無論是什麼菜都能烹製。一個小時後，店裡的兩位廚師和兩位學徒都對他佩服得五體投地。他幾乎什麼菜都會做，雖然大部分都需要看著菜譜，但這並不影響他的表現。
眾人心中暗想，這絕對是來砸場子的！回想起被氣走的白中城，他們不禁為白中城感到一絲悲哀。一個賣橙子的竟然轉眼間就成了主廚！
“哎，薛小妹，你們是不是換廚師了？今天的咖喱飯怎麼這麼好吃？”
樓下的關園園聽到老顧客的詢問，心中暗自高興。同時她也開始懷疑，陸青雲是不是在用這種另類的方式找工作。
凡是陸青雲烹製的菜肴都受到了顧客的一致好評。許多人已經預定下次還要品嘗這位廚師的手藝。
陸青雲正在指導中年廚師朱藍天烹製雞胸肉，他提醒道：“林大叔，雞胸肉一旦變色就不能再用大火了。你轉成中火，然後加入調料，這樣可以讓調料更徹底地滲入雞肉中且不會帶有腥味。翻炒時要均勻且穩定掌勺的火候和時間彆關得太早了你這樣做還是會有腥味的。”
朱藍天受益匪淺地點點頭他的廚藝雖然不錯但都是自學成才存在很多不正確的地方這也是他未能通過一級廚師考核的原因。
“下次切雞胸肉時要注意切得均勻一些切好後用清水衝洗一下可以減少血腥味。料酒不需要放太多當你看到雞肉變成金黃色時就差不多了！”
陸青雲憑借食神的低級料理傳承對烹飪的見解可謂一針見血。
注意到另一位廚師孫嚴在看他陸青雲主動指導道：“孫老哥你燉魚時要掌握好火候和時間不能分心否則味道會大打折扣。另外你剛剛放的醬油稍微多了一點等會兒出鍋時少放些魚湯進去吧。”