哪怕她已經洗了好幾次了，但是鍋蓋一掀，還是有著淡淡的臭味。
不過卻在大家能接受的範圍內。
刷鍋下肥油，李素晴就開始切豬下水。
肥油一下，那臭味就更加的明顯。
一直緊抿著唇守在門口的周桂花，聳了聳鼻子就罵：“我就說豬下水這樣下三濫的東西怎麼能吃？死丫頭！快開門，浪費糧食是要遭天譴的！”
廚房裡麵的李素晴無力望了一下被熏的漆黑的廚房頂，就把鍋裡麵完全榨乾了的肥油撈出來，留下鍋裡麵約莫有著一飯碗多的豬油。
把薑絲和大蒜放下去，刺激的鍋裡麵的油劈裡啪啦，四處亂濺。
大蒜和生薑的香味也瞬間爆發了出來，掩蓋住了之前那股臭味。
李素晴把最後的豬下水切好，鍋裡麵的薑絲和大蒜已經焦黃了。
端起盆，把裡麵切好的豬下水全部倒進鍋裡麵，就拿起鍋鏟翻炒起來，炒了幾分鐘，就加鹽加酸菜，舀了兩瓢水沒過豬下水，李素晴就蓋上鍋蓋讓李素心燒大火！
這裡沒有高壓鍋，豬下水不多燜一下，用爆炒的方式等一下肯定嚼不動。
趁著這個機會，李素晴就拿著瓦罐放到火邊邊上，裡麵煲著她給何蘭心準備的豬心。
有菜當然也要有主食，和著玉米麵就貼在鍋上烙餅。
想著周桂花難得大方一回，李素晴貼起餅來那跟不要錢一樣，把整個鍋裡麵貼的滿滿當當的，李素晴才收手。