秋季的第三個月中旬,天氣漸漸轉涼了,晚上甚至有了一些冷意。
辰北已經把自己院子裡種的蕎麥,蔬菜,香料等都收完了,並且晾曬乾,然後用陶罐或獸皮袋、樹皮袋裝了起來。
今年讓他比較高興的一件事就是辣椒現在已經吃不完了。
整個部落,目前隻有辰北喜歡吃辣椒,其他人對這種食物還是有些難以接受,隻有少部分人在做菜的時間放一點點增味。
從不吃辣椒到嗜辣如命,需要長時間的適應過程。
好不容易閒下來了,辰北打算犒勞一下自己,也為部落改善一下夥食。
他來到了陶器作坊,打算製作一批酸菜壇子。
莽部落現在的製陶技術已經越來越好了,陶器作坊的人也增加了不少,由五個人變成了十五個人。
這些人在部落裡不用乾彆的事,每天專門琢磨怎麼燒製陶器,不斷的做試驗,現在他們燒製的陶器已經比當初好多了。
“首領。”
陶器作坊裡,烏藤見辰北走過來,放下手裡的活,過去打招呼。
陶器作坊的土窯已經越來越大了,而且增加了兩個窯,不像以前一樣,隻有一個小土窯。
棚屋裡擺放著大堆大堆的陶器:陶盆、陶碗、陶罐、陶瓶、陶鼎等。
辰北看了一圈,滿意的點了點頭,道:“烏藤,你們做的陶器是越來越好了。”
烏藤笑著道:“多虧首領經常指點。”
辰北道:“這次我過來,是想讓你們燒製一批泡菜壇子,這個東西很重要,如果能成功製造出來,那麼以後我們部落冬季也不用天天吃菜乾了。”
“這個壇子,可以保存新鮮的蔬菜,讓它們變得酸爽可口,非常的好吃。”
提到酸菜,辰北的唾沫分泌速度明顯變快了,他悄悄咽了一口唾沫,這種味道,即便穿越過來這麼多年,依然深深的紮根在他記憶之中。
烏藤眼睛一亮,道:“有這樣的好東西。”
想到冬天也能吃到水靈靈的蔬菜,烏藤也激動了,他毫不懷疑辰北的話,因為辰北已經創造了無數的奇跡。
“我把它的形狀做出來給你看。”
辰北在製作陶罐的地方,拿了一團和好的黏土,然後搓成一根根的泥條,一點一點的捏成一個泡菜壇子的形狀。
隨後,他又捏了一個內蓋,還有一個外蓋出來。
為了捏這個泡菜壇子,花了辰北不少的時間,陶器作坊的工匠都目不轉睛的看著,儘量記住每一個細節。
捏好之後,辰北指著這個半成品壇子,道:“這就是泡菜壇子,肚子比較大,口比較小,最重要的就是它的蓋子,還有這個裝水的壇簷。”
“蓋子分為內蓋和外蓋,內蓋扁平,要求嚴絲合縫的扣在壇口上,外麵再蓋一個大的外蓋。”
“蓋上之後,會往這個壇簷裡裝水,然後放置在房子裡陰涼的地方……”
辰北把泡菜壇子的每一個部落都跟他們詳細的講了一遍,怎麼製作,有什麼要求,用途,都說得清清楚楚。
烏藤不斷的點頭,道:“首領,我明白了,你放心,這個泡……泡菜壇子,我們一定會燒製出來。”
辰北滿意點了點頭,道:“那我就不打擾你們了,回去等著你們的好消息。”
辰北轉身離開了。
辰北離開之後,烏藤興奮的搓了搓手,道:“大家都聽清楚了吧,這東西做好了,可是大功一件啊,咱們先放下其它的活,一定要把它燒製出來。”
很快,陶器作坊裡的工匠們紛紛開始研究辰北留下的樣品,研究之後,又談論了一番,然後開始製作泡菜壇子……
僅僅十天之後,這些工匠就成功燒製了第一批泡菜壇子,並且給辰北送去兩隻最好的。