“第三環節已經進行了半個小時, 下麵讓我們走進後廚,看看兩組嘉賓進展得如何?”
說話間, 主持人走進後廚, 率先朝著左手邊藍隊所在的方向走去。
藍隊這邊很安靜, 三個人分工合作, 都在默默做著手裡的工序, 操作台旁一片寂靜。
聽到腳步聲, 站在最外側的喬楠關掉水龍頭, 抬頭看了一眼。
主持人順勢來到她身邊,詢問道:“大喬, 袁老師在和肉餡,你在洗藕這是打算做藕夾嗎?”
喬楠並未停下手裡的動作,一邊搓著蓮藕最外層的泥,一邊朝主持人點點頭, “是啊,這個藕夾做出來很好吃的,等下你嘗過一次後保準還想吃第二次。”
“真有這麼美味?”主持人做出個誇張地表情,隨後問道:“大喬這麼說,是對自己的手藝很有信心嗎?大喬平時經常自己做飯嗎?”
一連三個問題拋下來, 喬楠先是肯定地點了點頭, 隨即又搖搖頭說道:“不是對我有信心,是對小喬有信心, 她是今天的大廚,我和袁老師都是給她打下手的‘小幫廚’。”
說罷, 喬楠對著攝像機鏡頭露出一個燦爛的笑容,說道:“我敢保證,小喬的手藝絕對是我見過的所有演員中,最好的一個!要是不演戲,她完全可以去開家餐廳,生意絕對好到爆。”
主持人依稀知道,顧喬最近剛剛和星影傳媒簽約,眼下正是喬楠的同門小師妹。
據說喬楠這次會接‘星廚對決’的通告,還是因為顧喬。
既然這樣,主持人也不介意順勢多說幾句,她打趣道:“看來大喬和小喬的關係很好,你們的名字裡也有一個相同的字呢,這還真是緣分!”
說罷,主持人接著來到顧喬身旁。
看著她將碗裡奶白色的糯米糊倒入托盤中,問道:“可以給我們透露一下,這是打算做什麼菜嗎?”
顧喬將托盤中的糯米糊整理平整,對主持人簡單解釋道:“這個是桂花糕,等下底胚做好後,還要在上麵點綴上桂花醬。”
解釋過後,她將兩個托盤放入蒸箱,定時十五分鐘後,便開始繼續做另一道菜,也是今天這頓晚飯最重要的主菜——私房牛三寶。
時間有限,為了將肉燉得軟爛,她將牛筋、牛腩、牛肚放入高壓鍋中,加入調好的料包和少許黃酒,開始燉煮
就在藍隊進展得井井有條的同時,紅隊這邊簡直可以用‘雞飛狗跳’來形容。
不過沒有狗,那就隻能說是‘雞飛鴨跳’了。
細究起來,在兩隊分組上,藍隊是更吃虧的。
這一點不單單體現在第二環節的‘體力’上,更體現在第三環節食物製作中。
藍隊的三人,除了喬楠完全沒有做菜經驗,擁有豐富生活閱曆的袁安平老師,也是一輩子沒怎麼下過廚房的。
相比起來,紅隊在這一點上就占便宜多了。
紅隊的三人中,米可和許堂黎都會做菜,宋桓更是歌手中出了名的‘會吃’。
宋桓不是什麼偶像派歌星,看看他那圓潤的啤酒肚也知道,他當不了偶像派。
不用嚴苛要求身材,他在‘吃’上便很是放縱。
都說愛吃的人通常也會做吃的,宋桓也不例外。他的微博平日除了宣傳新歌,剩下內容中有百分之七十以上,都是和吃有關。
今天節目中,他就打算挑戰一道有難度的菜——八寶鴨。
可惜,沒等開始做,兩隻鴨子就已經飛了一隻。
更悲劇的是,宋桓雖然有做菜的經驗,卻沒有殺雞宰鴨的經驗啊!
第三環節開始了半小時,他們三人才堪堪將兩隻雞和一隻鴨處理好。
“宋老師,時間已經過去半小時,你們可要抓緊時間了。”
主持人看了一眼手表,繼續說道:“由於上個環節你們晚回來了五分鐘,在本環節中將進行雙倍罰時。現在是三點半,罰時時間將在五點半的時候開始計算,請你們做好準備。”
時間一分一秒過去,緊張的氣氛在後廚內蔓延。
想要在三個小時準備三十人的晚飯,顯然是一個不小的挑戰。
嘉賓們恨不得長出八隻手來,一個人同時控製好幾口鍋。
“現在請紅隊三位嘉賓離開操作台前,你們可以在酒樓內任意活動,十分鐘後罰時結束,才能繼續使用廚具。”主持人說著,將一隻沙漏放在了他們的操作台上。
“啊,我的鵝蛋才剛打到一半”許堂黎依依不舍地望了一眼不鏽鋼盆中打散的蛋黃。
主持人一眼望去,微笑著說道:“如果違規,罰時可是要加倍的哦。”
許堂黎立馬雙手舉起,後退兩步,表明自己絕不犯規的決心。
都說眼不見心不煩,紅隊的宋桓和米可索性走出後廚,去酒樓大堂轉了一圈。
許堂黎剛要抬腳走出廚房,忽然聞到一股奇異的肉香從藍隊操作台方向飄來,他腳步一頓,對攝像機頑皮地眨了眨眼,小聲說道:“看樣子藍隊進展得很順利呢,讓我們去給他們搗搗亂吧~”
他輕手輕腳地走到藍隊操作台旁,站在正在為桂花糕做最後點綴的顧喬身前,說道:“顧喬姐,你這個糕點看上去很漂亮啊,是怎麼做的?我能嘗嘗嗎?”
接著又問向袁安平,“袁老師,您準備炒荷蘭豆呀”
米可和宋桓溜達了一圈進來,兩人臉上具是一副神秘兮兮的表情。
見到操作台旁的場景,他們也加入進來,試圖拉著藍隊三人一通猛聊。
米可:“你們猜我和宋哥剛才在外麵看到誰了?”
宋桓:“你們隊做的可真夠快的,那邊高壓鍋裡燉的什麼啊,可真香。”
他們說得再多,奈何紅隊三人早就看出他們的意圖,手下動作絲毫不見緩慢。
紅隊三人說著說著,喬楠忽然抬起頭,指指他們背後,抿了抿嘴角說道:“沙漏已經漏完一會兒了,再不回去你們可該來不及了。”
紅隊三人齊齊回頭看去,沙漏分明還剩最後一點沒有漏完。
看上去,也就剩下最後一分鐘的樣子。
想想最後隻剩下二十分鐘時間,紅隊三人也沒了‘騷擾’藍隊的心思,連忙站回操作台後,等著主持人宣布罰時結束
第三環節進展到最後時刻。
廚房裡,嘉賓們熱火朝天的準備著晚飯。
廚房外,節目組已經將晚餐場地布置完善。
碼頭旁同時擺上了三章長條仿古木桌。
左右兩張長桌上,分彆坐著十五位群眾演員。而正中的那張桌後,則坐著本期節目的三位評委。
包括主持人在內,鏡頭前的所有人都穿著古裝,評委們也不例外。
評委席上,坐在左右兩側的分彆是來自嶽陽酒樓的鐘師傅,和來自星光大飯店的行政總廚李總廚。
而此時,所有人的目光都略過他們,落在了他們中間那個人的身上。
遠處,依稀能夠聽到有人在小聲議論著。
“竟然是穆易誒”
“沒想到節目組這麼厲害,竟然能請到他來當評委。”
穆易今天穿了一身月白色古裝,這樣的顏色不但沒有使他看上去文弱,反而更添了幾分貴氣。不同於場中其他人穿上古裝後的違和感,他這一身看上去順眼無比,仿佛他天生就該這麼打扮一樣
夕陽下的碼頭,仿佛被鍍上一層柔和的金邊。
主持人宣布第三環節倒計時結束,接著說道,“下麵我們將分彆呈上兩組嘉賓製作的美食,並讓評委進行點評。”
主持人話音落下,十餘位穿著鵝黃色長裙,作古裝打扮的侍女端著托盤走了出來,分彆在三張桌子上放下手中的菜肴。
她們為三位評委及群眾演員們獻上了第一組嘉賓準備的晚飯,每一桌都有五菜一湯。
考慮到人數的緣故,群演們所坐的每一桌上,同樣的菜色都放了兩份。
遮擋在盤上的蓋子掀開,五菜一湯便顯露在大家眼前——