“硝石？還真是火藥配方啊，看起來那麼精巧雅致，吃起來香的也好極致，竟然是硝石……”
“份量小，這點也沒事。”聞玉蘭安慰道。
“哥哥，這肴肉和李子溝那家王老二鹵豬頭肉哪個好吃？”聞進眼含戲謔。
“哎喲，那咋比得了，鹵豬頭肉要不是你姐控製，怕我三高隻讓一周吃一次，我說不定連家都要搬他店旁邊！”蔣政春哈哈一笑。
“這麼好吃？那看來比剛才的水晶肴肉還好吃？”趙曉婧被勾起了好奇。
“也不能這樣說，不能放一起比，人嘛，是愛陽春白雪還是下裡巴人，也是看心情看氛圍隨時變的。”蔣政春放下筷子，頗有風範。
“這麼說吧，我和蘭子兩個人沒事的時間我就喜歡來這兒，聊聊天喝喝茶，吃吃這個再嘗嘗那個。水晶肴肉每次都是和脆爽芥蘭山楂一起點，蘭子愛芥蘭，吃完再吃我愛的肴肉，我覺得味好得不行，給啥我都不換。
但是我一個人的時候吧，我就愛去吃那家的鹵豬頭肉，特彆是在大冬天。豬頭肉要連肥帶瘦，最好再帶點脆骨，讓老板給我切成大塊，像剛才肴肉那種骰子狀的大塊就行。
蘸點香醋，蒜末，辣椒油，再讓老板溫一壺黃酒，一大口豬頭肉又紮實又香，再一口熱酒身子都暖和了，聽聽旁邊吆五喝六劃拳吹牛，再看一眼窗外的大紅燈籠，巷子裡麵開始簌簌的落雪，想吃點彆的再隨便點上個什麼鍋子在旁邊噗嗤噗嗤煮著。嘖嘖嘖，那滋味，真是人間享受。”
“蔣叔，要不把那家豬頭肉地址告訴我吧，說的我都饞了。”蘇雨辰剛剛一個鮑魚吃完，被芥末特殊的辛辣席卷，聽見蔣政春的描述又開始吞口水。
蔣政春嘿嘿的笑，自己也咽一口口水，看了看桌上剛上的脆皮琉璃乳鴿，蘸了蘸椒鹽，夾了一大塊入口。
“你還不如直接買個豬頭讓小婧給你鹵，鹵完再切成大塊就行，那家鹵水在我看來還沒小婧的鹵水做的好。”聞玉蘭被蘇雨辰逗的一樂，“你蔣叔吃的哪是鹵肉，他吃的是那個煙熏火燎，吵吵鬨鬨的環境。我跟他去了一次，一屋子男人喝酒抽煙吹牛，那個味道熏得我嗓子難受一天！”
“原來是這樣……”蘇雨辰噗嗤一笑，“鏡子那我們明天去買個豬頭吧？再買壺黃酒！”
蔣政春吃乳鴿的手一頓，期待的抬頭，“買個大的！給我留一塊，我晚上過去買！”
“索性買兩個，明晚我們那的訂餐改成鹵水火鍋！豬口條、拱嘴、天梯、順風可都是好東西！這天氣涮個火鍋剛好，再過幾天馬上熱起來了。”聞進跟著興致勃勃起哄。
“行，大家都想吃我就做了試試，蔣叔你明天下班直接去拿，不用買，今天一盤番茄都能抵兩個豬頭的錢，哪還能讓你買。”