第 29 章(2 / 2)

八寶鴨、土豆燒雞、蒜蓉油麥菜、紅燒肉燉鵪鶉蛋、西葫蘆鵝蛋煎餅,再加上最後一道蓮藕排骨湯。

其中最尷尬的就要屬那道八寶鴨。

由於隻有一隻鴨子,鴨子被攔腰劈開,分成了兩盤,放在左右兩張桌上。

至於評委那桌,隻裝了切下來的幾小塊鴨肉,和幾勺鴨肚子裡填著的配料。

星光大飯店的李總廚點評道:“這桌菜肴單論味道來講,在家常菜裡算是水準相當不錯的了,可在搭配上卻不太合理,整體偏油膩了些。”

嶽陽樓鐘師傅嘗了口八寶鴨,說道:“這道八寶鴨皮脆肉嫩,鴨肚裡填充的配料也已經入味,可見嘉賓在做這道菜時是下了功夫的。”

鐘師傅放下筷子,無奈地笑了下,說道:“不過,三十多個人分一隻鴨子,可不夠吃呐。”

主持人將目光投向坐在兩位大廚中間的穆易,“不知道我們穆老師,對這桌菜評價如何呢?”

“從口味上來說,我能給這桌菜打到七分。”

穆易緩緩開口,說到這裡,停頓了下才繼續說道:“但是,契合本期主題來看,這桌菜是不合格的。拍戲期間,演員需要時刻保持最好的狀態。對於演員來講,這桌菜偏油膩、味重了些。”

“感謝三位評委的點評。下麵請工作人員為大家奉上第二份佳肴。”

這一次,送菜的不再是古裝侍女們,而是三位穿著常服的工作人員。

其中兩人分彆抱著口泡沫大箱子,另一人則抱了一隻鐵皮湯桶。

“開飯啦,大家排隊過來領!”

“左邊是全素,右邊是兩葷一素,湯自己隨便盛。”

隨著工作人員一聲吆喝,群演們紛紛從座位上起身,排在兩隻泡沫箱前。其中全素那邊的人相對少一些,隻有不到十人,幾乎全是年輕女性。

三位評委也不例外,紛紛起身排在了隊伍後方。

五分鐘不到的時間,大家已經領完盒飯,坐回座位上開動起來。

盒飯雖簡陋,裡麵的菜色可一點不簡單。

素菜盒飯裡的三道素菜分彆是素煎藕夾、鬆仁玉米、八珍豆腐,葷素搭配的盒飯裡則是私房牛三寶、涼瓜火腿、煎藕夾。

兩種盒飯又共同配上了桂花糕和米飯,再加上清熱解暑的百合綠豆湯。

這樣的搭配,一下子讓大家有了感到置身拍攝片場的感覺。

評委席上。

穆易打開飯盒,便拿筷子率先夾起一塊兒桂花糕放入口中,他微微眯眼,似是在仔細品味著口中的味道。

主持人見狀,好奇地問道:“穆老師覺得這道桂花糕口感如何?”

“很好。”穆易給出了極高的評價,至於這裡麵究竟有多少個人感情因素,就隻有他自己知曉了。

不同於他鐘情於桂花糕的反應,旁邊兩位大廚則對飯盒中那道‘私房牛三寶’讚不絕口。

鐘師傅吃下盒中的最後一塊牛腩後,忍不住讚歎道:“酥而不爛,回味悠長。十幾年前我曾在B市品嘗過一位老師傅做的這道菜,今天這道菜的味道,並不輸於我十幾年前曾吃到的。”

李總廚也跟著開玩笑道:“要不是早就知道咱們節目的嘉賓都是大明星,我恐怕都要以為節目組這期請的是位酒樓大廚了。”

鏡頭忠實的記錄下大眾評委和評委們的反應與點評

之後便到了投票環節。

每位大眾評委手中都得到一支木簽,可根據喜好將木簽投入標有‘一’和‘二’的兩隻竹筒。

而評委席上的三位評委,每人的選擇將記作三票,計入最終結果。

待所有人投票結束後,主持人將揭曉最終答案,公布兩組分彆是哪隻隊伍。

早在投票之前,結果就很明顯了。

包括三位評委在內,所有人都將手中的盒飯吃得乾乾淨淨,反倒是桌子上幾盤擺盤精致的菜肴,剩下了不少。

最終的投票結果,果然不出意料。

第二組以二十九票的優勢,遙遙領先於第一組,成為本期節目的優勝一方。

“下麵讓我們揭曉最終答案。”

主持人舉著話筒,朗聲說道:“有請兩隊嘉賓登場。”

六位嘉賓再度登場,分彆站在了兩隻投票筒後。

“結果已經揭曉,獲勝的一方便是我們的藍隊,恭喜喬楠、袁安平、顧喬三位。”

主持人接著將目光投向了評委席,“不知評委們還有什麼想對嘉賓們說的?剛剛大家可是對兩組嘉賓製作的美食讚不絕口呢。”

鐘師傅瞪著一雙大眼,看向藍隊方向,目光一掃最終落在了袁安平身上,“袁老師,剛才那道‘私房牛三寶’想必是您做得吧,味道真是一絕。”

說著,他還向袁安平豎起個大拇指。

袁安平笑著搖頭,“這你就猜錯了,這道菜還真不是我做的。”

鐘師傅楞了一下,視線隨即落在喬楠身上,他老婆很愛看喬楠演的電視劇,他也跟著看過幾集,對喬楠有些印象。不過,喬楠竟然能做出這樣的美食?

喬楠嘴角微微揚起,隨即也搖了搖頭,說道:“也不是我。”

鐘師傅終於將目光投向了站在喬楠與袁安平中間的顧喬,眼底有著明顯的詫異。

顧喬的年紀太小,看上去頂多二十出頭,他怎麼也想不到這樣年紀輕輕的小姑娘,竟然能做得一手好菜。

正欲開口,鐘師傅忽然想到剛才主持人的介紹,眼底閃過一抹恍悟,“等等你姓顧?”

顧喬點點頭。

鐘師傅繼續說道:“十幾年前,我曾在B市老城區一家私房菜館吃過這道菜,與你做的味道一模一樣。要是我沒記錯,那家私房菜館就叫‘顧氏私房菜’。掌勺的老爺子叫顧東年,和你是什麼關係?”

“是我祖父。”顧喬老實回答道。

至於鐘師傅喜愛的那道‘私房牛三寶’,是他們顧氏私房菜裡的招牌菜,以前菜館開著的時候,很受顧客好評。

鐘師傅摸摸下巴,感慨道:“這就難怪了”

主持人見鐘師傅大有繼續說下去‘大談特談’的意思,旁邊的穆易卻一直沉默著,便將話頭遞了過去——

“穆老師,剛剛您稱讚的那道桂花糕也出自顧喬之手,不知您有什麼想對她說的嗎?”

主持人話音落下,全場目光不禁集中在穆易身上。

直播間觀眾們看到,便有人將他認了出來——

【魔女甄姬】:這是上次幫主播扶住箱子的那個人吧?果然如我所料,相貌俊朗。

【化形蛇妖】:就是他,我也記得。

【木之精靈】:他對主播小姐姐做的桂花糕讚不絕口?

【木之精靈】:我記得桂花糕是大長公主教給主播的呢,可惜大長公主剛剛才走,沒有聽到他們誇的~~

就在直播間觀眾們議論開來的同時,穆易薄唇輕啟,問出一句,“這道糕點,是誰教你做的?”

作者有話要說:

穆易:說,是誰?

顧喬:你猜。

畫外音。

與朝臣議事過後,大長公主走出禦書房,忽悠所感。

【大長公主】:本宮仿佛錯過了什麼???

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