香江太平山婁家彆墅。
薑岐看著湊成一堆嬉笑玩鬨的婁曉娥跟馮丹,啼笑皆非。
壓根不知道在遙遠的魯省,宮父宮母起了將宮素素嫁給他做二房的心思。
若是說對馮丹的身份,他藏著幾分忌憚戒備,不敢越雷池半步……
對宮素素倒是沒這麼些忌憚……
若是能順其自然,水道渠成,倒也不是不成……
隻不過現在他還連一點念頭都還沒有……
薑岐見那兩位一時笑成一團,一時又故意拌嘴,吵得不行……
這平素安安靜靜的婁家彆墅,隻添了馮丹一個人,就喧鬨了十倍不止。
笑道:“曉娥,你們玩夠了沒有?”
“說說今天晚上吃什麼?”
“我好去備菜!”
他明明問的是婁曉娥,馮丹偏要搶先回答。
“吃正宗譚家菜!”
“譚姨早就說了,你的譚家菜比四九城飯店的譚家菜做得還正宗!”
如今四九城飯店的譚家菜主廚是彭長海。
譚嵐青撇撇嘴道:“彭長海當真說起來連傻柱的手藝都不比上!”
“彆說小七了!”
薑岐暗道,坊間傳聞譚嵐青與彭長海不合,隻怕是真的了……
難怪他在婁家做了兩年女婿,彭長海連一次都沒登過故主的門……
馮丹笑嘻嘻地道:“怎麼樣啊?薑大廚?”
薑岐道:“我去看看食材有沒有。”
譚嵐青笑道:“有,必須有,再兩天就小年了,食材這些早就準備好了。”
薑岐道:“媽,明兒不就臘月廿三,咱們不是明天過小年?”
譚嵐青道:“香江這邊廿四才是小年,入鄉隨俗。”
大抵北方小年是臘月廿三,南邊卻多是臘月廿四……
薑岐忽然想起前世家鄉,那邊也是臘月廿四過小年……
輕聲道:“那等後天我做個香江圍村盆菜……”
盆菜起源自宋代,由宋帝昺年間留傳下來。
從落難香江的“皇帝菜“,搖身一變而成為新界原居民每每於歲時祭祀、大時大節、乃至婚嫁慶典等禮儀時作為招待客人的菜肴。
這就是今天的“盆菜“。
其實此時的盆菜還在新界元朗圍村一帶,並沒流行到香江島與九龍半島。
薑岐隻是想起了前世香江電影劇集裡那熱熱鬨鬨的吃盆菜的情節……
婁一嘯問道:“小七,新界元朗那邊的盆菜你也會啊?”
薑岐笑道:“會啊,其實不難的。”
對於他當然不難。
奇特食譜裡包羅萬象,應有儘有,還自帶色香味加成。
馮丹托著下巴道:“可是過小年我得陪三舅,沒口福了……”
婁一嘯忙道:“馮丹,那你帶梁社長過來吃頓便飯也就是了。”
那位雖然明麵上看著級彆不高,其實也是……
換去各省……
馮丹搖搖頭。
“我三舅那脾氣未必肯來……”
“再說了,上個月我舅母跟表哥也過來香江……”
“正好一家團聚,不會肯出來吃飯……”
薑岐心念微微一動,問道:“一月份二十三條頒布後過來的?”
馮丹點點頭:“是啊,小七,你怎麼知道的?”
薑岐掩飾著笑道:“我猜的啊!”
“不然打哪裡知道?”
“我連梁社長都隻見了一麵……”
“何況梁夫人……”
心中卻暗暗感歎,這些久居高位的人,果然都是人精……
風吹草動,比誰都敏銳。
馮丹道:“過年了,要在四九城就該吃四四見底了……”
“芥末墩兒,豆兒醬……”
婁曉娥笑嘻嘻地道:“瞧你這點出息,儘想些涼菜!”
“高低也得想個醬肘子紅燒肉啊!”
“再說了,你橫豎不要麵皮!”
“大可以除夕來蹭飯啊!”
“嗯,本宮許了!”
馮丹伸手就去撓婁曉娥。
“還真當你是正宮娘娘啊!”
“什麼本宮不本宮的,看撓!”
婁曉娥驚叫著四處亂竄!
薑岐哈哈一笑,先去廚房備菜。
順便連隔壁吳九獅與葉清靈那份也一道做好。
婁家彆墅這邊的譚家菜剛上了桌。
薑岐臉色微微一沉,吳九獅與葉清靈已經回來。
但是吳九獅的氣息有些許不穩……
薑岐道:“爸爸,媽媽,曉娥,馮丹,你們先吃。”
“我去隔壁看看師父,師姐。”
薑岐不等回答,縱身躍進隔壁院子。
葉清靈扶著吳九獅剛剛進門。
薑岐問道:“師父,跟誰動了手?”
吳九獅輕描淡寫地道:“隔壁街來踢館的,被我扔出去了!”
薑岐搖搖頭:“不是一家的,四道氣息不同。”
“師父受了傷?”
葉清靈道:“師父沒受傷,就是消耗大了些。”
“他老人家還不讓我幫忙……”
“四家武館麼,也不過就是一把銀針的事……”
薑岐臉色沉了下來。
“哪四家?”
“今晚我去逛逛。”
吳九獅忙道:“你去做什麼?”
“這是正兒八經的踢館,點名道姓找館主的!”
“連清靈我都沒有讓她出手!”
說著連忙轉開話頭。
“臭小子,我今天的酒菜呢?”
“餓了都!”
“快去隔壁端來!”
薑岐朝葉清靈看了一眼,隻見葉清靈微微點頭。
放下心來,笑道:“師父,我過去端菜!”
“師姐幫師父穩定氣息。”
說著又竄回牆壁,回廚房將菜端回來。
婁家彆墅這邊餐桌上。
見薑岐從院牆上飛來飛去,蘑菇蛋拍著手掌笑道:“快看,爸爸又在飛!”
婁虎也跟著笑:“是哦,姑父最厲害了!”本站域名已經更換為()?。請牢記。